有关沙煲焗鱼怎么做好吃的精选大全
“用沙煲来焗冻的海鱼既保持了鱼的鲜甜又增加香味。”食材明细主料大眼鱼(三条)辅料蒜头(几瓣)葱(一条)姜(一块)配料生抽(适量)糊椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙煲焗鱼的做法步骤1、将海鱼洗干净沥...
“本来想做培根的。可是家里鸭子还有一些。索性拿来做了。吃起来也很香”食材明细主料熟鸭肉(适量)米饭(适量)芝士(适量)青椒(适量)蒜(适量)辅料黄油(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭煲焗饭的做法步...
食材明细主料沙尖鱼(500g)辅料糖(少许)蒸鱼酱油(10ml)辣椒(少许)蚝油(适量)豆豉酱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焗沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼两面煎至金黄色2、调好的酱汁、辣椒大火蒸十分钟3、加入蒸鱼豉油再蒸一分...
“很喜欢沙姜,感觉它的味道独特,而且口感也与我们平常的姜有区别,所以每年回来都一定要买许多搭配做不同的菜。”食材明细主料黑鲫鱼(1条)辅料沙姜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)二锅头(适量)其他(...
“俗话说:大鱼大肉;所以过节的餐桌上怎能少了鱼的身影。80多岁老妈一直独爱吃鱼、不爱吃肉,可年龄大了却不敢吃鱼;儿子呢小时也爱吃鱼,但随着年龄增长,反觉着吃鱼吐刺太麻烦,则变得很少吃鱼了;为了这一老一小能够多吃鱼,咱就经...
“自古中国就有“山珍海味”之说:大江大海富水连天、靠江靠海口服无边;带鱼就是其中一个非常受人们欢迎的海鲜品种:它富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、...
食材明细主料花鲢鱼头(1只)辅料油(30克)蒜子(30克)红葱头(30克)大葱(30克)姜(20克)洋葱(20克)土豆(30克)料酒(15克)胡椒粉(3克)原味(口味)未知(难度)瓦煲焗鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头整净。2、斩件加入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白...
“新鲜的沙尖鱼最好吃的做法就是清煲,这种做法很原汁原味,肉质也最鲜嫩,我们家的清煲有好几种,一种就是纯清煲,几片姜,几滴酒,一勺猪油少许盐,淹没锅底的水煮沸后再焖煮几分钟即可出锅。另一种就是加点酸菜垫锅底,其余配料不变...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜香生焗鲩鱼煲,名字听起来感觉很高大上,但却是一道平常的客家菜。用生焗的做法,没有过多的汤水,也不油腻。加上适量白酒,可以祛除鱼的腥味,出锅的时候再撒...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟鱼是饭桌上必不可少的食材之一。我本人就特别喜欢吃鱼,不同的鱼吃起来的口感都不一样,这道煎焗鳎沙鱼很大程度保留了鱼本身的咸甜和肉质的紧密,没有用很...
“在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊,也不拍会糊掉哦!”食材明细主料香米(适量)腊肉(适量)冬菇(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲焗饭的做法步骤1、香...
食材明细主料巴沙鱼柳(200g)辅料面粉(30g)芝士(50g)香花生面(10g)面包糠(10g)胡椒粉(5g)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗巴沙鱼柳的做法步骤1、巴沙鱼柳洗净,摸盐腌制10分钟。2、把巴沙鱼柳表面的水分搌干,抹上一层胡椒...
“热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它,再冷的天气也不怕。”食材明细主料鱼头(半个)辅料豆腐泡(适量)豆腐(适量)白菜(适量)金针菇(适量)配料葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙锅鱼头煲的做法...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼头:适量金针菇:适量香菇:适量杏鲍菇:适量豆腐:适量辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.鱼头洗净剖开,用盐和料酒腌制片刻。所有菇类洗净,香菇杏鲍菇切片,金针菇撕开...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟鳎沙鱼的鱼肉细腻鲜美,肥而不腻,用来当作料理的食材也是极好的。香芹清脆爽口,所含水分特别充足,绿油油的颜色用来搭配鱼肉也很相称,两者都是鲜香的味道,经...
“第一次这样焗鱼,在焗的过程中香味不断散发岀来,整个厨房都充满香气。”食材明细主料沙尖鱼(8条)辅料豆酱(适量)白肉(适量)葱(两棵)辣椒末(少许)糖(一小勺)味精(适量)姜末(适量)蒜头(两片)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱焗沙尖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鲩鱼就是我们时常说的草鱼,鱼类肉质细腻,营养丰富,鲩鱼的制作方法很多,煎烧炖煮都可以,搭配不同的食材,也可以制作出不同口味的菜肴,这道美味生焗鲩鱼煲做法...
“此菜特点:鱼头鲜美嫩滑,汤汁咸鲜味浓,还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头(1个()金针菇(1把)蟹味菇(50克)香菇(3朵)豆腐(半块)粉丝(1把)白菜(适量)辅料青红椒(适量)清汤(适量)葱姜蒜末(各半勺)姜片(3片)配料沙茶酱(2大勺)生抽酱油(1大勺)糖(1...
“小蜜蜂身边有不少吸猫成瘾的妹子,买各种新鲜鱼或者小鱼干去讨好自家的猫主子。但是唯独有个神经似的吸猫少女,小蜜蜂曾多次目睹了她一个奇怪行为,每次把蒸煮好的鱼放在猫主子的饭碗后,就把飞奔着逃离现场,难道是因为害怕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟生焗鲩鱼煲是一到非常家常的菜,平时做来吃味道很鲜美的。它的做法也非常简单,先和油爆香姜,葱白,蒜头,这个时候放入鲩鱼,盖上盖子焖三分钟,要时刻注意,不然一...
食材明细主料鸡(半只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料盐焗粉(半包)老抽(1勺)生抽(2勺)油(2勺)蚝油(2匙)葱(两根)姜(适量)料酒(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙姜盐焗鸡煲的做法步骤1、鸡洗净加蚝油生抽老抽盐焗粉油料酒腌制10分钟。...
“🥩🥓”食材明细主料巴沙鱼(300g(切块))磨芋(200g)辅料大葱段(3颗)小番茄(6个)盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)生粉(2匙)包菜(半颗切碎)小肥羊火锅清汤底料(100g)小葱(2颗(切粒))水(1000g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)磨芋巴沙鱼煲的做法步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎焗沙尖鱼是一道家常菜,做法简单,花费时间短,沙尖鱼肉质鲜美,营养丰富,味美诱人,对心脑血管疾病有较好的治疗辅助作用,富含人体所必需氨基酸。能有效增强人...
食材明细主料鸡肉(400g)蒜苗(15g)辅料蒜子(20g)姜块(20g)葱白段(15g)配料盐(2g)鸡粉(3g)老抽(3g)蚝油(15g)料酒(5g)芝麻油(10g)生粉(25g)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂煲焗鸡的做法步骤1、鸡肉洗净斩成件2、加入调料品:盐:2g、鸡粉:3g、老...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟煎焗鳎沙鱼是把鳎沙鱼采用煎和焗的方式做成的一道家常菜,鳎沙鱼的肉质细腻味美,食之鲜肥而不腻,算是名贵海鲜之一,因原料是冰鲜,失鲜程度大,所以采用煎焗的...
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