有关孜然烤串的做法的精选大全
“🥓🥩”食材明细主料羊腿肉(500g切片穿串)辅料盐(2匙)料酒(2勺)胡椒粉(2匙)八角(3颗)花椒(1勺)桂皮(3块)生抽(1匙)蚝油(1勺)生粉(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香叶(5片)调料孜然(1碗)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌...
“做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼(1条(1kg))青柠(2片)洋葱(20g)辅料葱(适量)色拉油(40ml)孜然粉(20g)辣椒粉(10g)烧烤粉(10g)烧烤酱(20g)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉,清洗干净后...
“买的烤箱,有烤整鸡的功能,就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡,就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料食用油(适量)蜂蜜(适量)配料孜然烤肉料(35克)水(35克)孜然(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤鸡...
“自制烤翅,健康更美味!”食材明细主料鸡翅根(6只)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净,沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。3、第二天...
“百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜,相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料鲜虾(300克)孜然粉(1匙)胡椒粉(1匙)酱油(2茶匙)料酒(1匙)植物油(1匙)辅料辣椒粉(1匙)孜然(口味)烤(工艺)十分...
食材明细主料羊肉连排骨(700克)辅料红圆椒(1只)生姜(3片)葱白(两根)配料孜然粉(15克)盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)辣椒酱(1小勺子)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然煎烤羊排肉串的做法步骤1、羊肉和羊排骨分开切好,排骨砍段。然...
“排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增的有木有?”食材明细主料猪排骨(一排约700克)料酒(3大勺)叉烧酱(2大勺)盐糖(根据个人口味)辅料孜然粉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)其他(口味)烤(工...
“想吃羊肉串不方便去烤?烧烤麻烦想在家做?今天教你在家就可以做的孜然羊肉串,爆炒绝对鲜香。”食材明细主料羊肉串(250g)辅料洋葱(半个)青椒(一个)调料料酒(适量)火锅料(适量)盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然...
“鲜虾另一吃法,肉质紧致,孜然味浓郁。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)小米椒(2个)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤虾串的做法步骤1、鲜虾16只。2、剪去虾须,用牙签从虾...
“黑山孜然串的孜然味饱满,纯正的孜然风味,可有效祛除不良气味,柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气,让人回味无穷;经过孜然烧烤腌料腌制的羊排、羊腿、鸭子和牛肉烤出来以后香喷喷,油汪汪。这种味道想必很多人没有尝过吧,嘻嘻...
“年二十七的时候,说年三十晚上要烧烤,提前买好了牛肉,然而一个个在微信群抢红包抢得不亦乐,说改到年初一晚上再烧烤,结果你懂得,初一赶场似的去了几个亲戚家,回来累的不想动,初二回娘家,初三继续走亲戚,初四准备去外地浪的面包...
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料孜然粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤翅的做法步骤1、鸡中翅洗净改刀。2、鸡翅加入生抽,蚝油,料酒,孜然粉抓匀腌制2小时以上。3、烤盘铺上油纸,将腌...
食材明细主料肉串(适量)孜然粉(适量)辅料食用油(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然肉串的做法步骤1、超市买的肉串。2、准备孜然粉。3、锅中加入适量油烧热,油温五成热下入肉串。4、炸制金黄色出锅。5、出锅装盘撒...
食材明细主料玉米(1个)辅料孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然玉米串的做法步骤1、新鲜的玉米粒清洗干净。2、下锅煮熟捞出。3、用牙签串串。4、油温五成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒上孜然完成。...
“这段时间市场上的虾一直都比较多,最主要价格实惠。加上家里的都是虾控,所以这段时期家里经常吃虾,白灼、爆炒,今天来个烤虾。最后发现是烤得太少了呀!”食材明细主料虾(9只)蒜子(两瓣)生姜(一片)辅料油(一茶匙)盐(1/2茶匙)孜然粉(1/...
食材明细主料扇子骨(750g)辅料孜然(适量)黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2、锡纸包住,烤箱225度先考30分...
食材明细主料虾(10个)辅料姜片(适量)孜然粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤孜然虾串的做法步骤1、食材:虾(已去虾须虾线清洗)、姜片、竹签。2、将姜片搁入虾中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加...
食材明细主料梅花肉(适量)辅料孜然烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的...
食材明细主料鱿鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼串的做法步骤1、鱿鱼须2、切条,3、淋上生抽,料酒,4、撒上辣椒粉,盐,调味鲜。5、腌制二小...
“这又是我的第一次试做,自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉,但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的,不过价钱好像并不太便宜。自从上次买了好些羊肩肉回来就可以自...
“人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺...
“难得节假放假,可以在家折腾美食了,这个假期在家做点美味的羊肉串”食材明细主料羊肉(800g)洋葱(1个)菜椒(2个)辅料烤肉料(30g)料酒(8g)孜然腌料(15g)孜然(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块2、在加入...
“这是一道有着青春的记忆菜谱,记得自己年纪青时,口袋里也没几个钱,与好友一起出去FB,也就是吃一次路边的烧烤,喝上几杯冰啤酒,吃过烧烤的各位,可能都知道有一个烤豆腐串很是抢味好食,但每次怕卫生问题,又让人不敢大胆食用。其...
“儿子的18岁生日,做了他爱吃的烤鸡翅,以前的鸡翅都是红烧的,这次改到烤箱烤制,味道还真不错,换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中(12个)辅料白芝麻(少许)熟毛豆仁(少许)葱(少许)蒜末(适量)姜(适量)配料料酒(适量)味极鲜(适...
食材明细主料猪肉(一斤)辅料食盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然烤肉串的做法步骤1、肥三瘦七的猪肉,切成小块用料酒盐等腌制十五分钟。2、竹签提前泡水。3、肉块穿入竹签。4、入烤箱烤制金黄流油,中间翻面,出炉后撒孜...
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