有关玉米面馒头的精选大全
食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料玉米面:150辅料酵母:1.5勺奶粉:2勺面粉:2碗具体步骤1.把面粉、玉米粉、奶粉、酵母放入面包机,倒入温水,合成柔软适中的面团。放温暖处发酵。2.大约2个小...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:400细玉米面:100辅料温水:适量白糖:适量干酵母:5具体步骤1.用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟。2.酵母水倒入面粉搅拌雪花状。(水要慢慢倒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:1000玉米面:500辅料小苏达:1小匙水:200酵母:8具体步骤1.将玉米面粉和面粉都倒入面盆中。2.将酵母倒入粉料中。3.然后缓慢加水搅拌成絮状,揉成...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:300玉米面粉:250辅料全脂奶粉:适量绵白糖:适量酵母:适量具体步骤1.准备玉米面和小麦面粉,全职奶粉,酵母,白糖。2.把奶粉、白糖、玉米面粉和小麦...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料玉米面:150小麦面粉:350辅料酵母:适量清水:适量具体步骤1.清水倒入面包机内2.面粉倒入面包机内3.玉米粉倒入面包机内和面发酵4.发酵好的面团放到案板...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料玉米面:350普通面粉:650辅料盐:适量绵白糖:适量泡打粉:10鲜酵母:10具体步骤1.把所有材料加适量水混合揉搓成软硬适中的面团。并盖上一块毛巾,醒发约2小时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:100普通面粉:300辅料酵母粉:适量具体步骤1.准备材料,玉米面和面粉的比例是1比3。玉米面放多了口感不好。2.把两种面粉混合均匀加上适量酵母、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:1000玉米面:400辅料酵母:3温水:适量具体步骤1.将面粉与玉米面和酵母掺在一块,拌匀。2.倒入水和成不是很碍的面。这样馒头做出来才好吃。和好面以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白面:250细玉米面:150粗玉米面:50辅料温水:适量酵母:适量泡打粉:适量白糖:适量具体步骤1.第一步揉面和发面。干面粉混合后,用50毫升温水化开酵母和泡打粉...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料玉米面:100小麦面粉:200辅料小苏打:适量酵母:适量具体步骤1.玉米面和面粉混合,放酵母,温水和面,2.温暖处发酵,揉入少量小苏打水3.揉匀,分成六分4.放入锅中,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:100面粉:300辅料糖:适量酵母:适量具体步骤1.准备好面粉、玉米面和糖2.酵母用温水溶化3.和好面后,放在暖处发酵2个小时4.取一小团面放手心,双手反...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料白面粉:200玉米面:250辅料酵母粉:3白糖:适量具体步骤1.干酵母撒在盆里。2.加入适量温水,约20ml。把酵母融化。3.把白面和玉米面加入盆中。4.加入白糖。...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料玉米面:100白面:200辅料水:酵母:具体步骤1.1、将玉米面与白面、酵母混合2.2、加入适量水和匀成面团,和到面光手光盆光3.3、发酵至两倍大4.4、整形,放入锅里5...
食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:100酵母:3中粉:200辅料盐:适量自制卡士达酱:适量糖:适量具体步骤1.除卡士达酱外,所有材料混合2.揉成面团3.擀成面片4.挤上卡士达酱5.揉匀成面团6...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米粉:100面粉:300辅料细砂糖:适量玉米粒:适量酒酿:10牛奶:适量红豆沙馅:适量安琪酵母:4油:10具体步骤1.面粉加入玉米粉和酵母粉(4克)混合在一起2.加入10克...
“玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头,可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:300小麦面:300辅料酵母:适量水:适量具体步骤1.白面和玉米面1:1放入面盆2.将两种面混合均匀3.酵母用温水化开4.活成光滑的面团进行发酵5.发酵好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟是一种面食,有些人喜欢用来当早餐吃,也有人会当作主食吃。制作材料有面粉、玉米粉、白糖、水、酵母粉等。玉米面馒头具有补钙,美容,养颜的功效,常吃玉米还...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟玉米面馒头。有时候我早餐会吃这种健康的食物。玉米是公认的黄金作物,普通的玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等具有降血压...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟吃腻了平时的饭菜,偶然来一个玉米面馒头也是很好的选择。玉米面馒头的烹饪方法不算复杂,对人体又是极好的,玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:700玉米面:300辅料干酵母:适量牛奶:适量具体步骤1.在面粉里放入玉米面,把酵母用温水溶化2.将材料倒入面盆,揉均匀3.揉好后放入温暖处发酵4.扒开面...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料玉米面:400辅料蜂蜜:5小麦面:150安琪发酵粉:5碱:半茶勺具体步骤1.玉米面,小麦面搅拌均匀2.蜂蜜发酵粉用温水划开和面,封起来发酵三五小时3.,加碱,继续揉多揉会,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:150辅料碱:1黄玉米面:50水:120ml酵母:2白糖:5具体步骤1.将面粉和玉米面混合2.将白糖放入一个碗中3.加入酵母,再加少量水完全溶解4.将溶解了的酵母加...
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