有关裸蛋糕新手也能搞定的惊艳蛋糕的精选大全
“不用加过多的修饰,简简单单的戚风蛋糕胚,夹上少许打发的鲜奶油,再点缀上新鲜的水果,就成就了这款“裸蛋糕”或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎,一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质,它不需要繁复的...
“这种蛋糕相对各式色素来讲非常健康,最大程度的保留了蛋糕、水果、奶油的原味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)无糖可可粉(15克)细沙糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300毫升)细沙糖(30克)草莓(适量)黄桃(适量...
食材明细主料鸡蛋(3粒)普通面粉(60克)辅料沙拉油(30克)牛奶(50ml)塔塔粉(1/4小匙)香草精(1/2小匙)烘焙食用色素(适量)配料细砂糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲奶油蛋糕卷的做法步骤1、备好材料。2、将幼糖及香草精加入...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把...
“这款裸蛋糕非常简单,也不需要裱花台,也不需要抹面,但是一样好吃还漂亮哦(哼,你这渣技术,根本拍不出我的美),哈哈,就是我的拍照技术有点渣,重要看过程......”食材明细主料蛋糕体鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)白...
食材明细主料可可蛋糕胚(8寸1个)安佳淡奶油(300ml)辅料芒果(适量)蓝莓(适量)草莓(适量)火龙果(适量)调料砂糖(70g)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、提前烤好的8寸戚风蛋糕胚备用(可参考菜谱)。2、将蛋糕胚...
“不用奶油装饰一样可以做出漂亮蛋糕、用了4寸的模具、做出来小巧可爱、也不用担心吃不完!”食材明细主料色拉油(25g)低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(6g)牛奶(25g)细砂糖(适量)表面装饰草莓(2颗)糖珠(6根)黑巧克力(2块)红豆沙(40g)白巧...
“如今刮起了一股烘焙风,越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选,可以放心食用。年夜饭的餐桌上,一盘用心做的甜点,一定会很讨大家的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70g)绵...
“裸蛋糕以她清新淡雅的造型,低脂低糖的特点,吸引了很多喜欢蛋糕又怕奶油热量高的吃货们,今天的裸蛋糕也同样好看!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(200g)水果(适量)辅料糖粉(20g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新裸蛋糕...
“很喜欢吃草莓,在充满阳光的午后,做份草莓蛋糕吧,不需要任何裱花技巧哦”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(45克)油(35克)低粉(50克)可可粉(20克)糖(45克(蛋白用))泡打粉(2.5克)淡奶油(200ml)草莓(20个)辅料糖(15克(蛋黄用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)辅料淡奶油(100g)白糖(90g)油(40g)盐(1g)牛奶(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香糯蛋糕底的做法步骤1、蛋黄蛋白分别放到两个无油无水的盆里,注意一定要无油无水,否则影响之后的蛋白的打发2...
“这款蛋糕香甜松软,别有一番风味。”食材明细主料蛋白(约4个)细砂糖(60克)塔塔粉(2克)盐(0.5克)糖粉(4克)清水(30毫升)色拉油(15毫升)低筋面粉(37克)玉米淀粉(32克)香草粉(1克)蛋黄(约3个)提子干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)提子蛋...
“做了好几样烘焙本是想参加烘焙送礼达人的活动,因为年底工作太忙了,一直都没有发布,所有相片还在手机里,虽然错过了活动,也没关系,这个蛋糕是与宝贝一起做的,特别有意思,让人看着就开心,而且充满着圣诞气氛,宝贝都快舍不得吃了...
“裸蛋糕很适合家庭烘焙,耗时短,技术要求低,装饰后外观不失大雅。从打鸡蛋开始,到装饰完毕,不慌不乱地总耗时1个半小时左右,可以算是一个快手生日蛋糕!自从彩虹蛋糕模具的兴起,做裸蛋糕更方便了,连分割蛋糕片也省了。烤蛋糕卷...
食材明细主料低筋面粉(99克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)绵白糖(39克)水(60克)细砂糖(90克)辅料奶油(200克)砂糖(20克)盐(2克)草莓(适量)葡萄(适量)橘子(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备原料:低筋面粉99克、鸡蛋6个、...
“初级新手无烤箱蒸蛋糕做裸糕·····过过瘾,你也可以!”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(100g)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(适量)草莓(适量)蓝莓(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备干净无水的不锈钢盆,加...
