有关黑麦火麻复合粉杂粮馒头怎么做好吃的精选大全
“现在人们注重健康,巳从单纯的吃精米精面转入粗粮细作、复合多样食材制作食品。这款杂粮馒头就是本着这个原则做的。火麻复合粉里有7~8种人体必需的营养物质,并且低糖低升糖,富含粗纤维,所以用它制成的食品非常健康。”...
食材明细主料面粉(240克)麦片(80克)辅料安琪酵母(5克)白糖(5克)奶粉(10克)葡萄干(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麦片馒头的做法步骤1、将原料面粉麦片白糖奶粉放入面盆中,安琪酵母用少量水化开2、将化在水中的安琪酵母,倒...
食材明细主料荞麦(适量)红豆(适量)大米(适量)薏米(适量)黑香米(适量)燕麦(适量)高粱米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮小馒头的做法步骤1、煮好的杂粮粥。2、放料理机打成糊糊。3、加入适量的面粉和...
“吃惯了全麦吐司,来试试黑麦吧!黑麦面包香气独特,质地厚重,口感比较粗糙,微酸,很有嚼劲,超好吃的😋!”食材明细主料黑麦粉(250g)鸡蛋(1个)糖(30g)奶粉(15g)盐(3g)酵母(4g)水(120g)辅料五谷杂粮(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦杂...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:110普通面粉:200黑芝麻粉:15辅料酵母:3水:160具体步骤1.酵母先用水化开(冬天的话用温水),把其它原料统统倒进去,活成面团(喜欢甜的,可以添加适量糖)。...
“我真的很少写描述,这个馒头其实说实话,它就是我们每天餐桌上可见的食物,但是如果给它加入其它元素,就会变得不一样了,下面给大家贴两条在百科上面找的知识,一起科普一下。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋...
“外面一般买不到这种杂粮馒头,现在越来越多人喜欢喝豆浆一般自己就会做豆浆,可是豆渣倒掉又非常可惜,我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的,营养有美味而且不浪费哦”食材明细主料黑豆豆渣(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
“对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是...
“现在的面粉是越来越白,可我还是喜欢吃黑一些的全麦面,这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头,吃到嘴里有种浓浓的香味。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(75g)荞麦面(50g)玉米面(50g)酵母粉(8g)水(适量)原味(...
“馒头是中国传统的面食之一,为了追求口感,大多数人都喜欢吃白白胖胖的白馒头。而对于注重养生的人来说,比较喜欢选择含有粗粮的面食。”食材明细主料黑全麦粉(150g)温水(76g)酵母(2g)辅料细砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
“荞麦的第一个功效,能够具有润肠通便的效果,荞麦作为谷物当中的粗粮,含有丰富的膳食纤维,对于肠道刺激作用会非常的明显,能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果,能够起到预防和控制肥胖的功效,因为荞麦本身热量比较低,含...
食材明细主料黑米(4大汤勺)辅料玉米面(半汤勺)高梁面(半汤勺)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米杂粮馒头的做法步骤1、酵母一杯温水溶解放置3分钟;2、各种粉粉拌匀,用酵母水和成光滑面团,盖上湿布,放湿暖处发至2倍...
“好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!”食材明细主料杂粮面(两大勺)白面粉(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(适量)白糖(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮面馒头的做法步骤1、杂粮面粉备用。2、白面粉备用。...
“多吃杂粮多健康!今天用家里的黑小麦粉做馒头,营养美味,有饱腹感,还能瘦身哦,一起做吧!”食材明细主料黑小麦粉(200g)辅料中筋面粉(100g)白糖(适量)调料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑小麦粉馒头的做法步骤1、食材,...
“做的黑芝麻酱一直吃不完,于是想把它做在馒头中消耗掉,做出来的馒头有股淡淡的芝麻香味”食材明细主料面粉(400g)黑芝麻酱(适量)水(200g)辅料安琪酵母粉(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻双色馒头的...
“小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。”食材明细主料剩小米粥(适量)玉米面(200g)白面(500g)白糖(15g)酵母(8g)胡萝卜(1个)红枣(20g)辅料葡萄干(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮菜馒头的做...
“当下的健康饮食以多样化、粗粮细作为主流,这样营养全面,利于人体吸收,于是用多种杂面混合在一起制作了懒龙,不仅有浓浓的麦香味,馅料也是美味可口,的确可称为美食。”食材明细主料黑麦面(140克)火麻蛋白复合粉(20克)白面粉(250...
“添加黑芝麻酱的馒头,面粉使用新良的营养褐麦粉,这种面粉麦香浓郁,加了黑芝麻酱后,馒头更油亮光泽”食材明细主料中筋面粉(250g)黑芝麻酱(25g)细砂糖(27g)奶粉(8g)辅料水(125g)酵母(2.5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻褐麦...
“话说咱北方孩子从小就是吃着馒头长大的,学做面食,馒头更是最基础的必修课。这次没有做常规的白面馒头,而是用自己榨的花生杂粮米浆代替水和面,蒸出了一锅杂粮馒头。别看咱其貌不扬、皮肤黝黑,可是咱健康啊,比白米精面更营...
“秋冬季节,多吃些粗粮对身体健康好;豆浆作为一年四季均可食用的饮品,因富含符合人体需要的优质的植物蛋白和氨基酸和大量的异黄释酮、卵灵脂及大豆蛋白等营养物质,口感清淡营养也好。我们家早餐经常用破壁机现磨五谷杂粮...
“面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的,做馒头什么的省力了很多,揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀!自己做、时不时的就要做些杂粮馒头,营养全面很重要、、、”食材明细主料面粉(400克)杂粮粉(100克...
“芝麻做出的馒头虽然黑乎乎的不太好看,可是黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。”食材明细主料面粉(600g)全麦面粉(200g...
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)荞麦面(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮馒头的做法步骤1、普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2、倒入适量酵母粉。3、少量多次加入温水,...
食材明细主料面粉(300克)小米面(120克)玉米面(180克)辅料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。...
食材明细主料五谷杂粮粉(50g)全麦小麦粉(100g)黑麦粉(50g)荞麦粉(50g)麦麸(50g)辅料老面(250g)盐(4g)糙米(50g)小米(25g)芝麻(25g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五谷杂粮全麦馒头的做法步骤1、别全部配料称好。别老面加水拌好2、面粉...
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