有关肉酿的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲮鱼肉酿尖椒是一道美味的家常菜,首先很符合我们家庭的口味,荤素搭配,运用尖椒本身的辣味,能让鱼肉的口味变得更好,而且经过高温之后,尖椒的辣味会慢慢的散...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟肉酿黄瓜是我们家的家常菜。平常我们家都是清炒黄瓜的,就是因为上次小姨妈来我们家,她说:我学会了一门拿手菜,你们想不想尝尝?我说:好啊,我最喜欢吃了。然...
“过了小满节气,天气逐渐变得炎热起来,湿气和热气都加重,食欲也没有往常那么好了。这个时候可以适当吃一些苦味菜,能够缓解炎热的夏季所带来的不适。说到苦味菜就不得不提苦瓜,苦瓜算最具代表性的苦味菜了。苦瓜味道虽然苦...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:适量尖椒:适量辅料生抽:适量具体步骤1.准备好长尖椒洗净,去头尾,里面的辣椒籽掏干净!2.把猪肉馅里放葱姜,在放个生鸡蛋,淀粉,调入生抽,盐,鸡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量鸡蛋:适量葱姜:适量生粉:适量鸡精:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量辅料老抽:适量白糖:适量具体步骤1.食材:肉末、鸡蛋、葱姜末、生粉、鸡精、少盐、少...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜香菇:十来个猪肉糜:150鸡蛋:1个豆腐:1块去壳虾肉:十来只辅料葱:两根生粉:适量蚝油:1汤勺极鲜酱油:1汤勺盐:适量油:适量具体步骤1.材料洗净备用,香菇蒂也好...
“秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐,秋葵和香肠搭配,绿肥红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:一个猪肉:50辅料具体步骤1.肉加辣酱番茄酱料酒胡椒粉腌一天2.肉炒熟3.塞到青椒里4.然后锅内加水放入青椒加些番茄酱大火煮开5.青椒装盘汤汁加...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料包菜(适量)香菇(3个)豌豆(少许)玉米(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)小米辣(2个)葱(少许)五香粉(1勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酿包菜卷的做法步骤1、准备以上食材然后把香菇切碎,把鸡胸绞成肉沫。2、再把玉...
食材明细主料春笋(适量)肉(适量)西兰花(一个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)好友(适量)酱油(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)十三香(适量)太椒(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量,...
“大爱吃这个菜,微微的辣,配上肉香味无比。”食材明细主料盐(2克)姜末(10克)生抽(8克)猪肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)淀粉(5克)糖(2克)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酿虎皮青椒的做...
之前做了辣椒酿肉,还剩了很多肉馅,刚好这两天想吃豆腐泡了,于是买了豆腐泡来试试肉酿豆腐泡。吃起来味道港港的,跟辣椒酿肉有异曲同工之妙,但别有一番风味。喜欢的朋友可是试一试,也可以尝试其他的肉酿方法。主料豆腐泡:250g...
“冬瓜含有较多的蛋白质、少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,可清热利水、消肿解毒、生津除烦;对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。还能清热解暑,在夏日服食尤为适宜。冬瓜的烹饪方法有很多,可以红烧...
“肉酿凤尾笋,营养丰富的一道菜肴!笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化。”食材明细主料凤尾笋(适量)肉(适量)胡萝卜...
“很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜,而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮,妈妈最擅长做的就是“酿制品”,比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮,一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子,结果还是凭着十...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:250五花肉:300辅料细盐:0.3虾干:50具体步骤1.备苦瓜,猪肉及虾干.2.将猪肉及虾干肉加入适量细盐剁成肉泥.3.将苦瓜切段,去籽再将猪肉泥填在苦瓜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道鲮鱼肉酿尖椒如果到出锅的话会需要花费些时间,时间有一点儿长相对来讲,不过尝到味道之后我就一点犹豫都没有了,付出了时间收获了这个味道,在我心里简...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的肉酿红辣椒是一道非常好的下饭菜,而且还非常开胃,夏天到了,没胃口的小伙伴们可以跟着我一起来学习这道美味的肉酿红辣椒,我相信你们尝试过这道美味...
食材明细主料猪肉(适量)豆腐泡(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)肉酿豆腐泡的做法步骤1、选择比较方正的豆腐泡。2、猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉...
“肉麽以前都是买现成的,后来跟一个小刀手熟悉了之后,人家跟我说,不要买现成的,买了肉现场绞吧!因为一般商家把剔出来的淋巴肉什么的都放里面绞了啊!一次买的肉少,绞出来的肉有一半是机子里留存的垃圾肉。太无语了啊!有木有?!还...
“看着剩下的肉馅和香菇,想着做个能泡饭的菜,呵呵,就是这个蚝油豆腐煲了。不过稍稍改良一下,综合煎酿豆腐和豆腐煲两者的口味与一身,当菜吃,或泡饭吃,都香甜无比啊。”食材明细主料豆腐(一块)肉馅(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(一根)湿...
“无锡传统的美味。肉汁四溢口感饱满回味悠长在无锡逢年过节的时候家家户户一定都会做必不可少的。来亲戚基本要做个肉菜也多会做这个。”食材明细主料猪前夹肉(适量)清水面筋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老姜(2块)生...
“儿子很喜欢吃茄子,更爱吃肉茄夹,如果茄夹多上几层就会变成这样,孩子说这很象龙虾身上剥下来的壳,取什么菜名好呢,既然这茄夹长得象龙身,就叫肉酿茄龙吧!”食材明细主料茄子(适量)猪肉糜(适量)虾仁(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在炎热的夏季,众多人都喜欢吃黄瓜,拿来凉拌,拿来榨成果汁,都是清凉解暑的。但你们肯定不知道黄瓜属凉性食物,应该煮热吃,这样吃才健康。今天我告诉大家一道...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:10个前腿肉:200辅料老抽:少许盐:10料酒:少许酱油:11汤匙蒜头:15十三香:适量生粉:适量具体步骤1.如图:将猪肉洗净,剁成肉末2.如图:将肉末用酱油,老抽,生粉,...
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