有关烧茄子的精选大全
食材明细主料茄子(两条)猪肉(适量)咸鱼(适量)葱(适量)蒜头(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉丝烧茄子的做法步骤1、茄子切条,咸鱼取肉剁碎,猪肉切小条,蒜头剁末,葱切段。2、茄子,热油下锅,炸至金黄(不要炸...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1个辣椒:1个胡萝卜:半个辅料葱:一段蒜:4瓣酱油:2小勺白糖:2小勺味精:适量姜:两片醋:3小勺盐:适量具体步骤1.准备辅料,辣椒切块,胡萝卜切片,蒜和葱切末,姜切...
“一直想做红烧茄子和鱼香茄子,可是不会做,只好做个最家常的烧茄子了,不过今天做的味道很不错。”食材明细主料茄子(适量)辅料葱花(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“平时就喜欢吃茄子,不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的,所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子,待茄子中的水分慢慢渗出后,挤出水份,既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油,又能减少...
“营养价值:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗...
“家常下饭菜~蒜蓉肉末烧茄子,酱香浓郁,茄子软糯,非常的美味下饭哈!”食材明细主料圆茄子(一个)肉末(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉末烧茄子的做法步骤...
“对于茄子,是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子(1条)青椒(适量)辅料小米辣(适量)配料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜末烧茄子,美味的蒜末烧茄子,这是一道家常素菜。茄子有清热、活血、消肿的功效吃了它有百利而无一害。味道鲜美可口,吃了一口就让人爱不释手。做法简单...
“简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。”食材明细主料茄子(适量)辅料葱蒜末(适量)料酒(适量)蚝油(适量)粉(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。2...
“美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
“这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富。”食材明细主料长茄子(一个)西红柿(两个)辅料青椒(一个)大蒜(4粒)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)西红柿酱(2勺)白糖(适量)香油(少许)玉米淀粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时...
食材明细主料茄子(2条)洋葱(1个)瘦肉(100g)辅料盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉片烧茄子的做法步骤1、洋葱洗净,切丝2、茄子去皮,切条3、瘦肉用少许生抽、生粉,腌15分钟4、锅中倒入适量油,爆香洋葱5、倒入肉片,翻炒...
“我为未来老公和家庭记录的食谱001”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜头(4个)葱(2段)生抽(4勺)香油(1勺)白糖(0.5勺)辣椒碎(0.5勺)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)韩式煎烧茄子的做法步骤1、茄子洗干净,去蒂,对切再中切成4段2、茄子肉...
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)蒜(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(一勺匙)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烧茄子的做法步骤1、成品!2、茄子适量,去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,姜爆锅,十三香适量!4、倒入茄...
烧茄子是出了名的家常菜,它咸鲜回甜、酱香浓郁的味道总是能让人欲罢不能。再加上茄子有非常丰富的营养物质,老少皆宜。那么你知道怎么做烧茄子吗?不会的话就跟着小编一起,学习中华美食——烧茄子这样一道美味家常菜是如何...
食材明细主料茄子(60克)辅料黑芝麻(1大勺)肉馅(20克)蒜蓉(1勺)海米(1勺)胡萝卜碎(适量)配料香醋(1茶勺)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻烧茄子的做法步骤1、黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块,起油锅炒熟,盛出备用。2...
食材明细主料西红柿(2个)长条茄子(3根)大蒜(6瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿烧茄子的做法步骤1、番茄和茄子洗净。2、把茄子洗净去蒂,切成滚到块,放入盘中,撒入盐搅匀后腌制20...
食材明细主料圆茄子(1个)鱼豆腐(200克)辅料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼豆腐烧茄子的做法步骤1、准备食材2、茄子洗净切块备用3、锅中热油倒入茄块翻炒加加4、加盐,酱油翻炒均匀5、倒入鱼...
食材明细主料圆茄子(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉片烧茄子的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切片备用。3、茄子洗净带...
“鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2...
“过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软,然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...
“这是一道很下饭的菜哦!”食材明细主料长茄子(适量)肉末(适量)泡椒(适量)辅料葱(适量)盐(适量)孜然粒(适量)酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒肉末烧茄子的做法步骤1、茄子从中间抛开,面上切上花...
“泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是...
“不喜爱吃茄子的人,很多人是因为油大,可是茄子不过油又不好吃,喜欢吃茄子的人,也觉得茄子油大,做的时候放很多油,真是浪费,对身体不好,记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦,吃的时候妈妈也说,好吃是好吃,但是感觉在油锅上吃...
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