有关麦胚芽戚风蛋糕怎么做的精选大全
“在戚风蛋糕中加入营养丰富、细腻绵软的麦胚芽,口感不仅没有变化,反而使蛋糕的营养增加很多,让我们在甜蜜中找寻营养、健康的食物吧。。。”食材明细主料鸡蛋(105克(去壳))普通面粉(29克)玉米淀粉(6克)白糖(6克+16克)麦胚芽(10克)辅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟相比于其他甜甜腻腻的蛋糕,稍微偏咸的蛋糕也受到很多朋友的喜欢。今天就给大家介绍如何制作美味的小麦胚芽坚果戚风。可以根据自己的口味进行调节。做...
食材明细主料低筋面粉(90g)辅料牛奶(60g)白糖(30g)植物油(60g)鸡蛋(6个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、将60g牛奶,15g白糖,60g植物油倒入玻璃碗,搅拌至白糖融化呈乳白色,筛入90g低筋面粉,z字搅拌均匀,同...
“这款蛋糕松软香甜,简单方便,孩子家人都爱吃”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(32g)玉米油(32g)低粉(40g)辅料砂糖(35g)柠檬汁(2滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风胚蛋糕的做法步骤1、牛奶与油搅至乳化,+低粉拌匀后,+蛋黄。2、搅匀...
不是。做蛋糕的胚子和戚风蛋糕是两种不同的食材。做蛋糕的胚子需要用到鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、淀粉等。做好的蛋糕胚子,可以涂抹适量的奶油,搭配巧克力、水果等食材制作奶油蛋糕。戚风蛋糕是常见的甜点,属于海绵蛋糕的...
“换了风炉就总是想用最基础的练下手,蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了,一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀,不会太甜也不会寡淡,润润的入口即化~这个配方比较经典,如同刻在脑子里面一样召之即来,同时可以稍微加...
不是。戚风蛋糕是外观酷似海绵的一种蛋糕。与普通的蛋糕相比,质地更加松软丝滑。水分偏多,味道也偏清淡,含糖量低直接吃就可以。一些高级蛋糕,也喜欢用戚风蛋糕作为蛋糕胚子,但是这样的蛋糕建议冷冻保存,否则蛋糕上面的辅料...
“无油、无白糖、无低粉的燕麦戚风蛋糕,对减脂人士和糖友们真的太友好拉,早呀!#燕麦戚风蛋糕#低卡美食。”食材明细主料燕麦粉(150克)鸡蛋(4个)0卡糖(30克)牛奶(95克)模具8寸中空模具(一个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)燕麦戚...
“荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。”食材明细主料蛋黄(90克)玉米淀粉(2...
“喜欢红糖的营养和香气,所以今天做的这个蛋糕,我用红糖代替了一部分白糖,同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官,含有丰富的维生素E,B1和蛋白质,营养价值非常高,可以说是整个小麦中营养价值最高的部分。经常...
“油麦菜戚风蛋糕:新烤箱剪彩了,头一锅烤的蛋糕。今天的蛋糕里加了油麦菜,本想买菠菜,但满市场找不到,想要那种新鲜欲滴的翠绿感觉,只好用油麦菜代替了,新烤箱的确是好,蛋糕体烤出来很高,软软湿润的口感。”食材明细主料低筋面...
“小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被...
食材明细主料牛奶(40ml)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料橄榄油(40g)砂糖(60g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡,加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、...
“今日,我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。”食材明细主料鸡蛋(8个)玉米油(50克)牛奶(50克)白砂糖(60克)柠檬汁(几滴)辅料荞麦面粉(90克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦戚风蛋糕的做法步骤1、蛋...
“不用和面,简单搅一搅就能蒸的发糕。”食材明细主料小麦胚芽燕麦片(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)辅料红提干(1把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤1、小麦胚芽燕麦片100克,普通面粉200克,酵母3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:75公克沙拉油:60公克低筋面粉:150公克泡打粉:2小匙盐:2小匙烤熟胚芽粉:50公克蛋黄:125公克蛋白:300公克细砂糖:150公克熟碎核桃:适量开心果:适量辅料具体步...
食材明细主料面粉(67克)鸡蛋(3个)糖粉(73个)玉米油(45克)牛奶(50克)塔塔粉(2克)抹茶粉(5克)玉米淀粉(16克)辅料燕麦(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶燕麦戚风蛋糕的做法步骤1、倒扣晾凉脱膜,我比较急,所以马上脱膜了,就比较仓促...
“家有喜欢刚出炉,还暖呼呼的戚风蛋糕胚,六寸不够吃,那就来八寸吧!”食材明细主料食用油(70克)牛奶(65克)低筋面粉(80克)白糖(10+60克)鸡蛋(5个)玉米淀粉(16克)辅料盐(1克)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)八寸戚风蛋糕胚的做...
“给儿子做的生日蛋糕,吃奶油不好,所以,直接做的水果,8寸的。材料比较多点,还可以做了4个小的杯子蛋糕。”食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(10g)砂糖(90g)蛋白(5个)蛋黄(5个)玉米油(60g)辅料椰蓉(10g)牛奶(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
不一样。戚风蛋糕是海绵蛋糕的一种,糕体比较软,主要是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料,而蛋糕主要是用牛油。戚风蛋糕中含有丰富的鸡蛋和菜油,所以质地非常湿润,口感细腻,非常美味。戚风蛋糕唯一缺少的是传统蛋糕中...
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(10g50g)橄榄油(40g)香蕉(160g)低粉(60g)全麦粉(30g(带麸皮的))辅料柠檬汁(1.5ml5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮,加柠檬汁1.5ml,压成泥待用;蔓越莓干洒少...
“戚风蛋糕真的是让我觉得最难的😂,面糊的干湿程度,蛋白的打发程度,烤箱的温度……我废了几十个鸡蛋也没有烤出一个完美的戚风,但是偶然一次发现了一个神器,如果你烤戚风是打算做蛋糕你可以买来尝试一下,可以算是零失败😄😄...
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(28克)玉米粉(6克)奶粉(2克)可可粉(5克)辅料色拉油(16克)细砂糖(12克)粗砂糖(24克)水(16克)盐(1/8小匙)柠檬汁(2滴)燕麦片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、低粉、玉...
“妈妈们的早上最担心的就是吃什么好,怎么吃才能对家人对宝宝的身体好,营养才能更好的吸收,今天给大家介绍的这个呀口感很香软,颜色很正宗,绝对是全民喜爱的对象,今早我们还打了很搭配的小米枸杞豆浆,颜色诱人,口感一流,这样的...
用蛋糕专用的保鲜盒或保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏即可。做好的戚风蛋糕胚子,最好及时使用,不要放置过久,以免影响戚风蛋糕胚子的口感和质地。做好的戚风蛋糕胚子,可以在表面涂抹适量的奶油,搭配水果、饼干、巧克力、棉花糖等食...
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