有关家庭辣子鸡怎么做的精选大全
食材明细主料鸡腿肉(200)辅料花椒(适量)辣椒(适量)香菜(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭辣子鸡的做法步骤1、选一个鸡腿剁成块2、洗好后用盐味精胡椒粉腌制!3、再玉米淀粉拌韵4、油烧热把鸡肉炸熟备用5、油...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉:适量尖椒:适量胡萝卜:适量葱:适量姜:适量辅料料酒:适量胡椒粉:适量鸡精:适量盐:适量老抽:适量淀粉:适量具体步骤1.先把鸡胸脯肉切成丁状,加入料酒,盐,胡椒...
“我们家油辣子没断过、吃完了又做、我喜欢简单做法、不必太多佐料、我感觉这样挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定还会放其它佐料的、所以简单版好搭配😁”食材明细主料辣椒粉(300g)油(适量)辅料白芝麻(适量)盐(1勺)中辣(口味)...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣仔鸡的做法步骤1、准备好用料。2、鸡腿剁成小块,加生姜片,料酒,鸡精,一点盐抓匀腌制入味3、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡脚:500胡辣子:适量辅料干辣椒:少许姜蒜:少许花椒:少许老抽:少许盐:少许具体步骤1.冰冻鸡脚解冻后洗净,减去指甲,可以砍成两半过在中间划几刀,以便入味,之后放...
“丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她...
“按我的做法保证能做出又香又嫩的辣子鸡鸡肉绝对不会很柴”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料蒜叶(一小把)干红椒(15个)大蒜子(5粒)生姜(一块)配料食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(...
食材明细主料小公鸡(一只)黑木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒皮(适量)鲜葱(一颗)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子鸡的做法步骤1、宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把剁好的鸡块炒一下...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料公鸡:一只糍粑辣椒:大汤勺1勺豆瓣酱:大汤勺1/3豆豉酱:大汤勺1/3辅料姜:2~4块蒜:10瓣青椒:3个蒜苗:2根干辣椒:适量花椒:适量料酒:适量盐:适量猪油:一大勺植物油:一...
准备时间:26分钟    烹饪时间:26分钟主料三黄鸡:半只干香菇:六朵胡萝卜:适量辅料八角:两颗十三香:适量干红辣椒:五六个大葱:适量豆瓣酱:适量生姜:适量具体步骤1.三黄鸡切块,胡萝卜切块,香菇一切两半...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料小芹菜:适量鸡肉:适量鸡腿肉:适量木耳:适量辅料花椒:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量料酒:适量酱油:适量食盐:适量白糖:适量具体步骤1.青尖椒红辣椒姜大蒜花椒配成料...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:1只新鲜辣子:10个辅料仔姜:1个花椒:1勺小米辣:6个酸姜:1个酸辣椒:6个生抽:1勺老抽:1勺料酒:1勺豆瓣酱:2勺蒜,老姜:适量具体步骤1.将姜蒜切好备用,酸姜酸辣椒和...
“外边买的油辣子很好吃,但是吃多了容易上火。今天就做一款超简单的家庭版油辣子,好吃不上火。配酸辣粉、重庆小面都是极好的。”食材明细主料辣椒粉(30克)花生碎(60克)芝麻(60克)植物油(菜籽油)(300克)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料嫩草鸡:一只辅料葱姜蒜:适量辣椒酱(或者干辣椒):适量(喜欢吃辣的可以多点)生抽黄酒蚝油(豆豉油):适量盐糖:适量花椒,醋:少量具体步骤1.将鸡洗净沥干水切块,越小...
“出去吃饭必点的菜就是辣子鸡,每次都吃不够。麻辣的香和鸡肉的鲜混合在一起真是好吃,很下饭哦~但也不能天天下馆子啊,就在家研究出了精简版的辣子鸡丁,不用油炸(省油)。和我一样爱这道菜的亲们火速实践吧~看看我的材料就知...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉:300公克小黄瓜:200公克熟花生:50公克辣椒:2根葱:1根蒜头:1瓣酱油:1大匙胡椒粉:1小匙米酒:1大匙太白粉:1大匙香油:1大匙盐:1小匙辅料具体步骤1.鸡腿肉切丁,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:半只辅料青椒:2只指天椒:五个干红辣椒:适量姜:一小块蒜头:三瓣白芝麻:适量具体步骤1.市场买半只鸡,要求摊主剁小块(自己回来就轻松了)回家清洗干净沥水,放...
“喜欢辣椒,喜欢它红火的颜色,喜欢它热烈的味道,喜欢它低垂的样子。此道菜,下酒或是下饭都是很不错的选择,前提是你要不怕辣才行。连我那个无辣不欢的老公都说,这可不是一般的辣呀。可不是么,配料除了辣椒就是花椒,能不辣?不料...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮...
“鸡肉,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:3个辅料辣椒:适量姜:适量盐:适量葱:适量花生油:适量具体步骤1.将鸡腿切块用开水焯过。2.将葱切段、辣椒切段、姜切片备用。3.将锅内加入适量的花...
“作为重庆人来说、油辣子是必不可少的、家里吃面、拌凉菜等都会用上、我们家平时都没断过、吃完了马上又做、一般做一次大概一瓶的样子、不要做过多、久了就不香了、我家吃的不辣、买的最不辣的那种辣椒面做的、家庭...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带骨鸡肉:300—400克辅料干辣椒:适量花椒:5麻椒:5酸菜:100具体步骤1.辣椒切段、花椒、姜适量切粒2.带骨鸡肉3.鸡肉切小块洒少许盐均匀腌制十分钟4.煸炒至...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土鸡:1只辅料青椒:4个红尖椒:7个子姜:1块蒜头:3颗生抽:适量盐:适量鸡精:少许老抽:少许水:少许具体步骤1.把鸡砍才小块。2.子姜。3.辣椒。4.蒜头拍好、子姜切片...
“大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...
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