有关拔丝煎面的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟拔丝煎面是以面条为主要原材料炒制而成的一道人气美食。制作过程简单易上手,具有味道香甜、营养丰富等特点。与很多拔丝类菜肴相似,加入白糖调制拔丝,颇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料吐司:2片鸡蛋:1个洋葱:按个人口味酌量添加辅料黄油:1厘米切片具体步骤1.准备好4种食材2.取1厘米左右黄油切片(非使用不粘锅的亲们可以多多切一点)^3.预...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟今天给大家推荐介绍的是一道美味的拔丝煎面的做法,平日里咱们吃煎面的话一般都不会采用拔丝的做法吧,这也是我无意中发现的,尝试了以后觉得特别的美味,所...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芋头:半个糖,油,盐:少量辅料具体步骤1.把油放到炒锅煮开,可以用筷子放进去,筷子放到油里,冒泡,表示油的温度适合了,这时可以把准备去的芋头放进去炸。2.芋头不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面食越来越受到广大人民群众的喜爱了,随着时代的发展越来越越多的面食也呈现在我们的面前供我们选择,我也是最爱吃面了,今天要介绍的这道菜就是拔丝煎面...
“荸荠营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含...
“拔丝金枣特点又脆又甜,是鲁菜中招待贵宾中的一道菜。”食材明细主料山药(250克)辅料豆沙馅(适量)淀粉(适量)植物油(300克)配料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝金枣的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净上锅蒸...
“从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆(2个)辅料糖(适量)原味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。...
“拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)配料香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧...
食材明细主料青苹果(半个)嘎啦果(半个)辅料面粉(适量)白糖(适量)蛋清(一个)淀粉(适量)玉米油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝苹果的做法步骤1、青苹果嘎啦果洗干净2、青苹果嘎啦果各半个削皮切块。一个蛋清加少许淀粉搅...
“拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜(300克)辅料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜,去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热,加入地瓜...
“还记得小时候,每逢过春节,总会有一道我认为的“大菜”在最后登场,那就是拔丝苹果!当热乎乎的拔丝苹果端上桌子的时候,我早就迫不及待了,站起来,夹起一块,也顾不得蘸一下水,就往嘴里放,有时候还会烫着嘴巴,那样也不在乎,继续吃,要...
““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀,只要把糖熬制成功,菜肴的成功率几乎是百分百,主料可以千变万化,其中拔丝地瓜是比较简单的,因为要用其它的软质食材时,炸制时还要挂糊。熟能生巧,还是地瓜为好。”食材明细主料地瓜(3个)辅料油(...
食材明细主料芋头(4个)冰糖(20g)辅料油(5勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油,油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...
“我一直想做妈妈爱吃的拔丝地瓜,做了三次终于成功了,而且丝能拉出很长很长,我这么小都会做,相信人人都能拉出很长的丝!”食材明细主料地瓜或土豆或其它喜欢吃的(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝...
“小时候就很喜欢拔丝类的东西,爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药,拔丝苹果,拔丝土豆,我最喜欢的是拔丝红薯,比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的,虽然不完美,小小成功的喜悦还是满满的O(∩...
苹果是水果的一种,大多数人吃苹果都喜欢直接洗干净了就吃。但是你们知道苹果还有更多的吃法吗?比如说拔丝苹果。很多人就会问拔丝苹果怎么拔丝,下面我们就来看看该怎么做这款拔丝苹果。需要怎样的技巧做出来的拔丝苹果才...
拔丝鸡蛋,拔丝蛋糕,拔丝地瓜中,食物口味是否完美主要还是取决于这个拔丝是否到位,那么对于特色的拔丝,怎样给食物拔丝味道才是最佳的呢?文中小编我会给大家分享几种拔丝地瓜怎么拔丝做法,供大家参考,一起来跟着小编这个大厨来...
食材明细主料地瓜(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少...
“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜,一直是女士们的最爱,同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜,被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,可以使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食...
“这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜(100g)紫薯(100g)辅料大豆油(150g)白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再...
“男朋友怀疑我做菜的能力,拿拔丝地瓜考验我,姐姐很生气,虽然第一次做,但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了,当然,以后还得多做几次慢慢进步!”食材明细主料甜地瓜(一只)辅料冰糖(一袋)油(适量)甜味(口味)拔...
“非常时期就宅在家里,发现还有两根红薯,做家人喜欢的拔丝红薯吧!”食材明细主料红薯(两根)辅料白糖(适量)玉米粉(适量)食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下...
“拔丝菜的制作看起来非常简单,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了,实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制,再到起锅炒糖,下料翻炒,只要一个环节操作不到位,从严格意义上说,制作出的菜品就不算成功,可见...
食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切条鸡蛋清打散和南瓜拌匀加点淀粉拌匀2、油烧来后炸南瓜炸两遍第一遍大火定型(注意别炸糊了)第二遍...
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