有关清蒸石斑鱼的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼(鲙鱼):适量黄洋葱:适量辅料姜:适量料酒:适量白酒:适量生抽:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量具体步骤1.石斑鱼去内脏去鳃去鳞,剪去鱼鳍和鱼尾,清洗干净,...
食材明细主料石斑鱼(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)红椒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟,放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出,除去姜葱。4、撒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼:480辅料白糖:适量辣椒丝:适量高汤:适量姜丝:适量葱丝:适量食用油:适量酱油:适量具体步骤1.材料2.先将鱼洗干净,把鱼背切开之鱼骨.姜,葱,椒切成丝备用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼:1尾葱:4根姜:30g红辣椒:1根A.蚝油:1大匙酱油:2大匙水:150㏄细糖:1大匙白胡椒粉:1/6小匙B.米酒:1大匙沙拉油:100㏄辅料具体步骤1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料石斑鱼:1条辅料酱油:适量芹菜:1小把芥末:适量具体步骤1.挑选鲜活的石斑鱼。2.请师傅将鱼处理好,取鱼肉部分,鱼头鱼尾鱼骨用来熬汤。3.将鱼肉片成片,尽量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料石斑鱼:1条辅料盐:适量酱油:适量油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.石斑鱼洗干净去内脏放碟上,为了容易熟和入味,在鱼身两边切上2道。2.碟下面发几片姜。3....
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼:1300辅料李锦记蒸鱼豉油:适量姜丝:适量橄榄油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.用微波炉解冻去处内脏2.在鱼上用刀割口子鱼大就多割几道3.每一道...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼:1斤辅料葱:1具体步骤1.可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形;将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。2.葱段铺在鱼下方,鱼肚,将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料石斑鱼:300辅料油:适量姜片:适量葱:适量蒸鱼豆豉油:适量具体步骤1.石斑鱼收拾干净后,打花刀,沥干水分,待用2.准备其他调配料:姜+葱+蒸鱼豆豉油3.锅内烧热...
“对于石斑鱼的种类,我一向是迷糊的,反正鲜活与海水养殖的就是好。石斑鱼的鱼皮厚,肉多且爽脆,入口清甜且鲜美。总觉得吃海鲜,越是原汁原味,越是简单的烹调,越能显示出海鲜的鲜甜。今天的石斑鱼,师傅说是老虎斑,鱼头鱼尾与鱼骨...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼:适量辅料葱花:适量蒸鱼豉油:适量白糖:少许醋:少许具体步骤1.石斑鱼清杀干净,从背部切入,鱼身上划几道2.蒸锅烧开,把盘子蒸热,再放上鱼蒸6-7分钟。如果...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清蒸石斑鱼,那可是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天,小编就教你们做清蒸石斑鱼的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸石斑鱼,可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面,女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼,男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨,怎么不早点学...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净,在鱼身上切斜刀。2.在碟上放上姜丝,将鱼放在上面,再撒上姜丝和葱段。3.隔水蒸5分钟后,倒去鱼水。4.然后继续...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼:一条葱:3段姜:3片芹菜:2根洋葱:半个黄豆芽:1小把胡萝卜:半根彩椒:装饰用辅料广东米酒:15ml盐:3蔬菜水:45ml生抽:15ml美极鲜:10ml老抽:1ml鱼露:4滴冰糖:8白胡椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸石斑鱼是一种非常常见的家常便菜。清蒸石斑鱼,顾名思义是以新鲜的石斑鱼作为制作这道菜的主要制作原材料,用清蒸的烹饪方式进行加工制作而成的一道...
“清淡味鲜,制作简单。”食材明细主料宝石斑(一条)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)红萝卜(适量)配料酱油(适量)汤(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸宝石斑鱼的做法步骤1、准备配料2、鱼摆好造型,表面放4片姜片,上锅蒸1...
“节日餐桌一定少不了鱼的存在,清蒸鱼是我最喜欢吃的,不但味道鲜美,原汁原味,而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸红石斑鱼的...
食材明细主料石斑鱼(1条)辅料生抽(适量)花生油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净,沿肚子切开,加姜片腌制2、蒸锅烧开后,大火蒸鱼12分钟,视鱼的大小增减,我的鱼两斤重,就这个...
食材明细主料红石斑(1条)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)米酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开,用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水,一...
“龙胆石斑鱼有点小贵!偶尔吃吃也好!味道真不赖!”食材明细主料龙胆石斑鱼(一斤半)辅料蒸鱼豉油(两勺)姜(几片)葱(几根)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤1、鱼清洗干净,把姜片分别放在鱼身上和鱼下面,让...
“只要是新鲜的鱼,用清蒸的做法,不仅操作简单,而且能最大程度的保留食材的原汁原味,这是我最喜欢的做法。石斑鱼肉质紧实,鲜美,刺也相对较少;蒸好后放上辅料浇热油,可激发食材的香味,最后再撒些火麻仁不仅增加了营养还有特殊的...
石斑鱼是很常见的一种海鲜鱼,最长吃的做法肯定就是清蒸石斑鱼,这可以说是在粤菜当中的一道名菜了,基本上在广东的小伙伴说到吃清蒸鱼,大多数人的首选就是石斑鱼。那么石斑鱼到底有着怎样的食用价值呢,清蒸石斑鱼怎么做才更...
“美味又营养,没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼(一条)辅料蒸鱼豉汁(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼,收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开,不要切断...
大家都有没有吃过清蒸石斑鱼这一道菜呢?这名字听起来就应该知道这道菜是很鲜美的,清蒸的石斑鱼,那吃起来一定是有鱼自然本身的味道,最好的留住了鱼内的营养。那么大家都知道清蒸石斑鱼到底是哪里的菜品吗?一、清蒸石斑鱼...
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