有关对虾煎蛋黄酒汤怎么做的精选大全
食材明细主料对虾(几两)鸡蛋(一个)辅料香菇(几朵)姜(几片)配料红糖或白糖(两汤勺)盐(适量)料酒(汤碗半碗)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)对虾煎蛋黄酒汤的做法步骤1、准备鸡蛋一到两个,对虾十只,香菇跟姜适量2、对虾去虾线...
“这是一种海虾,很肥美,背上有一条青色液状,那就是虾膏。”食材明细主料对虾(五只)辅料青葱丝(少许)姜片(少许)配料盐(半茶匙)料酒(一汤匙)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油煎对虾的做法步骤1、对虾五只2、用竹签在...
食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)辅料水萝卜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾煎蛋萝卜汤的做法步骤1、葱和姜鸡蛋准备就绪。2、水萝卜切丝装盘。3、鸡蛋提前煎好备用...
“汤鲜味美,营养均衡”食材明细主料湿面条(适量)鲜虾(2个)西红柿(1个)油菜(2棵)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾煎蛋西红柿汤面的做法步骤1、油菜掰开洗净,葱切片,西红柿切块2、锅中放入适量清水,烧开,...
“最近周围很多女性朋友喜得贵子,无论是一胎还是二胎,沉浸在满满的幸福中。不知道其他地方的月子餐怎么吃,就说说我们重庆的月子餐吧。以前是一个月,最近又流行42天,以7为周期,说这样对恢复身体最有利。从分娩结束到出月,整...
““黄酒皮皮虾”用的是白灼的制作方法烹制而成的一道佳肴。白灼“皮皮虾”时加适量的黄酒,一是可以去腥味,关键的是可以提鲜,品味时不用蘸料,味道鲜美的皮皮虾让你根本停不下来。”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料黄酒(100克...
“黄瓜虾仁鸡蛋煎饺这个馅儿不但有虾仁的鲜,鸡蛋的香,还有黄瓜的清新,三者结合在一起,是一道非常鲜美的煎饺。”食材明细主料黄瓜(5根)虾仁(10个)鸡蛋(4个)杏鲍菇(1个)大葱(2根)辅料油(少许)蚝油(1勺)香油(少许)五香粉(少许)盐(少许)清淡(口味)...
““黄酒焖虾,不仅可以去腥还能增加鲜美的风味,更重要的是做法简单,快捷”食材明细主料鲜虾(10只)辅料黄酒(半碗)生抽(3茶匙)白糖(1茶匙)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酒烧虾的做法步骤1、主要食材:鲜虾、黄酒、生...
食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟,鸡蛋清洗备用。2、丝瓜去皮切条。3、...
“天一热,就不爱熬肉汤了,慢慢炖一两个钟头的老火汤,觉得又热又漫长,于是各种简单的快手偷懒汤,就成了夏日我的好选择。今天做了个黄瓜皮蛋汤,黄瓜的清爽,皮蛋独有的香味融入其中,清清淡淡,清热解渴,去火利尿,很适合夏日家庭食用...
“客家黄酒是一种[汉族]传统的名酒;也是客家人的月子酒;我妈妈每年农历九月九这个时候都会酿几缸黄酒;农家糯米+山泉水+酒饼自然发酵出来的黄酒。这是名副其实的美味低度酒;有诗人道:“黄酒不伤身,微醉如酒神,品自香中来,天地...
“自家阳台上种的水果黄瓜,搭配着虾皮、鸡蛋烧汤,不用过多的调料,就要这一份清淡”食材明细主料黄瓜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝虾皮鸡蛋汤的做法步骤1、黄瓜、虾皮、...
食材明细主料冬瓜(540克)鸡蛋(4只)虾仁(120克)调料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾仁煎鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、鸡蛋、虾仁(已清洗)。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上...
食材明细主料鸡蛋(适量)黄酒(适量)汤圆(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)汤圆鸡蛋黄酒的做法步骤1、准备双色汤圆(芝麻和花生)。2、煎荷包蛋备用。3、黄酒下锅煮开后放去汤圆和鸡蛋。4、待丸子浮起一分钟后出锅。...
“黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......”食材明细主料虾(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料黄酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄酒炖虾的做法步骤1、各材料2、黄酒、姜、葱放...
“我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒,含酒精度很低,烹饪后几乎挥发完,不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用,黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡,焖猪手等,特别滋补。煮牛肉,海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血...
“金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一...
“前晚做的香炒北极虾实在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北极虾来吃。下班回家较赶时间,我参考Nicole的博客:探寻野生北极虾的前世今生——跟大厨学做北极虾,做了这道北极虾煎蛋,口感相当嫩!”食材明细主料北极虾(16个)鸡蛋...
““灼”是烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。这道菜肴在烹制中只是用了黄酒,所以将其叫做“黄酒灼青虾”。因为黄酒可以去腥提鲜,尽管制作方法简单,但是青虾的鲜味非常好。”食材明细主料青虾(300...
食材明细主料鲜虾(适量)柴鸡蛋(适量)蒲瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2、蒲瓜去皮清洗。3、...
食材明细主料清远鸡(半只)鸡蛋(2个)辅料风姜(适量)杞子(适量)调料油(少许)米酒(一碗)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋,风姜,杞子。4、风姜用刀拍...
“冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜益处多多。”食材明细主料白萝卜(1个)虾皮(少许)鸡蛋(2个)辅料腊肉(适量)姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮煎蛋萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜切丝。2、...
“说老实话,这个鲜虾番茄蛋汤,真是我们家上镜率最高的一个汤菜了!番茄,确实也是最适合做汤的,酸酸甜甜,有些咸,很下饭,很开胃的。而在番茄汤里放虾,也是我们沿海人的饮食习惯。一碗汤,加了那么几只虾,就变的鲜滋滋的,连味精都省了...
“几天不在家里吃,家里的囤菜又不是太丰富了,将一个微老的黄瓜用来煮汤,配上鸡蛋及虾干,味儿很是香哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黄瓜(1条)虾干(6只)辅料鸡蛋(2个)玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(...
“突发奇想。酒酿被淘尽了汁液,只剩下米粒儿。吃着无趣,弃之可惜,被冷落一旁。早餐,煎个鸡蛋吧。一抬眼,瞥见遭受冷遇的酒酿。忽然就被触动了不知哪一条神经。随意挖一勺酒酿,加在蛋液里,煎烙成金黄的圆饼。。。饶有趣味地挖...
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