有关牛奶麻花的做法的精选大全
“记得有次跟老王粗去吃饭,我点了一碗最爱的米线,老王点了一份牛奶麻花,端上来我说什么鬼这是,麻花泡在牛奶里就要卖十多块,差评!虽然味道是很好,但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花,非常酥脆,我给老王做...
食材明细主料普通面粉(250g)低筋面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)牛奶(180g)白糖(100g)酵母粉(5g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶麻花的做法步骤1、所有食材加入盆内。2、牛奶180克。3、加入牛奶,开始和面。4、和好醒发40分钟。...
食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(200g)白糖(70g)黄油(50g)酵母(6g)鸡蛋(2个)盐(2g)糖(70g)辅料蜂蜜(15g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香麻花的做法步骤1、将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。2、加入黄油继续揉制出手膜,...
“女儿要吃麻薯面包,我许诺给她做,今天终于有空了,还愿吧。找了个厨友的菜谱,一五一十老老实实地按方制作,成品挺好看,圆圆的一个,也没塌,外壳硬脆,里面大大的空心。按理说一次成功应该高兴,但我却不太喜欢这个口感,我想要外脆里...
“网红牛奶麻辣烫麻辣中裹着一丝奶香吃一口,再哈一口气满嘴满鼻子都是牛奶的香味棒呆了”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(5片)早渔人家荆州鱼丸(6片)胡萝卜(50g)冬瓜(100g)丝瓜(50g)粉丝(100g)辅料火锅底料(1小块)纯牛奶(250ml)其他(口味...
食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)辅料白糖(10g)酵母(5g)盐(适量)食用油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母,白糖,牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油,撒上少许盐5、撒好面...
“昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,...
需要。放了牛奶的炸麻花更香甜软糯。但是不喜欢牛奶味道可以不放。炸麻花的时候加入牛奶可以使炸出来的麻花有一股淡淡的奶香味,还可以使麻花更焦。要在和面的时候就加热牛奶。炸麻花的时候先将面切成细长条,再对折拧成...
“想吃麻花自己在家炸,吃的放心没有任何的添加剂。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(2克)酵母(4克)无铝泡打粉(4克)蜂蜜(15克)玉米油(15克)白糖(30克)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶蜂蜜麻花的做法步骤1、所需食材称...
“黄灿灿的麻花包,椰蓉的浓香与点缀,让人看着就垂涎欲滴呢。跟我一起来做这款椰蓉牛奶麻花包吧。。。。”食材明细主面团面包粉(150克)鸡蛋(1个)白糖(80克)黄油(20克)盐(2克)中种面团面包粉(350克)耐高糖酵母(4克)牛奶(245克)椰蓉馅椰蓉...
“清香的菜花,配上香浓的有机纯牛奶,烧制的牛奶菜花非常棒。”食材明细主料菜花(250g)牛奶(250ml)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)奶香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵洗干净2、菜花入锅...
“麻花,是我们中国的一种传统特色小吃,就是把面团搓成条状,拧在一起入油锅中炸熟,麻花有两种口感,一种是松脆的,一种是酥软的,两种口感各有所爱。这是软麻花,颜色金黄,里面像面包一样有着丝丝的拉丝,咬一口表面酥香,里面松软,一点...
食材明细主料熟花生碎(50g)牛奶(500g)调料冰糖(3g)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生牛奶的做法步骤1、熟花生碎放入破壁机。2、倒入牛奶,选择奶昔键。3、过滤入锅中。4、加入冰糖,煮至滚边即可。...
“某天做的面包记录下方子,方便以后查找。这款面包简单好做又好吃。”食材明细主料高粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)酵母(4克)白糖(50克)黄油(25克)盐(2克)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶芝麻包的做法步骤1、...
“牛奶+花生,是好喝又营养的一款早餐饮品,至于它该称呼“牛奶花生”还是“花生牛奶”,我们也曾经辨答过,个人觉得,应该是这样的:加了牛奶的花生是牛奶花生,也就是牛奶少花生多的,而加了花生的牛奶,是花生牛奶,也就是花生少牛奶...
“发面的时间或许长了点,但是晚上和好面早晨炸的话,只需20多分钟就可以了”食材明细主料面粉(300克)鲜奶(200克)白糖(20克)辅料酵母(4克)小苏打(1毫克)配料精盐约(10克)油(20毫升)清水(15毫升)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶麻花...
“此款(自配方)创意芝麻牛奶包系无水面包,且尝试使用白油代替其他如奶油、黄油、色拉油及橄榄油。口感非常柔软、绵润、甜香、是一款不错的早餐包。”食材明细主料高筋面粉(300g)酸奶(170g)鸡蛋(1个)白糖(40g)白油(40g)辅料酵母(4...
“有段时间没炸麻花了,今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(260g)鸡蛋(1个)白糖(45g)奶粉(20g)黄油(40g)辅料酵母(5g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶香酥大麻花的...
食材明细主料中筋面粉(500g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料糖(70g)食用油(50g)酵母(5g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶味麻花的做法步骤1、准备一个干净的小盆,倒入准备好的牛奶和鸡蛋还有糖,搅匀2、倒入准备好的面粉,倒入酵母粉,倒入...
“暄软香甜的牛奶蜂蜜大麻花,老人孩子都爱吃。”食材明细主料饺子粉(320克)牛奶(130克)辅料鸡蛋(2个)干酵母(3克)食用油(适量)调料蜂蜜(30克)盐(2克)细砂糖(30克)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛奶蜂蜜大麻花的做法步骤1、混合所有...
“时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是...
食材明细主料面粉(550G)鸡蛋(2枚)牛奶(1袋)辅料酵母(2G)糖(20G)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶鸡蛋软麻花的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按揉面程序。2、肉好的面团,发酵到2倍大。3、排气,擀成薄片。4、切成长条。5...
食材明细主料花胶(少许)辅料红枣(适量)枸杞(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶花胶的做法步骤1、加水放红枣枸杞蒸。2、加鲜牛奶。3、成品完成。...
“入秋时分,滋补好时机,丰富的胶原蛋白,女人必备佳品。”食材明细主料花胶(8个)辅料红枣(7个)冰糖(1块)姜(1块)纯牛奶(250ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶牛奶的做法步骤1、准备材料:花胶,红枣,姜片,冰糖,纯牛奶2、把材料放入...
食材明细主料牛奶(适量)香菜(适量)丸子(适量)蟹柳(适量)鸡蛋(适量)泡面(适量)辅料葱(适量)火锅底料(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶麻辣烫的做法步骤1、锅中放少许油,放入葱花爆香。2、放入火锅底料。3、炒出香味。4、放入...
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