有关日子要过的红红火火胡萝卜红烧羊排的精选大全
“冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材明细主料羊排(两根(1斤))辅料胡萝...
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(1个)辅料冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)葱(适量)桂皮(适量)干辣椒(2个)鸡精(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉胡萝卜的做法步骤1、...
“冬至快到了,圣诞节也不远咯!!!LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅;而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒;朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽;还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊!...
“羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载,羊肉能补中益气,开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出:“人参能补气,羊肉可补形。”羊肉营养丰富,性味甘热。具有暖中...
“秋天天气干燥,在饮食上要多吃些润肺防燥、清热止咳的食物。家有脑力工作者和上学娃,如果单纯地吃素不利于均衡营养,但最近猪肉价格大幅上涨,这也是不得不面对的现实。精打细算过日子是智慧,虽然有时我也挺“抠门儿”的,但...
“这是一道咱们平时经常做的家常菜。排骨提前焯水,能去除掉里面的污血,吃起来更觉得安心。如果不焯水,直接炖或者红烧,那肉味更浓。其实经常高温焖炖,所有的不良物质都能被消毒了,所以即使不焯水也不用担心啥了。完全看个人...
“今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口!用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品,一定让您倍有面!”食材明细主料带骨羊肉(适量)水萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红椒(适量)八角(适量)花椒(适量...
“红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材...
“羊肉不仅味美还能增强人体免疫力,民间有个说法就是吃了羊肉不怕冷,所以一到寒冷的冬天吃各种羊肉也就成了一种习惯!白萝卜红烧羊肉一道经典的美食,白萝卜有去羊膻味的特殊功效,还能使羊肉更为鲜美,白萝卜正好也在烧制过程...
“冬天吃羊肉是进补的,节前买的小尾羊的肉,春节期间烧了一道美味的萝卜烧羊肉”食材明细主料羊肉(600g)青萝卜(200g)胡萝卜(100g)辅料料酒(5g)生抽(8g)盐(3g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)青红萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉切成...
食材明细主料猪脚(300g)胡萝卜(2个)辅料葱(1颗)冰糖(5-6颗)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净。2、锅里放水,把猪脚放入锅里倒入两勺料酒焯水。3、焯...
“羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素,与油脂结合能转变为维生素A,具有明目的效果。而油豆腐不...
食材明细主料五花肉(500g)辅料胡萝卜(一根)调料盐(一勺)味精(一勺)糖(一勺)酱油(适量)白酒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜红烧肉的做法步骤1、五花肉切块焯水些许生姜撇去浮沫。2、热锅凉油热一会。3、两勺...
辣椒油在日常生活中是经常用到的一味调味料,制作的材料也讲究,将干红辣椒炒香以后打磨成辣椒面,但是又不能太细,太细会失去香味,油的熬制是非常重要的,辣椒油好不好吃这也不是关键,里面放了众多香料和提香的菜,在小火中慢慢熬...
“冬天最幸福的事莫过于来一个热气腾腾的包子了吧~白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮,香浓多汁的馅料,咬一大口,唇齿间都是馅料的鲜香和面香,别提多满足了!”食材明细主料面粉(250g)羊肉(200g)红萝卜(1个)辅料盐(2g)葱(2g)姜(2g)...
食材明细主料萝卜(适量)羊肉(适量)洋葱(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老抽(3毫升)料酒(2毫升)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧萝卜焖羊肉的做法步骤1、洋葱萝卜分别切好。2、羊肉入锅,加料酒煮...
“羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬...
“胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一...
“传统的家常菜肴,小时候的最爱1”食材明细主料五花肉(500克)胡萝卜(1个)辅料八角(3个)辣椒干(3个)白糖(2小勺)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)红烧肉烧胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切块。2、姜切片,蒜去皮待用。3、准备...
食材明细主料胡萝卜(一根)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(1颗)辅料盐(少许)油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧胡萝卜的做法步骤1、洗菜2、切菜3、油锅炒辣椒等配料4、倒入胡萝卜,加盐,大火炒。5、尝试咸蛋和熟度,出锅小窍门根...
“宁夏羊肉闻名海内外,其中,吴忠羊,喝黄河水长大的羊,固原羊,吃中草药长大的羊,盐池羊,天然排酸的顶级羊肉,本人宁夏人,走遍中国吃遍羊肉,没有比宁夏羊更好的,亲们,相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻,适...
“今的天细雨蒙蒙,寒冷分外强烈。屈爸的羊肉就进门了,午餐来一款:清炖红萝卜羊排,吃肉喝汤,完美!”食材明细主料羊排(适量)红萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时...
“就是在美食上看了一个菜谱,然后跟着做的。小修改了一下,因为木有料酒。”食材明细主料猪五花肉(400g)口蘑(1个)枣(3个)胡萝卜(3大根)鸡蛋(3个)红烧肉调料(1包)辅料盐(适量)大料包(20g(用纱布包好))葱(1小根)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
“据说也是很补的一道菜,而且焖出来的羊排香而不肥,本次用的是炒锅慢炖,这样效果要比用高压锅更好,慢炖能让食材更充分吸引味道......有人喜欢入锅炖之前炒糖色,我省掉炒糖色这一步,觉得加入的糖太多口感过于甜不好吃,看个人...
食材明细主料牛腩(约600克)胡萝卜(2根)辅料八角(1个)桂皮(1块)葱(1段)姜(4片)良姜(1块)砂仁(1个)草果(1个)香叶(3片)辣椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩胡萝卜的做法步骤1、牛腩一块,反复水洗干净,这是2...
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