有关富贵羊腿的做法的精选大全
“外酥里嫩”食材明细主料山羊前腿(一只)辅料白芷(适量)白扣(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)丁香(适量)花椒(适量)小茴(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)富贵羊腿的做法步骤1、羊腿洗净放入清水中加热至沸腾,除去血...
“趁着昨晚的昨夜饭,加上一些冰箱里还有的食材,正好做成了这道富贵炒饭,大周末一个人在家,也不能让自己的胃将就。”食材明细主料隔夜饭(2碗)虾仁(12只)瑶柱(5个(泡软及撕成丝))菜心茎(10个(切粒))干葱(1个(切碎))姜末(1/2汤匙)蛋白(两...
食材明细主料面粉(500克)南瓜泥(200克)辅料酵母(4克)泡打粉(1克)香油(适量)白糖(50克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)富贵花卷的做法步骤1、备食材:面粉、白糖、酵母泡打粉共置一盆。2、用温水和成软硬适中的南瓜面团加盖饧10分...
“清爽可口的一道凉菜,可以单独成盘,也可以做成配菜点缀,赏心悦目、美味可口,天然健康,简单易做,真心是老少皆宜、餐桌四季必备之美味小碟。”食材明细主料白萝卜(500g)紫甘蓝(50g)红辣椒(10g)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌...
“过年的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉等各种菜式,也会做一些讨好口彩的菜肴,虾开富贵,寓意在新的一年里,事事顺利,大富大贵。”食材明细主料虾仁(100克)豆腐(300克)辅料高汤(350毫升)水淀粉(2汤匙)枸杞子(少许)香菜叶(少许)料酒(15毫升)盐(少许...
“提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝...
“这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!”食材明细主料青虾(14只)青菜(少许)辅料盐(适量)姜片(适量)花椒粒(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺...
“迎新春富贵有鱼,寓意美好“富贵有余”吉祥如意!”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)糖(适量)辅料温水(适量)南瓜泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)富贵有鱼的做法步骤1、酵母糖适量用少许温水稀释,南瓜泥适量,和面团,醒发1...
“过年的招牌菜!私家珍藏!搭配很是讲究的菜肴!多种蔬菜与肉、腊肠的搭配,丰富了营养价值,吃起来更美味,摆盘很讲究,像芙蓉一样,增添过年的喜庆氛围,寓意“旺财”的意思,命名“富贵荣华”!”食材明细主料腊肠(一根)肉丁(适量)豌豆(适量...
“借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量...
食材明细主料龙虾(1支)辅料粉丝(200克)蒜蓉(20克)豉油(50克)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)富贵波龙的做法步骤1、加工好的龙虾摆盘2、加蒜蓉3、调味4、加豉油...
食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)大葱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)酱油(适量)剁椒酱(适量)米醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)富贵金丝的做法步骤1、节日聚会,凉菜既是筵席装饰,亦是佐...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、西红...
食材明细主料松花蛋(三个)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(适量)白芝麻(适量)玉米油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、松花蛋黄瓜蒜瓣备用。2、松花蛋切成四瓣。3、摆盘。4、黄瓜洗净...
食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝...
“今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜...
“用小橘子和小柿子摆盘,起个喜庆名~富贵花开。”食材明细主料小橘子(数个)辅料小柿子(数个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开的做法步骤1、备好食材洗净。2、小橘子掰成瓣,取一瓣从背部切开,挨个摆到盘中最外一...
“今儿做的吉利菜,用豆腐和蔬菜穿心莲为原料。豆腐谐音“富”,穿心莲取个“连”字。所以叫富贵连连。”食材明细主料豆腐(适量)蔬菜穿心莲(适量)虾(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)富...
“自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案,被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则,寓意着年年有鱼(余),涂个吉利。富贵鱼...
食材明细主料偏口鱼(500g)辅料食用油(2勺)盐(1勺)烧烤料(2勺)蒜蓉辣椒酱(2勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼开富贵的做法步骤1、在超市买到新鲜的偏口鱼回来摘除鱼鳃和内脏清洗干净备用2、撒上盐拌匀腌制2个小时入味3、腌...
“酸辣,咸鲜,造型漂亮,肘花筋道,好吃不腻。”食材明细主料肘花(一个)辅料姜蒜(适量)青红椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)富贵肘花的做法步骤1、肘花一个。2、切成均匀的片。3、摆...
“过年的时候,皮蛋更是一道非常少不了的开场摆席菜。都期盼着来年有个好兆头,能够大富大贵、年年有余,所以这道皮蛋和豆腐结合做的金鱼凉菜,既有寓意又十分好看。”食材明细主料嫩豆腐(100克)皮蛋(6个)辅料黑豆(12粒)香醋(1勺)盐(...
食材明细主料白花菜(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把花菜用刀切下来。然后洗干净。2、锅中烧水。水开下入白色花菜。加油加盐...
食材明细主料皮蛋(6个)辅料嫩豆腐(1块)原味(口味)未知(难度)富贵有鱼的做法步骤1、准备皮蛋,从中间切开,刀上沾水,迅速下刀,拔刀时另一只手按住皮蛋,防止蛋黄切散。2、嫩豆腐切块,一个皮蛋均分八份切成月牙状,当鱼尾,枸杞当眼睛。3、...
“上海人过年时很普及的一道过年菜。有鱼有肉,香菇、木耳、金针菜象征富贵牡丹,肉圆或则蛋饺又象征财富元宝。喜气洋洋、招财进宝、年年有余^_^^_^^_^”食材明细主料河鲫鱼(600克)辅料猪肉糜(400克)香菇(适量)木耳(适量)金针菜(...
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