有关自己包皮蛋的做法的精选大全
食材明细主料生鸭蛋(30个)辅料皮蛋粉(1包)调料红茶(1勺)其他(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自己包皮蛋的做法步骤1、将准备好的红茶包(黑茶、白茶、花茶或者白水也可以),倒入开水泡茶备用,至水冷却。2、将皮蛋粉倒入容器内(瓷器...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个五花肉:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.肉剁成末2.放油爆香肉末,加少许盐3.鸡蛋打匀4.锅放少许油,倒一小汤勺鸡蛋下去5.待鸡蛋底部成型,上面成...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个低筋面粉:60鸡蛋:3个玉米淀粉:10牛奶:40辅料杂果酱:适量玉米油:40糖:75具体步骤1.蛋清加白醋,分3次加白糖打发到小勾状;蛋黄,牛奶,油,糖混合低筋面粉,...
“凉皮是很多人的大爱小吃,既然那么爱吃,咱们就自己动手做一下,更健康更美味。”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(适量)豆芽(黄瓜丝)生抽(适量)醋(适量)蒜泥(适量)配料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自...
“自己在家做的蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50克)辅料糖(35G)油(30G)水(35G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自己做蛋糕的做法步骤1、水油打致融合状态2、搅拌均匀的蛋黄糊3、打发蛋清的准备工作4、蛋清打发完成5、手...
“做法新颖,清淡爽口”食材明细主料菠菜(250克)鸡蛋(2个)辅料韭菜(三大颗)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋皮菠菜包的做法步骤1、鸡蛋打散后用不粘锅摊成2张薄鸡蛋片。2、菠菜入沸水...
很多人都不知道陈皮是什么东西,其实陈皮是中药的一味药,对人体的身体健康有好处的。而且陈皮做成的食物非常受人欢迎。那么,就有人问了,自己怎么做陈皮呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。希望对大家有...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:1根鸡蛋:4只中筋面粉:150土司:6片方腿:250辅料盐:适量沙拉酱:适量蕃茄酱:适量具体步骤1.准备好土司片,每份用三片。黄瓜和火腿都切片,培根或金枪鱼泥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:50豆腐:100花生:50皮蛋:80红椒:50辅料醋:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.剥好的皮蛋2.自家做的豆腐3.洗好的青椒红椒4.把皮蛋切成丁状5.把青椒红椒切...
“孩子特别喜欢吃大刀凉皮,外面卖的虽然味道好,但是卫生条件实在不容乐观,本人也非常喜欢吃凉皮,看了好多高手的日志,从中学习了一些方法,自己在家也作出了凉皮,味道还不错呐!”食材明细主料面粉(7两)辅料水(适量)配料芝麻酱(适量)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50黄油:100鸡蛋:2个辅料绵白糖:适量具体步骤1.原料备用。2.黄油软化,加入所有的白砂糖3..逐次加入搅拌均匀的蛋液,搅拌均匀。4.低筋面粉过筛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:250鸡蛋:4个辅料酱油:适量盐:适量葱:1根花椒面:适量油:适量姜:1块具体步骤1.猪肉洗净剁馅儿,加少许葱末、姜末、酱油、花椒面,盐,搅打均匀。鸡蛋磕入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:200鸡蛋:3个辅料盐:适量酱油:适量葱:1段花椒面:适量油:适量姜:1块具体步骤1.准备肉馅和鸡蛋。肉馅中加入盐,酱油,葱末,姜末,花椒面,搅拌均匀。2.鸡蛋磕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料番茄酱:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋白打散,不在弄到蛋黄,这样可以让蛋吃起来更脆,更好吃2.锅热后下入打好的鸡蛋3.看是不是出来效果了。边...
食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料精盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、将面粉加少许的盐和碱拌匀,加水揉成面团,放置一会。2、加水洗面团,多次重...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个小麦面粉:500韭菜:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量虾皮:适量具体步骤1.准备好所有食材2.提前活一块面,醒发一阵时间3.韭菜切碎,鸡蛋打散4.多放些...
“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(两包...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:4个青红椒:1个辅料白糖:适量蒜:适量香油:适量盐:适量酱油:适量醋:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料。2.皮蛋剥去外皮,入锅蒸2~5分钟。(漂亮的松...
“山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个米饭:200辅料速冻蔬菜丁:适量火腿:适量番茄酱:适量黄瓜:适量具体步骤1.用料,速冻蔬菜丁事先绰熟2.火腿先稍微煎香一会3.下蔬菜丁4.放少许盐调味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大米:100无铅皮蛋:2个辅料清水:适量紫菜虾皮汤料粉:8具体步骤1.无铅皮蛋两枚备用。2.大米约100g洗净备用。3.紫菜虾皮汤料粉备用。4.皮蛋剥壳后掰碎。...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面包粉:150酵母:2水:60盐:1白糖:7鸡蛋液:20辅料糖分:30黄油:50低筋面粉:55具体步骤1.面包粉加酵母,鸡蛋液,水,盐,白糖放入碗中搅成柳絮状。2.揉至扩展阶段。3....
“从小就喜欢吃皮蛋,加上自己想做皮蛋的想法也长草很久,于是淘宝上淘了一包皮蛋粉做了试验,卖相还可以,居然都有松花,很漂亮。........”食材明细主料鸭蛋(30只)皮蛋粉(1袋)茶叶(适量)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难...
食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(30克)辅料小葱(5根)配料菜籽油(30克)酱油(少许)鸡精(少许)盐(少许或不放)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包虾皮的做法步骤1、虾皮有盐分,冷水浸下,把虾皮捞起晾干,小葱切碎,鸡蛋打散2、把葱花与虾皮一起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个辅料盐:适量醋:适量大葱:适量糖:少许生抽:少许具体步骤1.准备好皮蛋。2.皮蛋去皮切块。3.葱白切末。4.将葱白,盐生抽,醋及少许糖调汁。5.将汁淋...
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附胡萝卜泥
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