有关白贝蒸水蛋的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料白贝:两斤左右鸡蛋:三只辅料盐:小许姜:适量油:小许酱油:小许葱:适量具体步骤1.把白贝洗干净,因为待会壳会一齐和鸡蛋蒸,所以一定要刷干净喔!2.白贝混合小许盐(...
“很喜欢吃鸡蛋,小时候饭桌上有鸡蛋,便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋,这道蒸水蛋即是一道快手菜,也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝(适量)鸡蛋(两个)辅料油和麻油(适量)生抽(适量)葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白贝蒸水蛋所用的主要材料包括白贝和鸡蛋两种,白贝中含有对人体有好处的营养成分,而且味道鲜香可口,鸡蛋含有大量的蛋白质,补充每日必须的营养,两者的结合...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟白贝蒸水蛋是一道味道鲜美的菜肴哦。首先是贝壳啦,不仅价格便宜,而且它的肉很肥美哦,煮出来的贝壳肉口感更佳,又鲜又甜呢,而且呀,贝壳的价格也比较便宜哦。...
“春节到,虎年来,鸡蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋(2个)干贝(10几粒)辅料小葱(1棵)调料盐(1小勺)香油(几滴)六月鲜轻盐昆布酱油(少许)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
扇贝是很多人都爱吃的食物,但是大多数人仅仅是会吃扇贝,但是对于扇贝的制作却是一无所知,蒸扇贝是比较常见的一种对于扇贝的烹饪方法,听上去好像没有什么难度,但实际操作时还是很有讲究的。比如扇贝要蒸多久?蒸扇贝用冷水还...
冷水。蒸扇贝要用冷水蒸,贝壳类的海鲜都要用冷水蒸,当海鲜遇上热的水蒸汽就会迅速收缩导致肉变紧实,肉缩小,变硬,口感也会降低,肉会很难从壳里面撬下来,鱼类的食物就必须用热水上锅蒸,这样才会让肉质紧实,锁住鲜味,让口感更好。...
“蛋滑白贝鲜美~”食材明细主料白贝(500g)鸡蛋(5个)辅料紫苏(1棵)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜贝蒸水蛋的做法步骤1、白贝洗干净,沥干水分后备用;2、将白贝和紫苏放入锅里,加适量清水,煮至白贝开壳;3、把白贝捞出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟再简单不过的就是蒸蛋了,蒸蛋相信大家都吃过,但是不得不说,蒸蛋其实是很受大家欢迎的一道菜,而且制作的方法很简单的,但是今天要介绍给大家的是白贝粉丝蒸...
食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中,加入清水,少许盐搅拌均匀再过筛(...
食材明细主料粉丝(1把)白贝(500g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)厨邦海鲜酱油(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸白贝的做法步骤1、白贝用盐水,加入几滴花生油,让其更快的吐沙。2、粉丝泡发一下,取一把就够...
热水。蒸扇贝是要等锅里的水烧开之后,将新鲜的扇贝放入,蒸出来的扇贝会比冷水蒸的扇贝味道更加好,用的时间更短。蒸扇贝要用大火蒸,不超过8分钟,不短于3分钟,太长时间肉质会老,太短时间不能杀死里面的细菌和寄生虫。待扇贝的...
“要过年啦,上做的菜式既要好吃,又要好看,像我们这样四世同堂的大家庭,还要去老少咸宜。用美贝做一个蒸蛋羹,主要是就是照顾老人和小孩儿啦。”食材明细主料美贝(4只)鸡蛋(2个)辅料盐(1g)胡椒粉(0.5g)生抽(5g)黄酒(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
“鸡蛋含有丰富的优质蛋白,具有健脑益智保护肝脏等功效,干贝又极其鲜美,用干贝蒸水蛋,即鲜美又健康,老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)干贝(10克)辅料香葱(1棵)鲜味酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝蒸水...
6-8分钟。白贝为贝类海鲜,蒸6分总左右贝壳就已经完全张开,其贝肉也基本成熟。但水产品会因水质问题而存在寄生虫,因此需要多蒸几分钟,起到杀菌作用。蒸好的白贝肉质鲜嫩,汁水丰富,可以蘸蒜蓉酱食用。清蒸白贝可以加一些姜丝...
食材明细主料鸡蛋(2-3个)辅料干贝(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个,干贝七八粒。2、鸡蛋打散,用打蛋器多打几分钟,充分打开。3、下适量清...
“好几天没有分享美食教程啦~不知道你们有没有想我~哈哈哈(有点自恋)今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋,颜值超高的一道下饭菜,上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白贝(200g)调料食用油(1勺)酱油(1...
“鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通,今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋(4个)干贝(8个)辅料生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材,干贝提前泡...
“一份简单;有着淡淡的薄荷蒜的清香加上干贝与蛋的鲜美,入口顺滑,齿间留香的美味!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料干贝(120克)薄荷(10克)配料油(适量)蒜子(2粒)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄荷干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白贝粉丝蒸水蛋,这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟材料具备鲜美的很多特性?,又是一种比较下饭的菜式。这一道菜,制作起来说难不难,说易不易,关键...
“白贝蒸鸡腿,纯属快手菜,还不用受油烟之苦,重要的是这道菜鲜、滑!!总之就是好吃!!哈哈哈~~”食材明细主料鸡腿(4只)白贝(半斤)辅料生姜(一小块)葱(两棵)配料食盐(适量)油(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料大白贝(20个)辅料韩式辣椒酱(2匙)蒜(8个)调料姜(2块)蚝油(1匙)酱油(半匙)胡椒粉(半匙)花生油(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤1、大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。2、开口向上一个个摆好哦...
食材明细主料贝贝南瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤1、贝贝南瓜。2、切顶部,挖去瓤。3、鸡蛋加入少许盐打撒。4、过滤,倒入南瓜中。5、装好鸡蛋...
6-8分钟。白贝个头较小,蒸的时间无需太长,否则贝肉会变硬,失去其鲜嫩的口感特点。白贝的壳为白色,有花色纹路,是和花甲差不多的常见贝壳海鲜。清蒸白贝需要冷水上锅,可以在白贝上撒一些姜丝去腥味,也可已将姜丝放在蒸锅的水...
“广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品,有清热明目的功效。它可以做海鲜汤,也可清炒。在市场上比较容易买到,价格也不贵,深受本地人喜欢,其肉质鲜美,也是很多小孩的心头好。白贝蒸蛋这道菜材料简单,烹饪起来也方便...
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