有关舌尖上的中国2-油爆河虾的精选大全
“看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾,口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了,终于解馋了。哈。江南水乡,河道纵横,四季有虾,尤以春夏之交,河虾多而味特美,当地有“麦子黄,虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆角(架豆王):适量方便面:2包辅料葱:半段蒜:4、5粒沙蟹汁:2、3汤匙干辣椒:5个具体步骤1.豆角择好2.备好葱蒜辣椒,我家没姜了,就没放,其实姜最好要准备,能起到去腥...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料黑翅鱼:4条龙骨汤一大碗:适量辅料姜片:2片红辣椒:一条酸菜:小半棵具体步骤1.将买回杀好的黑翅鱼洗净,肚子里黑色的膜去掉。酸菜洗净,切小块。姜片,辣椒切...
“看了舌尖上的中国2心传,口水直流,虽然我也是潮汕人,经常会吃这个。可是还是忍不住流口上,晚上按照里面的做法做了出来,总算解馋了。蚝即是海蛎,由于广东粤语地区常写作“蚝”,所以潮汕也沿用了这个字.是广东省潮汕地方特色...
“油爆大虾是一道久负盛名的杭州传统名菜,也是下酒的佳肴,虾肉鲜美,营养丰富,是高蛋白,低脂肪的食物,古代著名戏曲家李渔在《闲情偶寄》中赞为,笋为蔬食之必需,虾为荤食之必需,皆犹甘草之于药也,我今天做的这道油爆虾并非正宗做...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:1000辅料盐卤:12水:80ml具体步骤1.原料:生豆浆(1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆)盐卤12克水80ml2.把盐卤放入水中,拌匀,做成卤水。3.把豆...
“初夏时节,河虾大量上市,肉质鲜美,今天做道江南人都爱吃的油爆虾!”食材明细主料河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油爆河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、剪去须子,洗净备用,葱姜备好。3、起...
“对虾用炸锅炸一下,再跟蒜蓉炒一下,绝绝子,吃一只就爱上了。”食材明细主料鲜活对虾(15只(半斤))辅料洋葱(小半个)青红椒(各少许)白芝麻(少许)蒜(5瓣)调料盐(少许)白糖(1平勺)味达美臻品料酒(少许)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美味极鲜酱油(1大...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雷笋干:适量五花肉(最好带骨):适量辅料盐:适量黄酒:适量生抽:适量老抽:适量白糖:适量大蒜:适量生姜:适量长青椒:适量具体步骤1.笋干泡发(大概2~3小时),切小段2.带骨...
随着时代的发展,人们对美食的要求逐渐提升,所以许多项目也是应运而生,中央电视台的“舌尖上的中国”也是因为各地的美食直播而红极一时,由此可见观众们对这一电视节目的肯定。而也正是因为如此“舌尖上的中国”也是成为了...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红辣椒:适量豇豆:适量仔姜:适量辅料盐:适量矿泉水:适量香料包:适量白酒:适量瓶装野山椒:适量蒜瓣:适量具体步骤1.做四川泡菜,首先得有个泡菜坛子哈!通常有玻璃的...
美食一多,就勾起人们品尝购买的欲望,尤其是新品小吃上市,更是惊爆人们的眼球,火锅一经上市,就让消费者垂涎三尺,占有欲特别强,营养丰富,味道佳,口感特别好,富含的营养元素非常多,几度供不应求,购买人群排山倒海,现场非常惨烈,赢得无...
“最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时,看的手都痒痒,咱也自己动手来做一个舌尖上的美食!”食材明细主料大米(400g)白萝卜(1个)五花肉(150g)辅料海蛎子干(10g)海虹干(10g)干贝(10g)虾干(10g)珍珠香菇(6朵)红葱头(5个)姜片(3个)香葱(1根)配料盐(半...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料榆钱:适量玉米粉:适量辅料生抽:适量醋:适量香油:适量青椒:适量蒜:适量葱:适量辣椒油:适量酱豆腐:适量具体步骤1.春季,万物萌发,榆钱最先登上枝头,当然也是最快...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:500红辣椒:4个葱姜蒜:适量彩椒:半个辅料生抽:15ml老抽:5ml糖:少许植物油:50ml白酒:10ml具体步骤1.葱姜切丝,蒜切末,彩椒切成圆圈状,备用,河虾清洗干净后...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:2节辅料青椒:2个生姜:1小块干红辣椒:5根小葱:3根具体步骤1.所有材料洗净,将藕去皮切丁,将切好的藕丁浸泡在清水中,水中加一勺白醋(防止藕变色);2.青椒切丝,...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:200辅料生抽:1汤匙老抽:1/4汤匙糖:1汤匙料酒:2汤匙具体步骤1.舌尖2第二集中的油爆河虾~话说人家那边的虾好像比我今天用的虾小好多。。。额。。。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲜渚肉(蹄膀、排骨或五花肉都可以):适量辅料竹笋:适量咸猪肉:适量姜片:适量料酒:适量具体步骤1.所有原料2.咸肉用清水浸泡几个小时,清洗干净后切成小块备...
食材明细主料河虾(大个,300g)辅料香葱(一根)配料盐(2g)糖(30g)白酱油(15ml)香醋(15ml)姜汁(5ml)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须,虾枪,虾脚,沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾,我们当然...
1、舌尖上的中国美食各式各样,有香格里拉的松茸,山西花卷,云南老豆腐,兰州牛肉面等等。2、炭烤松茸,是从森林里人工采集而来,称得上是大自然的馈赠。3、花卷,是面粉界的三大巨头,在北方通常当做主食食用。小麦粉的香味,加上调...
庄河在哪里?想必很多朋友会一脸茫然,没听说过。但是倘若你要去大连,可千万别忘了庄河。庄河有美丽壮观的冰峪沟,有名字奇怪的海王九岛、黑岛、蛤蜊岛,还有古山古树、青堆古镇、下街,还有有点甜的空气,更不能忽视的是,还有舌尖...
食材明细主料小河虾(1斤)辅料彩椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻酱(或花生酱,适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净,控去多余水...
“突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~”食材明细主料河虾(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜米(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适量...
准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料鲍鱼:4只山泉水:1400ML瘦肉:200虫草花:10辅料生姜片:2块蜜枣:1个元肉:2个料酒:一勺盐:大半勺具体步骤1.将鲍鱼洗干净用到在鲍鱼背部切花,用小许盐和胡椒粉略...
中国的美食文化可以说是历史悠久了,舌尖上的中国美食种类丰富,它的制作方法也是多种多样。那么,自己怎么做出好吃的中华美食呢?要怎么做才好吃呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所...
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