有关无油烟的精选大全
“夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大,美厨娘们最大的杀手锏,如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢,lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼,显摆显摆,第一次发帖,大家多多关照”食材明细主料青鱼(半条)辅料辣椒(适量)大蒜(适...
食材明细主料南瓜泥(适量)玉米面(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油烟芝麻小丸子的做法步骤1、备南泥。2、加糖和玉米面。3、合成面团。4、再放进锅里蒸熟。5、蒸好的面团。6、冷却后搓成圆。7、裹上...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:3条糯米:200青豆:适量胡萝卜:适量木耳:适量虾仁:适量鸡蛋:适量猪肉:适量玉米粒:适量辅料料酒:适量盐:4鸡精:2糖:少许具体步骤1.将鱿鱼去头扒皮去内脏,清洗干净...
“如果要追求口味,用培根做这道菜更好吃。只是腌肉要少吃,在现实生活中,既要好吃又要健康,确实挺难的,因为大多好吃的都不太健康。要跟嘴斗是件很痛苦的事情,不过偶尔为之,应无大碍吧。我在这介绍的是用新鲜的五花肉和新鲜的...
“冬天天气冷了,出于身体的本能反应,肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功...
鸡腿肉肉质十分的细嫩,高蛋白低脂肪,钾硫酸、氨基酸的含量颇多。不仅如此,肌肉比其他肉类的维生素含量多,使用蒸制的烹饪方式能够保持食物营养和原汁原味,油脂较少,是一种很健康同时制作又很简单的烹饪方式。具体制作过程请...
餐饮提问:京成一品的自助无烟烤肉挺还可以,味道也很好主要无油烟不粘锅,加盟的话有什么扶持思颖47回答:整店输出,全程扶持开店,不错...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料白土司:一片鸡蛋:一个牛肉火腿:一片辅料盐:少许油:少许奶油奶酪:一片具体步骤1.准备工作~白土司中间用小刀挖空呈正方形2.干锅烧热,感到锅里热度后关火,倒...
“这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱,自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常使用的菜肴作料,含有丰富维生素a、b、c、钙质、铁质及矿物质;可以利尿,清除膀胱炎与尿道结石;防止皮肤老化,促进消化系统,...
“很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会,非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会,用这口不粘锅做了芒果班戟,班戟皮轻松就可以做好,不用一点油,只用将面糊倒入烧至六成热的锅中,轻轻晃动锅子,小火煎不到半...
对于天天做饭的人来说,真的不知道吃什么好,翻翻冰箱,发现还有几个鸡腿,要不就来做一个香辣烤鸡腿吧,刚好前几天买了一个烤箱,就来试试吧。主料鸡腿:6个辅料小葱:1根姜:1块生抽:20g五香粉:5g辣椒面:5g橄榄油:10g详细步骤:第一步鸡腿...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生菜:300辅料醋:适量糖:适量盐:适量香油:适量花椒油:适量具体步骤1.准备食材。2.生菜洗净沥干水,倒入开水。3.生菜在开水中浸泡10秒。4.沥干水份。5.碗中加...
“据报道,在中国肺癌位于致死病因排榜的名次年年上升,众所周知的原因自然有大气环境、一手二手烟等,还有要命的是此病无性别歧视,男女通杀。这让我不禁联想到家家的主厨们。说到中式炒菜,最基本的金玉良主就是“旺火快炒,油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:300青椒:2个辅料姜末:适量葱花:适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:少许具体步骤1.豆腐冲洗干净,擦干。2.放入碗中压碎。3.加姜末﹑盐和鸡精各适量。4.用勺子搅拌...
食材明细主料丝瓜(1条)蛏子(10个)辅料生姜(1片)配料盐(适量)香麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子放盐水中2小时吐净泥沙,一般菜场小贩会把蛏子体内的泥沙吐干净后再拿出来卖,不过为了保险起...
“最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗...
“这道香菇盐焗鸡,和平常做的不一样。这道是改良过的,做起来更简单。本想用电饭锅用,刚好家里两个锅都在用了,于是改用了炒菜锅做。”食材明细主料三黄鸡(1只)香菇(8朵)辅料盐焗鸡粉(25克装1包)姜片(8片)配料花生油(20克)生抽(5克)盐(5...
食材明细主料三文鱼(一块)米(适量)辅料芥末酱(适量)椒盐(适量)蒜蓉(适量)油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼饭的做法步骤1、Dijon芥末酱是法式芥末酱中最好的牌子,它还有Traditional和Honey味,Tradional带仔很酸,Honey...
食材明细主料豆角干(50克)排骨(1条)辅料蒜头(半只)排骨酱(1勺子)小葱(2根)姜(1小块)配料盐(适量)生粉(1小勺子)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角干蒸排骨的做法步骤1、豆角干先用水泡软,然后洗干净,用筛子过滤.2、排骨洗...
“天气越来越热,厨房像火炉一样,提不起劲做菜,只有越简单越好。”食材明细主料鸡翅(5个)辅料姜(1块)红辣椒(1个)茴香(1个)配料料酒(2汤勺)酱油(1.5汤勺)盐(少许)葱(1根)味精(少许)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步...
食材明细主料鸡翅(适量(腌制好的))辅料铝箔纸(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油烟鸡翅的做法步骤1、铝箔包好鸡翅,放在平底锅内,锅热,鸡翅烫。。。记得翻翻!2、温度达到一定时加适量水,使其温度更上一层,直到水蒸发烧干...
“自从半个月前看见我同学在微信发了贝壳粉丝后,我一直都记挂着。可惜每次买的贝壳都不够好。这次终于碰见我喜欢的贝壳啦。。。。。。。”食材明细主料扇贝(10个)粉丝(1小扎)辅料蒜蓉辣椒(1小勺)小葱(2根)白酒(几滴)配料盐(适量)...
“CaliforniaMaki(中文翻译过来好像是加州卷),是一种卷状寿司,材料一般以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黄酱,并以紫菜卷制而成,然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子。由于做法通常是以米饭铺在紫菜上,再反转以紫菜的一面向内包裹着...
食材明细主料南瓜(300克)金针菇(150克)糯米粉(30克)辅料小葱叶(三片)水(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针南瓜浓汤的做法步骤1、南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。2、糯米粉放入大碗里,加满水调成水糊。3...
“这是上次和蔬炒风干鱼是一起的另一半风干鱼,它除了炒清蒸的味道也不错的。不要花多少工夫,就是调和味道放在饭上蒸着。等饭好了他也可以出锅了。其实有好多菜很简易的,味道也很棒的。要是忙的时候做一些蒸菜可以减少做...
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