有关可爱的粉蒸里脊的做法步骤的精选大全
“第一次尝试做,一出炉就吃了一半,还好蒸了两份。😂和其他粉蒸肉不一样的是,没有选用五花肉,而选的里脊。谁叫我不喜欢有肥的,所以吃起来一点也不腻,加上蒸得时间长和米粉的融合,也不会分丝,口感刚刚好,软糯适中。(๑•.•๑)(...
食材明细主料里脊肉(235克)梅干菜(230克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)2、将浸泡好的...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
食材明细主料里脊肉(140克)鸭蛋(1只)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。2、将里脊肉放在案板上切成条。3、放入盘中。4、接...
“别名:通脊、硬脊、梅肉、黄瓜肉、外脊里脊制作小知识1.处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。2.质嫩无筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,炸、馏、爆、炒都可。3.猪肉要斜切...
“现在排骨老贵了,猪脊骨蒸来味道也是不错的。”食材明细主料猪脊骨(500g)辅料土豆(1颗)莲藕(两节)调料豆瓣酱(1勺)鸡精(2匙)香油(2匙)生姜(适量)大蒜(适量)料酒(1勺)花椒(15颗)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸猪脊骨的做法步...
“不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊(400g)土豆(1个)辅料葱姜水(1小碗)蒸肉米粉(1袋)调料盐(2g)糖(1勺)豆瓣酱(1勺)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸...
“糖醋里脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我们一家人共同的大爱,每次总是吃到最后一块的时候,都还要抢,三四双筷子夹在一起,相视而笑的那一刻,总让人觉得,生活真的是无比美好。”食材明细主料里脊肉(500克)辅料鸡蛋(1个)面粉(2汤勺)玉米淀粉(2...
可以。制作粉蒸肉是可以用里脊肉的,但是用里脊肉蒸制的粉蒸肉口感上没有用五花肉蒸制的佳,五花肉蒸制的粉蒸肉吃起来肥而不腻、松软鲜嫩,而里脊肉就比较干柴。在蒸制粉蒸肉的时候肉片要用蒸肉粉和调味料腌制10-15分钟,腌...
桂鱼,属于是一种鱼类,它可以进行烹饪后供人们进行食用的。桂鱼的味道比较细,老人也可以食用。当然桂鱼之所以名桂,是因为它的尾巴长的像是桂花一样,金黄色的。桂鱼它是一种比较有名的鱼类,多数产自于黑龙江地区。以下小编会...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择...
食材明细主料里脊肉(145克)腐竹(60克)辅料调和油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)里脊肉蒸腐竹的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成...
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不...
“椒盐里脊外酥里嫩,吃上一口就再也停不下来了。小孩和年轻人的最爱。”食材明细主料里脊肉(375g)鸡蛋(125g)辅料洋葱(30g)青椒(30g)红甜椒(30g)炒菜油(20g)淀粉(和鸡蛋1:1比例)调料十三香(10g)盐(8g)料酒(18g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
40分钟左右。打碎的牛里脊清洗干净去血水,凉一会然后放入蒸锅中,蒸锅加水煮开。水要一开始就加足,蒸的时间挺长的,别烧干锅。全程大火蒸40分钟就可以出锅吃了,刚出锅的牛里脊搭配着酱料一起更加美味。加点马蹄打碎会让口感...
“绿豆粉皮清热解暑,荤素搭配,有点类似肉丝拉皮”食材明细主料绿豆粉皮(50g)里脊肉(50g)辅料盐(少许)味极鲜(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蒜(3瓣)小葱(少许)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)里脊肉拌粉皮的做法步骤1、准备好食材,里脊肉...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
粉丝是我们生活中常见的一种食物,大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物,所以才叫做粉丝,算得上是比较绿色健康的食物,粉丝的做法也有很多,比如酸菜粉丝汤,凉拌粉丝,炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃...
“里脊香菇青椒蒸饺,营养丰富,鲜美多汁。肉的营养不多说了,香菇有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和维生素的营养特点。青椒肉厚多汁,基本没有辣味,维生素C含量高。”食材明细主料里脊肉(大约400多克)香菇(8个)青椒(6个)面粉(1斤)辅料...
食材明细主料猪里脊肉(300克)鸡蛋(1个)面粉(50克)辅料水(少许)配料花生油(500毫升(实用100毫升))盐(3克)料酒(8毫升)鸡精(2克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干炸里脊的做法步骤1、里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2、鸡蛋磕到碗里。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡...
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满...
食材明细主料里脊肉(150g)香菇(1把)红薯粉条(适量)辅料生抽(1勺)食盐(适量)十三香(适量)木薯粉(半勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉条香菇炒里脊的做法步骤1、里脊肉切薄片,放入生抽,十三香,蒜片搅匀,倒入半勺木薯粉浆制。...
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
“小米蒸里脊肉近似于粉蒸肉的做法,区别在于,一是粉蒸肉一般选用五花肉,我选用的是猪里脊肉。二是肉片腌制后没有裹蒸肉粉,用的是炒制后的小米。两处改进,令这道美味更加适合家人,营养也更加丰富,口感也是非常好。”食材明细...
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