有关汉菜皮蛋汤的家常做法的精选大全
“夏季下火菜。”食材明细主料皮蛋(2只)汉菜(适量)辅料大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉菜皮蛋汤的做法步骤1、汉菜去根洗净。2、皮蛋剥壳切成小块。3、大蒜切片。4、起锅烧油,大蒜爆香...
食材明细主料芹菜(250g)鸡蛋(2个)辅料干辣椒段(适量)植物油(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)花椒粒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右,再放入凉...
“可下火,制作简单”食材明细主料皮蛋(1个)香菜(1把)鸭蛋(1个)辅料萝卜(适量)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香菜汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,皮蛋切好。2、先下萝卜,煮直半透明,加入香菜头和皮蛋。3、打入一颗...
食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水,水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待...
食材明细主料鸡蛋(1只)紫菜(10g)虾皮(10g)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮紫菜蛋汤的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌,虾皮洗净,紫菜撕碎3、锅中放水放入虾皮煮开4、放入紫菜煮开5、再倒入鸡...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料娃娃菜(适量)西红柿(2个)紫菜(适量)姜丝(适量)大蒜(2个)调料鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮,西红柿,姜丝和大蒜,煮香底汤。4、...
“超级鲜美好喝,营养丰富,来一碗暖暖的超赞”食材明细主料菠菜(250克)鸡蛋(2个)虾皮(10克)辅料葱花(3克)盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤1、菠菜洗净,切成2段。2、鸡蛋打散。3、放入...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...
“豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋...
“午饭吃的有点晚,晚上不太饿,不吃吧又怕饿。吃点什么好呢?来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐(1块)瘦肉(50克)干香菇(5小朵)笋(50克)青菜(150克)土鸡蛋(2个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家...
食材明细主料春菜(适量)皮蛋(适量)烧肉(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋春菜汤的做法步骤1、春菜洗净。2、烧肉切片。3、瑶柱泡发,皮蛋切小丁。4、春菜切段,梗叶分...
食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(...
“紫菜营养又低脂,加上把煎好的鸡蛋改刀,一款清爽鲜美的汤品,节后多喝有益哦。”食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(1个)辅料虾(少许)香油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫菜汤的做法步骤1、备好食...
食材明细主料菜心(一斤)皮蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(一匙)白糖(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋菜心汤的做法步骤1、起油锅,下姜蒜,皮蛋。2、煎黄皮蛋3、放入清水。4、水滚开了,加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料皮蛋(松花蛋):1只白苋菜:300辅料大蒜(白皮):2瓣盐:适量油:适量鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替):适量具体步骤1.苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放...
“我用的空心菜叶子,可以换成别的青菜。”食材明细主料空心菜叶(少量)皮蛋(1个)辅料姜(少量)蒜(少量)盐(适量)食用油(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋青菜汤的做法步骤1、空心菜取叶子部分,洗净。2、皮蛋切小块。3、姜蒜...
“今来一款低脂菜品:菠菜蛋皮汤,好吃零负担,颜值超级赞”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋打散,平底锅刷油,摊成蛋皮2、菠菜胡萝卜备...
食材明细主料苋菜(适量)皮蛋(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜皮蛋汤的做法步骤1、苋菜清水。2、皮蛋切块备用。3、锅中热热煸炒蒜末。4、倒入苋菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少许清水煮几分钟。7...
食材明细主料皮蛋(适量)苋菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋苋菜汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末。3、加入苋菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入盐调味。6、装盘。...
食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4...
食材明细主料白菜(适量)皮蛋(一个)熟香肠(一根)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋白菜汤的做法步骤1、准备:白菜,皮蛋,香肠。2、白菜改刀切段。3、皮蛋切碎,香肠切片,备点蒜末,葱花忘了...
“老人家种有芥菜,那种小棵薄梗的那种,苦味很足,我觉得做汤还可以,不过汤也是苦味十足,有次我家老二也许是比较渴,端起桌上的芥菜汤就喝,咕噜咕噜喝了几口,长叹一声“好苦”😂,那次还是纯芥菜汤,没加别的!我都不想喝。”食材明细...
“这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、...
“简单的材料,加上‘史云生浓醇高汤’就有了一碗美味的汤。。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(250克)辅料木耳(适量)配料高汤(1条)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮菠菜汤的做法...
食材明细主料生菜(一斤)皮蛋(两个)姜(小量)蒜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋生菜汤的做法步骤1、生菜洗干净2、起油锅,下姜蒜,爆香3、放皮蛋爆两面4、放入清水5、水煮滚6、下生菜7、滴几滴生油8、翻转下...
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