有关麻辣脆香甜豆的做法的精选大全
“下酒菜,别再买酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜,麻辣脆香,好吃的根本停不下来,越吃越过瘾。聚会最适合的休闲小吃。”食材明细主料甜豆(300克)辅料油(适量)椒盐(2克)干辣椒(5克)花椒(1克)陈皮(1克)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“爱烘焙,什么样的东西都想尝试,蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候,喜欢挑战高难度的,当然,这得需要很大的勇气、耐心,还有大把的时间。小厨是个上班族,周一至周五每天都是“四点一线”:送孩子上学---上班----下班回家----...
“我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐,也叫卤水豆腐,质地比较硬,含水量相对少一些,不能用内脂豆腐代替,如果你买到的卤水豆腐比较软,可以放一放,等水分析出以后就会变硬了,这道菜豆腐的部分因为加了玉米淀粉来煎制,所以吃起来...
食材明细主料豆腐块(250g)辅料姜(1块)蒜(2颗)辣椒(3个)淀粉(1勺)生抽(1勺)鸡精(1小勺)葱(1颗)食用油(适量)花椒(十几粒)盐(1小勺)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣脆皮豆腐的做法步骤1、材料。2、豆腐洗干净从中间切开成两块,葱姜,蒜,辣椒...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料干辣椒(50克)红花椒(15克)姜(3片)蒜(3瓣)葱(2棵)香辣酱(1勺)面粉(2勺)盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)胡椒粉(1克)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理,使肉、骨、皮分离。2、鸡腿...
“酥脆香,的饼干相信大家都爱吃吧!今天去超市看到这款零食,但是油炸的,不喜欢,回来后自己烤了点味道不错,而且不油,不用油炸,也能让小芝麻球酥脆香,想吃的动手做起来吧!简单好学,家里常见的,做美味零食!”食材明细主料面粉(100克)玉...
“小零食,小零食,自己做的安全卫生,味道更好!”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料面包糠(100g)麻辣腌料(20g)料酒(10g)土豆粉(10g)鸡蛋液(10g)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒...
“家里没有小孩子,所以点心类的食品做的相对比较少,不过有时大人也会偶尔犯馋,那就动手做呗,反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉(240g)玉米淀粉(60g)玉米油(130g)鸡蛋(2个)辅料小苏打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
“眼下正是吃新鲜嫩胡豆的季节,突然奇想,研究了一款新吃法,结果味道还不错,特意分享出来,爱好厨房、爱好美食的您也赶紧试试吧!”食材明细主料新鲜胡豆(适量)辅料食用油(比较多)调料辣椒面(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)白糖(适量)盐(适量...
“本道秘制菜肴,图没有放,因为厨艺是靠自己创造力,是我们村特有的菜,安图去做,不一定领略精髓!”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(4只(母))尖椒(4个)西芹(1根)大葱(1根)姜(1块)八角(1个)花椒(若干)大蒜(5瓣)豆豉(1勺)火锅底料(1块)生粉(若干)辅料蚝油(1勺)酱...
作为一个正宗吃货,最近沉迷在美食的世界中。天天想啃鸡爪、鸭脖、毛豆。前天点了一份毛豆,结果好多都是空壳的,气不打一处来。昨天去菜市场买菜的时候把居然看到新鲜的毛豆,可把我乐坏了,于是想着买回来试试自己做一做,开动...
“家人都喜欢吃豆制品,如果哪天做的菜没有鱼、肉这些,几道菜里只要有一道豆制品就可以,不是说舍不得吃肉呀鱼的,只是天天吃也就不太喜欢吃了,所以豆制品在我家餐桌出现的几率还是占很大比例的。豆腐是好东西,含大量的植物蛋...
“芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以当零食,可以下酒,三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒,生活原来可以如此惬意。”食材明细主料二荆条辣椒(50g)花生(50)食用植物油(10g)白砂糖(10g)辅料白芝麻(20g)淀粉(10g)食用盐(10g)麻辣(口...
“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽萝卜比饭店的还好吃”食材明细主料象牙白萝卜(一个)辅料小米辣(适量)泡椒(适量)调料糖(适量)花椒油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣酸甜脆萝卜的做法步骤1、萝卜去...
食材明细主料面粉(200克)玉米淀粉(40克)鸡蛋(2枚)辅料白糖(50克)色拉油(30克)白芝麻(20克)苏打粉(1.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋香芝麻甜薄脆的做法步骤1、色拉油倒入碗中,分两次加入白糖。2、用小勺擦磨糖油混合物,融...
“咬一口,嘎嘣脆、咸香中带微甜、吞咽后慢慢感受到阵阵辣味。。。这简直满足了我们对零食的所有需求嘛,而且它还是非油炸的呢,这款香辣脆麻花完全无愧于健康又美味的零食称号啊!”食材明细主料面粉(120g)活性干酵母(0.3g)红糖...
“我一直对麻花和面包情有独忠,那是因为我小时候的小食品也只有麻花、面包、炉果和红双喜糖块儿。当时父母忙没人带我,陪伴我一天的就是几块糖和几两牛皮纸包装的炉果以及麻花。现在随着生活水平的发达,美食品种成千上万...
食材明细主料土豆(一个)西芹(适量)蒜末(适量)小米辣(少许)辅料家乐鲜露汁(一勺)泰式甜辣酱(二勺)番茄酱(二勺)柠檬(2个)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好2...
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)油(适量)味精(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎麻辣脆腐皮的做法步骤1、干豆腐皮泡好后沥去水备用2、平底锅里刷一层油,放入泡好的腐皮煎,煎至一面...
“我把甜豆既当菜又当主食。做一餐忒省事啦。”食材明细主料甜豆(90g)麻辣肠(40g)辅料红椒(15g)食用油(小许)调料食盐(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒甜豆的做法步骤1、甜豆去菜筋洗净。2、冷水下锅焯水。3、水...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料香芹(适量)姜丝(适量)尖辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)花椒粉(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣香炒脆皮蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、放进油锅里小火将蛋皮...
“这是我家的保留菜菜,经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油,或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐,儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜,只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃,什么茄汁里脊,茄汁肉丸,茄汁鱼块,甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃!”食材...
“做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉(100克)蛋白(100克)食用油(100克)白芝麻(100克)辅料糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种...
“麻辣脆是我家乡用菜头腌制的一种小菜,麻辣脆爽!”食材明细主料菜头(500克)五香辣椒粉(30克)辅料盐(三分之二茶匙)鸡粉(半茶匙)花椒油(一茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣脆的做法步骤1、菜头洗净备用2、切成条加入三...
“这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今天儿子去上学了...
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