有关莲菜的精选大全
“非常家常的一道菜，也是我超级喜欢吃滴！简单，营养，美味！”食材明细主料莲菜（一小根）辅料干红辣椒（三个）配料葱叶（一段）十三香粉（一勺）鸡精（半勺）盐（一勺）白糖（一勺）香醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炝莲菜的做法步骤1、莲...
“爽口又爽心，下酒又下饭，简单美味家常菜。”食材明细主料莲菜（一节）辅料姜（少许）红辣椒（少许）香菜（一棵）调料花生油（少许）盐（少许）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌糖醋莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮。2、切...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟现在在一些超市的食物区或熟食区都是可以看到一些凉拌菜的，不知道你们那边有没有剁椒莲菜这种凉拌，我觉得挺少见。高中时学校附近就有一间大超市是有卖...
两至十分钟。喜欢吃清脆口感的莲菜，水开后焯两分钟至三分钟即可。喜欢吃软糯口感的莲菜，水开后焯十分钟左右。莲菜别名莲藕，属于水生蔬菜，里面有管状的小孔，品种比较多，包括红花藕、麻花藕等。莲菜的烹饪方式多样，可以凉拌吃...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料莲藕：适量排骨：适量辅料盐：适量具体步骤莲菜洗净切块备用排骨焯水备用高压锅放水，放入焯好水的排骨，加入料酒，大料，胡萝卜，压20分钟把莲菜放入压好的排骨...
“中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的...
食材明细主料大肉馅（250克）莲菜（2节）面粉（适量）辅料料酒（5克）五香粉（适量）葱姜水（适量）蒜苗（适量）芝麻（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）虾皮（适量）香菜（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤大肉莲菜水饺...
“莲藕性温凉，可凉拌，清炒，炖煮，很受大家的欢迎。常食有健脾胃，去火消炎之功效，我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条，制作方法简单，成品鲜香脆嫩，开胃下饭”食材明细主料莲菜（2节）彩椒（2块）辅料大蒜（3瓣）调料白胡椒粉（2g）木糖醇（1匙）味达美...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲菜抄手是一道独特的抄手，不想一味地加瘦肉所以就加了些蓬莱，越细越好，口感超棒，抄手这个要靠练，我刚开始做不出那种感觉，多看网上教程就出来啦，还有就是这...
食材明细主料莲菜（1根）胡萝卜（适量）生姜（适量）辅料辣椒（少许）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌莲菜的做法步骤1、莲菜去皮切片洗净淀粉，胡萝卜雕花切片，用开水焯熟后放入冷水2、生姜切末，加入...
莲菜对大家来说都不陌生，平时家中餐桌上也时常出现次菜的身影。但是说道如何挑选莲菜，既能保持口感，有对身体健康，恐怕不是人人都能做到的。接下来给您介绍下，如何选莲菜、脆藕和面藕的区别、做藕小贴士等关心的内容。一、...
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲菜片就是我们常说的莲藕片，这道菜可以根据自己的喜好来做。这是一道很普通的家常菜，但是大多数人都爱吃，这道菜口感是脆脆的，有点微甜的感觉，其实莲藕对...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟中华文化博大精深，饮食也有着自己独特的文化，五千年来各个地域形成了自己不同的特色美食。这道莲菜回锅肉就是四川地区一道经典的美食，它色香味俱全，颜色...
莲，自古以来，就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后，多数的是其茎被人们所食用，也就是藕。藕还有一个比较别致的名称，叫做莲菜。一般性的人们，都会拿莲菜来炖制排骨，那么想要做的好吃，应该怎么进行制作呢？以下小编就有整理到相关...
食材明细主料莲菜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白灼莲菜的做法步骤1、莲藕洗净后切去头尾。2、用挂刀器刮去外皮并切成薄片。3、起锅烧水焯烫。4、准备...
“秋食莲菜，多多益善！今来一款：肉片炒莲菜，家常小菜，营养丰富。”食材明细主料莲菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲菜的做法步骤1、所...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：800莲菜：800辅料油：适量盐：适量五香粉：适量葱：适量香菜：适量酱油：适量具体步骤莲菜切片，切丝，剁碎加入五花肉，葱，香菜搅拌均匀加入酱油，五香粉，盐搅拌均...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：250蒜薹：500莲菜：500细面条（湿）：500辅料盐：2勺葱姜蒜：适量具体步骤1.清洗蒜薹和莲菜，蒜薹切成5cm,莲菜平行空心方向先切成片，片切成条。2.清洗五花...
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，这款美味莲菜回锅肉不仅十分美味，而且，入味鲜美，口感丰富，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，手残党...
“莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。冬天食用，一般用来炖排骨、炸藕盒，凉拌等，今天试试别样的吃法，家人很喜欢吃蒸菜，就决定做个蒸莲菜。”食材明细主料莲菜（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）小葱（少...
“酸辣爽口。”食材明细主料木耳（适量）莲藕（一节）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米椒（一个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌莲菜的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、开水中焯十几秒。4、凉水中投凉。...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料清水：130莲菜：250中筋面粉：300后腿肉：400辅料小葱：适量包子饺子料：适量生姜：适量蚝油：适量五香粉：适量精盐：适量鸡蛋：50具体步骤1.肉馅材料准备2.莲菜切小丁...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:4小时20分钟莲菜排骨汤特别适合秋天和冬天享用，天气逐渐转凉，空气变得十分的干燥，适合喝一些汤类来适应这样的天气。莲菜排骨汤的做法十分的简单，准备一些莲藕，...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：250莲藕：500辅料葱：100姜：50具体步骤莲藕用擦子擦碎，莲藕一定正切面擦，这样才能擦的很碎！再用刀剁一会、因为莲藕含有淀粉、有一定的粘性、所以剁...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲菜条我很喜欢吃，脆脆的。适合拿来凉拌。今天我们要做的菜就是可口的酸辣莲菜条。酸辣的口感是四川人都喜欢的，酸酸辣辣的非常的开胃。这道菜是我家的...
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