有关香菇榨菜肉丝的最正宗做法的精选大全
“貌似每年的腊月里准备的年货都会泛滥成灾。经常是过完年再来清理物品发现,干货越来越多。可有些可以隔年存放,有些就得抓紧时间消灭光。前几年买的花菇,好大,很厚实的野生菇。泡发后比我的拳头还要大,并且味道很香、口感...
“香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低...
食材明细主料香菇(2只)榨菜(10g)肉丝(50g)调料生姜(1片)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇榨菜肉丝汤的做法步骤1、香菇榨菜肉丝洗净后切丝。2、生姜切沫,香葱切葱花。3、热锅下油。4、放姜末煸炒出香味。5、放香菇...
“白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长...
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500剁辣椒:3勺辅料小葱:1根姜:一小块蒜:半头鸡蛋:2个(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺淀粉:1勺盐:1勺料酒:1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...
“非常下饭的一道炒菜,简单易操作。”食材明细主料榨菜(60克)鲜香菇(150克)瘦肉(170克)辅料蒜(2瓣)葱(3根)辣椒(2只)料酒(少许)生抽(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜香菇炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉洗净切...
食材明细主料榨菜(半个)平菇(80克)葱(10克)猪肉(20克)玉米胚芽油(2汤匙)食盐(小许)生抽(2克)鸡精(小许)辅料红椒(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝平菇炒榨菜的做法步骤1、平菇和榨菜洗净2、平菇撕成小块3、榨菜切丝4、反复清...
食材明细主料豆腐(300克)瘦肉丝(55克)新鲜香菇(3个)榨菜丝(40克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐2、新鲜香菇、榨菜丝3、瘦肉丝4、水淀粉5...
食材明细主料娃娃菜(190克)榨菜丝(50克)新鲜香菇(55克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝香菇炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、...
“小时候奶奶给我做的【榨菜肉丝面】的香味依然在深深的印在脑海里!奶奶一直都是一个美食家,所以我们才有那么多好吃的东西吃!好想念奶奶的味道,更想念奶奶!希望奶奶在天堂一切安好!希望奶奶可以闻到土豆的面的爱的味道!”食...
“今天早上下了大雨,本来休息一天的计划都打乱了,家里没有什么干粮了,猛然想起有榨菜,肉是冷冻的,干木耳。。。就它了,今天中午的吃食”食材明细主料榨菜(200克)肉丝(200克)木耳(200克)葱花(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这...
“白灵菇色泽洁白营养丰富,肉质细腻,味道鲜美。加入猪肉丝和榨菜一起,就是一道特美味的家常菜。”食材明细主料猪腿肉(200g)榨菜丝(70g)白灵菇(120g)辅料油(30毫升)盐(2克)大蒜(适量)小葱(适量)料酒(2汤匙)生粉(2汤匙)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工...
“汤汁好味,营养均衡,家常做法,简单快捷。”食材明细主料面条(适量)瘦肉(少许)香菇(2朵)榨菜(少许)辅料油(少许)黄豆酱(少许)葱(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝榨菜面的做法步骤1、瘦肉切丝,放酱油,生粉,油,腌制15...
“黄豆芽营养丰富,味道鲜美,在所有的豆芽中,黄豆芽的营养价值最高。黄豆虽然含有大量的蛋白质,但因为其中含有一种胰蛋白酶抑制剂,影响蛋白质的利用,黄豆生芽后蛋白质吸收就大大提高了。。。”食材明细主料黄豆芽(130克)香干(7...
榨菜是我们日常生活中常见的一种咸菜,是由茎瘤芥菜风干腌制而成,以咸酸口味为主,口感清脆,可长时间储存,食用方法多样,适合作为开胃小菜直接食用,或者或者与其他食材一起做成熟食,深受人们喜爱。下面就向大家推荐几道关于榨菜...
“周末煮上一些肉酱,拌面拌粉卷饼夹馒头,甚至配饭都是一级棒。我去年做过好几次的海鲜肉酱,有加海米瑶柱,比买的可便宜多了。今年没有瑶柱这些,就做个朴素的香菇榨菜肉酱,一样好吃。”食材明细主料干香菇(25克)五花肉(250克)榨...
“家常菜~~~~~~榨菜丝香菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜丝(50克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、香菇(已泡发清洗切片)、榨菜丝2、将牛心菜撕...
食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热...
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)茭白(150克)香菇(15克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇榨菜丝炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝、茭白(已剥壳清洗)、香菇(已泡发清洗)2、将茭白和香菇放在...
食材明细主料榨菜(50克)猪肉(50克)葱(小许)食用油(1汤匙)生抽(2克)鸡精(小许)挂面(50克)清水(适量)姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜洗净,切丝。2、榨菜丝放清水里浸泡。3、取...
“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;”食材明细主料瘦肉(100克)榨菜(60克)面条(150克)豆瓣酱(2勺)大葱(适量)姜(适量)青菜(适量)辅料朝天椒(4个...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
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