有关一品鲜的做法的精选大全
“"一品鲜",这个名字不错吧,虽然,对于我这道菜的用料有点夸张了,但是嘛,还是和名字能扯上关系的,皆因这个菜,味道清鲜,萝卜甜嫩,豆泡软口,汤汁拌饭都不错的哦~~~~”食材明细主料萝卜(两根)豆泡(十来个)肉片(若干)辅料干蚝...
食材明细主料虾仁(150g)秋葵(100g)西葫芦(150g)花生油(1勺)小葱(2根)料酒(少许)辅料香菇辣酱(1勺)醋(1匙)生抽(1匙)盐(少许)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣一锅鲜的做法步骤1、食材图,秋葵洗净切块,西葫芦去皮切条,小葱切碎放虾仁里加...
“我家新年必备菜。”食材明细主料海参(6条)干花胶(100g)冬菇(100g)急冻鲍鱼(500g(4个))小干贝(100g)蚝豉(100g)辅料鸡汤(500ml)姜(6-7片)葱花(半碗)鲍鱼汁(2汤匙)蚝油(1汤匙)玉米油(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜一品锅的做法...
食材明细主料昂刺鱼(2条)花蛤(适量)罗氏虾(适量)蛏子(适量)鱼丸(适量)辅料姜(适量)豆豉(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)河鲜海鲜一锅炖的做法步骤1、食材。2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。3、翻面煎制。4、加...
食材明细主料姜(4片)西红柿(1个)蒜(2瓣)香菇(适量)小米椒(适量)鲈鱼(一条)羊肉片(200g)香葱(3根)辅料椰汁(1升)香菜(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油,放入...
“此菜制作简单,微辣,非常鲜美。营养也很齐全的。大家都知道,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,。胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下,而且是皮肤细胞生长的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到补精养血,滋润皮...
“又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!”食材明细主料龙利鱼柳(半个)蟹肉棒(5个)豆腐(半块)虾(4个)青口(3个)龙口粉丝(1捆)辅料洋葱(1/4个)蒜(2瓣)调料白葡萄酒(15ml)鸡汁(5ml)橄榄油(15ml)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
“螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。1、螃蟹肉质洁白,清香爽口,其实是螃...
““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。皇上吃得津津有味,赞美不...
“豆腐做为家常食品,相信各位食客大大都不会陌生,口感细腻且营养丰富,老少皆宜,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,可以调剂菜肴品种。”食材明细主料豆腐(1块)香菇(3朵)瘦肉(1小块)尖椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)辅料...
“一锅美味的鱼鳅是我童年喜欢的美食;爸爸在滩子口河边网到鱼鳅后,妈妈做美食款待家人和朋友,家里欢歌不断……”食材明细主料鱼鳅(600g)洋葱(1个)芹菜(100g)小葱(50g)香菇(50g)白玉菇(100g)辅料大蒜(50g)老姜(10g)大葱(1根)泡海椒(10g)泡姜(1...
“这道菜是七夕那天突发灵感做的,因为当时没有定好菜名,所以没发。吃到嘴里清淡不油腻,而且味道真的很鲜美,我就叫它一碗鲜了”食材明细主料新鲜草鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料葱段(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
“荤素结合,螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合,入味鲜美,凉凉的天气,来一锅吧。”食材明细主料螃蟹(数只)嫩豆腐(1块)海鲜菇(一把)盐(适量)辅料姜(数片)葱(适量)香菜(适量)虾(适量)黄酒(适量)贝壳(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一锅...
食材明细主料排骨(400克)辅料甜玉米(2根)红萝卜(2根)莴苣(1根)配料八角(适量)姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量)料酒(适量)小葱(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨一锅鲜的做法步骤1、将排骨放...
“食材任意搭配,丰富的食材,汤很鲜,懒人的做法。”食材明细主料肉丸子(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)鱼胶(适量)辅料板栗(适量)姜片(少许)香芹碎(少许)调料盐(少许)虾皮粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅鲜的做...
随着时代的进步,人们对于投资和创业有了更为显著的要求,想要通过自身的努力,获得更大的收获,而生活水平的提高,也让这个行业的发展变得更加的迅速,如今网络的发展,让很多的行业和品牌被人们知晓,在这样的发展情况下,一品鲜牛逐...
食材明细主料牛百叶(适量)豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)火锅底料(适量)牛骨汤底(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣一锅鲜的做法步骤1、牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。2、蒜苗切碎,粉条、...
“天气日渐寒冷,暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中,这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有,上面为煎,炸,烧,煮,焖而成的各种各样的荤,下面为层层叠制的素,各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。”食材明细主料明虾...
食材明细主料土鸡(半边)腊雀(5只)辅料香茹(适量)木耳(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)沙姜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一品煲的做法步骤1、准备食材2、将鸡洗净砍...
“一品鲜火锅,鲜字拆开就是鱼和羊。所以这道火锅的汤底就是奶白色的羊排汤和鱼骨汤。煮的是鱼包羊肉的丸子。辣的那边炖的羊排和鱼丸。不辣的这边是清汤煮鱼丸,羊肉丸。特别鲜美。丸子也是弹而香,货真价实。”食材明细主...
“又一年过去了,春节马上就到了,屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了,婆婆有一手好厨艺,年夜饭更是大显身手,因此,这顿饭也就成了家里过年的重头戏。极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄...
食材明细主料海参(适量)肉馅(适量)炸豆腐干(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)蟹肉棒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参一锅鲜的做法步骤1、材料:海参,肉馅,炸豆腐干,...
“吃饭的时候,老公问我,你这道菜叫什么名字?公公说,好吃就行,管它叫什么名字呢?老公说,叫大杂烩,我说不对,这个应该叫一锅鲜~~~~正宗的潮菜里面,有一道叫蟹肉粉丝煲,我本来想做虾肉粉丝煲,可家里晚上要来人吃饭,这个量上面,五个人肯...
食材明细主料胡萝卜(适量)粉丝(适量)姜(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)面粉(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一鲜丸的做法步骤1、萝卜洗净去皮擦成丝。香菜洗净,粉丝...
食材明细主料明虾(500克)辅料黑木耳干(25克)土豆(100克)自制剁椒(2汤匙)配料姜(一小块)蒜(2瓣)葱(2根)盐(2/3茶匙)耗油(2茶匙)味精(1/3茶匙)料酒(2汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾一锅烩的做法步骤1、主料及部份辅料。2、干木耳...
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