有关老干妈香辣脆肚的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肚切丝,用盐,酱油,淀粉,少许油使劲抓匀放10分钟;2.洋葱切丝;3.热锅烧油下肚丝快速滑炒,肚丝卷起赶紧盛出;4.余油加入老干妈炒出香味,下洋葱丝翻...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肚:半只洋葱:半个辅料淀粉:适量鸡精:适量香菜:适量老干妈豆豉辣酱:1大勺盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.猪肚切丝,用盐,酱油,淀粉,少许油使劲抓匀放10分钟;2...
“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老...
“小肉蟹和老干妈真是绝配呀,超级美味。”食材明细主料小肉蟹(500g)大蒜(1头)干辣椒(6个)老干妈(2勺)辅料植物油(10块)盐(2g)姜(3块)淀粉(20g)白酒(10g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)老干妈香辣蟹的做法步骤1、红彤彤的。2、...
“夏天碰上世界杯,味蕾淡淡内心澎湃,来一个鲜辣的爽一下”食材明细主料虾(250克)辅料葱(一根)蒜头(3颗)配料老干妈(10克)油(10克)盐(2克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣炒虾的做法步骤1、鲜虾洗干净,如果想吃虾仁的,将壳去...
食材明细主料熟猪肚(1个)辅料蒜末(5瓣)香菜段(一把)酱油(少许)捞拌汁(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)老干妈酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
“做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少,自己动手做就好多了。”食材明细主料牛肉(8两)豆油(3斤)辣椒片(4两)豆豉(180克)白糖(4大勺)辅料白芝麻(100克)花生米(100克)花椒面(75克)姜(2两)蒜(4两)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简...
食材明细主料香椿(200克)辅料老干妈干煸肉丝酱(适量)米醋(适量)生抽(适量)大蒜(2粒)盐(少许)白糖(少许)香油(少许)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌香椿的做法步骤1、这是自己家里的香椿树上的摘的,清洗干净备用2、锅里水烧开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟广东人很喜欢吃猪内脏,其实猪的每个内脏都有它的价值所在,猪肚其实是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻的功效。猪肚可以用来煲汤,比较出名的就是猪肚鸡,冬天吃猪...
食材明细主料老豆腐(适量)熟猪肉(适量)菜椒(适量)辅料老干妈辣椒酱(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈辣酱炒豆腐的做法步骤1、熟猪肉分离出瘦肉和肥肉,肥肉下锅中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切条...
“忘记拍成品图,凑合看”食材明细主料辣椒碎((大颗粒)300g)辣椒粉(200g)辅料花生(100g)盐(适量)白酒(少许)葱(2个)姜(50g)香叶(少许)桂皮(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仿老干妈油辣子的做法步骤1、花生炸熟,晾凉切碎2、热油,放入香...
食材明细主料笋干(100克)辅料螺丝辣椒(1个)红线椒(2)老干妈(1勺)大蒜子(3颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈脆笋的做法步骤1、笋片泡发后改刀,辣椒竖一刀后切丝~三颗大蒜切末2、先将笋干炒至表面无水分后,倒入适量油,大蒜...
“老干妈辣酱,是一种辣椒酱,用来蒸黄鱼,真是味道独特、香辣鲜味。”食材明细主料黄鱼(3个)生姜(小许)蒜头(小许)葱(小许)老干妈(适量)辅料食盐(小许)花生油(小许)白糖(小许)蚝油(小许)生粉(小许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣酱...
食材明细主料蒜薹(适量)香干(2块)老干妈(半勺)辅料香油(适量)米醋(一勺)酱油(一勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒜薹拌香干的做法步骤1、蒜薹香干洗净。2、蒜薹切碎。3、香干切碎。4、放盐。5、香油。6、米醋。7...
食材明细主料土豆(1大个)辅料姜(适量)老干妈辣椒酱(适量)粗(适量)盐(适量)香葱(适量)油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水,泡至水是清亮的...
“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
“一堆牛肉,太瘦,如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃?搜罗了一大堆牛肉酱,捡出一个份量精确,看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去,市场超市只剩下小米辣,死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红...
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书,这道菜简单下饭,学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜(适量)香干(三片)猪肉馅(少许)老干妈(三汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆干:两块青椒:三根干辣椒:10根辅料老干妈豆豉:10盐:3糖:3具体步骤1.豆干洗净,沥干水份,切片,青椒洗净切成丝,干辣椒煎成丝,去掉辣椒籽。2.油热后放入豆干煸炒,炒...
“传统的蛋糕都是甜味的,即使有点儿咸味,也是为了烘托出甜美。今儿我用“老干妈”做的这个微咸微辣的戚风蛋糕,大受家人欢迎。这蛋糕用电饭煲做的,比起烤箱版的蛋糕省了至少10分钟,烤完之后内胆里很干净,用手一抹、用水一冲...
食材明细主料火腿(块)米饭(1碗)老干妈香辣菜(2袋)圆白菜(少许)调料盐(1勺)味精(2g)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈香辣菜火腿炒饭的做法步骤1、剩饭,香辣菜准备,火腿,洋白菜切碎。2、锅中放油炒香香辣菜。3、放圆白菜和火腿...
食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料老干妈辣酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块加少许盐焯水。2...
“请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此...
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“人生不可以缺少尝试——老干妈牛肚炒蒜苔人生不可以缺少尝试,如果遇人遇事都不去尝试,你无法发现生活如此美好!我的这道菜做好的时候,和宝哥一起怂恿宸宸试一试,宸宸躲很远说:“不要,这菜有辣椒,我不喜欢辣椒!”贺贺还不懂何...
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