有关红烧肉炖菜的做法的精选大全
“居家过日子,有时肉炖多了,一顿吃不了会剩下。那也不能扔了啊!所以用这碗剩肉炖点菜,不但肉不腻,入口即化,而且肉中的油脂被冬天的当家菜——大白菜吸收,吃起来真是油汪水润,香极了!再来一碗豆腐泡,也有叫油豆腐,营养丰富,而且豆...
“冬季是进补的大好时机,在进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补...
食材明细主料五花肉(350g)辅料白萝卜(100g)配料油(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜(适量)生抽(适量)白酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色3...
“东北名菜——红烧肉炖白菜粉条,还可以往里面加点冻豆腐、黄花菜什么的。超级下饭,超级爱吃!”食材明细主料五花肉(350克)白菜(350克)粉条(100克)冻豆腐(200克)辅料姜(4瓣)蒜(4瓣)干辣椒(4个)配料酱油(50ML)醋(25ML)料酒(25ML)白糖(10克)咸鲜(...
“冬天最常做的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)辅料白菜(500g)土豆(2个)调料花椒(10余粒)八角(1个)葱姜蒜(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉白菜炖土豆的做法步骤1、五花肉切成厚...
“用黑糯米酒入菜,味道棒棒哒,今天这道糯米酒红烧肉,得到孩子爸的赞美,小有虚荣心作祟呀。因为想要得到孩子爸的夸奖好奢侈呀。难得~难得😜😜”食材明细主料五花肉(600克)黑糯米酒(50ml)郫县豆瓣酱(2匙)姜片(3块)八角(2颗)蚝油(1匙)白...
“朋友送的宜兴笋干,这个和红烧肉应该是绝配,因为老人喜欢吃比较烂的肉,小孩子喜欢吃鹌鹑蛋,就整了一锅。”食材明细主料红烧肉(适量)笋干(适量)花菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料枸杞(适量)大枣(适量)姜片(适量)香葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)八角...
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉...
食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)丁香(适量)茴香(适量)米醋(适量)淀粉(适量)桂皮(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)肉蔻(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、1....
“家常炖菜。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料雪菜(适量)豆腐(少许)调料盐(适量)葱姜(少许)干辣椒(2个)料酒(少许)老抽(适量)白糖(3勺)味精(少许)八角(2个)花椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖雪菜的做法步骤1、五花肉切成1厘...
“一款简单的家常炖菜。”食材明细主料五花肉(200g)辅料白菜(200g)小土豆(适量)粉条(少许)调料盐(适量)葱(适量)五香粉(少许)老抽(少许)味精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉白菜炖粉条的做法步骤1、白菜叶、...
食材明细主料猪肉(350克)土豆(3个)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、把猪肉洗...
食材明细主料剩红烧肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(一点)五香粉(适量)红椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切成长条型。2、昨天炖的红焖...
食材明细主料酸菜(二袋)红烧肉(适量)辅料葱(适量)红椒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖酸菜的做法步骤1、二袋酸菜洗净控水。2、昨天做的红焖肉,放在冰箱里有点凝了。3、投好的...
“寒冷的冬天炖上这么一锅热气腾腾的家常菜,可以解除一天的辛苦与劳累,生活就是在简单的一日三餐当中才能提现家的温度和幸福指数,好好吃饭,好好爱家人,从每一餐开始”食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)红烧肉(适量)辅料油(适量)盐...
“做红烧肉选择的肉最好是肥瘦相间的五花肉,瘦肉有嚼劲,肥肉多汁,两者相间口感最好。别看它肥瘦相间,炖到一定火候了这个肥肉里的油脂就被炖出来了,肥肉吃在嘴里真是入口即化,一点也不会有油腻腻的感觉。”食材明细主料猪肉...
食材明细主料红烧肉(适量)白菜(适量)丸子(适量)鱼豆腐(适量)辅料油(适量)老抽(适量)葱(适量)盐(适量)宽粉(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖宽粉白菜的做法步骤1、一带宽粉。2、白菜洗净。3、宽粉热水焯一下。4...
“我是一个85后的新妈妈,因为从湖南远嫁到东北,因为生活习惯各方面的差异,我开始自己学习做菜,之前我是个小白,现在能简单做点家常菜,都是得益于网上学的菜谱。现在升级为妈妈后,更是多了一份责任,希望孩子能吃好,老公能吃好,希...
“北方非常流行的一款炖菜,做法简单,酸香爽口,肥而不腻。”食材明细主料红烧肉(300g)辅料酸白菜(300g)调料葱花(少许)蒜蓉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)卤肉汤(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅红烧肉炖酸菜的做法步骤1、将酸...
“家常小炒菜。”食材明细主料酸菜(300g)红烧肉(适量)辅料士豆粉条(100g)调料盐(适量)葱花(少许)干辣椒(2个)花椒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉酸菜炖粉条的做法步骤1、红烧肉切片,酸菜淘洗干净,攥干...
“干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!”食材明细主料五花肉(适量)干菜(适量(泡发好的))葱(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖干菜的做法步骤1、五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切...
“上次用芥菜干和五花肉一起炖,反响良好,这次加了土豆、芥菜干一起炖肉,哈哈,还是光盘啦,好吃滴。”食材明细主料五花肉(适量)芥菜干(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量...
“东北人向来以炖菜出名,今天这款菜就是东北人常吃的家常菜,寒冷的冬天,吃上这一锅热呼呼的炖菜,不仅营养丰富,更暖心暖胃,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉(500克)土豆(2个)茄子(1个)芸豆(200克)熟玉米(1个)辅料冰糖(12粒)盐(适量)老抽(适量)...
食材明细主料五花肉(750克)藕(300克)辅料葱(1棵)姜(1块)糖(2匙)料酒(2匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(1匙)大料(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖藕的做法步骤1、五花肉,藕切块2、锅中放少量油,加五花肉,小火翻炒3、炒到肉成...
“回老家用土灶台做的红烧肉,好久没有尝到的美味,鲜香软糯,入口即化。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)红烧汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖锅红烧肉的做法步骤1、准备好...
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