“鸡蛋+KG妙利预拌粉+食用油,5分钟轻松做出小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)食用油(50g)辅料预拌粉(200g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简单的小蛋糕的做法步骤1、准备两个鸡蛋2、200gKG妙利预拌粉3、50g食用油4、鸡蛋和...
食材明细戚风蛋糕主料低粉(100g)蛋清(110g)蛋黄(60g)细砂糖(85g(60g加蛋清中,25g加蛋黄))牛奶(65g(或水))玉米油(50g)泡打粉(5g)辅料淡奶油(400g)细砂糖(40g)装饰食材樱桃(适量)蓝莓(适量)火龙果(适量)芒果(适量)干果(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
““裸蛋糕”,顾名思义是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。崇尚原始与自然的裸蛋糕如今风靡了整个欧美。与传统裱花蛋糕和翻糖蛋糕所不同的是,裸蛋糕的外层几乎没有任何装饰...
“非常快,不算烘烤,戚风蛋糕制作15分钟,裱花装饰15分钟,适合大多数中国人的口味,节日庆祝必备款!”食材明细主料鸡蛋(5个)淡奶油(500ml)低筋面粉(90g)清水(60g)清淡植物油(50g)细砂糖(60g(放入蛋白))辅料细砂糖(50g(放入淡奶油))甜味(口味)烤(工...
“作为一个爱蛋糕的女孩子,对蛋糕店的蛋糕总是很挑剔,自己做又怕失败,这是技术活,所以找来方子,自己尝试一下做了一个8存的草莓裸蛋糕,戚风蛋糕胚,掌握好了,有耐心了,成功挺简单,零失败作品。”食材明细戚风蛋糕低筋面粉(85g)玉米...
“这是一款“古典巧克力蛋糕”的改良版,看似纯朴的造型,没有任何多余的点缀,却有着火热浓烈的巧克力风情;并以松软绵密的戚风蛋糕呈现,少了传统口味的厚重感,却不减香浓迷人的巧克力滋味。”食材明细主料牛奶(80克)可可粉(15克...
食材明细蛋糕糊鸡蛋(5个)蛋糕粉(90g)淡奶油(500g)玉米淀粉(10g)白棉糖(70g)柠檬汁(4-5滴)牛奶(50g)橄榄油(30g)盐(2g)辅料猕猴桃(1个)草莓(5个)橙子(1个)香蕉(1)火龙果(1/4)原味(口味)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、准备好工具,有烘培秤,电动打蛋器,8寸...
“所以芝士蛋糕的出现就很惊喜,且从19世纪纽约重芝士诞生以来,一直受到大众的追捧和喜爱。重点是芝士,前面也介绍过,芝士含有大量维生素、蛋白质等几十种营养物质,对身体很有益处~比起轻芝士蛋糕的清爽口感,这款重芝士蛋糕...
“周末那天给妹妹做了披萨吃,今天妹妹要回去了给她做个蛋糕卷带回家吃。还是一样喜欢在蛋糕上搞花样!虽然搞不出什么花样来,妹妹说已经很棒了。呵呵....”食材明细主料鸡蛋(3粒)普通面粉(60克)牛奶(50ml)榴莲奶油馅(200克)辅料塔...
热门标签
-
粉蒸红薯怎么做
牛肉蔬菜汉堡的做法步骤
牛油果牛奶冷汤的做法步骤
紫薯小蛋糕的做法步骤
万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法
避风塘多春鱼怎么做
欧蕾面包的最正宗做法
北京驴打滚
麻辣粉的做法步骤
小孩儿
简易麻婆豆腐怎么做
南瓜炒蒜苗
果料芝麻萨琪玛的做法步骤
海蛎子辣椒煎鸡蛋
原味婴儿米粉的做法
咖喱鱼蛋面的做法步骤
清蒸胡萝卜小肉圆的做法
双丁
肉末雪菜的家常做法
海鲜菇炒油菜
法式羊排与蔬菜色拉
西红柿炖牛楠的最正宗做法
美味意大利面的家常做法
牛油果三明治怎么做好吃
猪油炒芥兰
笑脸鸡蛋包的做法步骤
家常毛毛虫面包
牛肉圆葱胡萝卜包子
冬瓜扁尖炖小排的家常做法
腊肉炒茄丁的家常做法
鸡胸肉杂蔬丁套餐的做法步骤
可爱寿司怎么做好吃
散养淡鸡汤的最正宗做法
苹果酒酿鸡蛋羹怎么做
雪梨白菜的做法步骤
猪肉粉条乱炖的家常做法