有关蒸鸡的精选大全
食材明细主料鸡腿(1个)辅料普宁黄豆酱(适量)葱花(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)普宁豆酱蒸鸡的做法步骤1、鸡腿洗净斩块。2、生姜洗净切丝。3、鸡腿肉加入适量玉米淀粉...
食材明细主料鸡(500g/半只)辅料虫草花(10g)红枣(数粒)料酒(适量)姜丝(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花红枣蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、鸡有料酒盐糖腌半小时,虫草花和红枣泡一下,然后放在鸡上。3、开水...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)干淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)黄酒(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇蒸鸡的做法步骤1、鸡腿去骨切块,加入盐,糖,酱油,蚝油,料酒搅拌均匀,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟超快速的懒人蒸鸡顾名思义,非常简便快捷,就能吃到最原汁原味的蒸鸡,绝无失败,最适合家庭朋友聚餐时制作,省事又有味道保证。充分腌制鸡肉,就会很惹味咸香。...
食材明细主料鸡(半只)黄花菜干(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜蒸鸡的做法步骤1、黄花菜提前泡发洗净。2、鸡肉洗净剁好,加入姜丝,盐,花...
食材明细主料鸡腿(适量)芋艿(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料豆豉(适量)辣椒碎(适量)姜丝(适量)土豆(适量)调料酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加...
“今天终于抽出时间更新菜谱了,由于开学了,比较忙,所以断更了许久,怪不好意思的,先给大家道个歉,让大家就等了,今天教大家做一道又好吃又简单的芋头蒸鸡,做的不好,仅供参考”食材明细主料鸡肉(三分之一只)辅料芋头(200g)葱花(少许)调...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟上我们餐桌最多的肉应该是猪肉了,但猪肉在普及也不乏有人对于鸡肉的喜爱。天麻蒸鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿或鸡翅跟:500辅料料酒酱油花椒大料葱姜蒜:适量腐乳豆豉:适量具体步骤1.用葱姜蒜料酒酱油适量盐糖花椒大料腌制鸡翅跟,至少30分钟2.用手把料和鸡拌匀,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料光鸡:半只木耳:随意红枣:适量辅料盐:适量酱油:适量姜:适量生粉:适量具体步骤1.光鸡剥皮斩块(这一步我请卖家代劳,因为俺的刀工非常一般),木耳用温水泡开后切...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜整鸡:适量辅料姜片:适量具体步骤1.莲子提前泡好;鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳;干桂圆、干荔枝去壳洗干净;红枣洗净;把这些材料和姜片放在一个合适的大碗里;2.整鸡...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡肉:500腊肠:1根辅料陈皮:适量干红枣:少许黄酒:少许生抽酱油:少量红糖:少许淀粉:少许盐:少许香油:少量姜:少许具体步骤1.鸡肉事先用黄酒、生抽酱油、红糖、淀粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料干香菇:10朵鸡肉:300干木耳:20辅料姜:适量芝麻油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.提前泡好的木耳去杂质2.香菇提前泡软3.挤出水份后切小片4.鸡肉切片用适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:500香菇:100辅料盐:适量姜片:适量料酒:适量干红椒:3只白胡椒:适量生抽:适量具体步骤1.鸡洗净,剁成小块2.加少许生抽腌制3.洒适量白胡椒粉去腥4.加入适...
准备时间:17分钟    烹饪时间:14分钟红葱头蒸鸡,是一道美味的菜式,是一道家常菜,开胃健康。好吃又不肥。大家吃鸡的时候有想过它的好处吗,鸡肉营养丰富,肉感香滑,蒸的鸡肉嫩皮肉滑的,老人和小孩...
“今天,是人日,当然要好好的慰劳一下一家子了.下班后,赶紧的杀鸡做饭咯,经过一饭忙碌,终于吃上了真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡,这可是保持了30年的口感的一道菜哦.其实,我最喜欢的烹饪方式就是清蒸和清炖,这样不但保...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟公鸡:半只香菇(切片):100泡红辣椒(切细):200辅料姜片:适量葱节:适量花椒:10颗醪糟:适量胡椒粉:适量白糖:适量酱油:适量色拉油:适量味精:适量鸡汤:适量水豆粉:适量具体...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟虫草花枸杞蒸鸡清新不油腻的口感让人食欲大振,而且制作工艺简单不复杂,营养价值极为丰富,让人喜爱不已。虫草花药用价值很高,搭配着枸杞和蛋白质丰富的鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的陈皮蒸鸡,这是一道非常美味的家常菜。鸡肉含有丰富的营养价值,而且吃起来鲜嫩可口,用来蒸吃起来更加原汁原味。在里面加入陈皮吃起来味道更加独特...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:200辅料盐:适量枸杞:适量油:适量具体步骤1.把鸡去骨,洗净,枸杞洗净2.姜切末3.把所有材料,盐,加些许酱油搅拌,上锅煮4.出锅5.撒一些葱花烹饪技巧可以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟荷叶冬菇蒸鸡,鲜荷叶平时拿来蒸饭都会特别的好吃,何况是拿来蒸鸡,鸡里面都有了荷叶的清香,加入了香菇,香菇和鸡的搭配简直完美,香菇的味道都融进了鸡里面。...
食材明细主料光鸡(1只)腊肠(2根)辅料淀粉(1匙)姜(1大块)葱(3根)配料玫瑰露酒(3匙)生抽(4匙)蠔油(1匙)盐(3克)糖(少许)鸡粉(少许)楜椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰露蒸鸡的做法步骤1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄花菜:50鸡:500辅料姜丝:适量红枣:7-8个酱油:适量盐:适量米酒:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟(新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”...
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然...
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