有关蒸糯米饭的精选大全
食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)白果(适量)胡萝卜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上锅蒸20分钟(喜欢吃...
1个小时。糯米再蒸之前要浸泡一到两个小时,才可以上锅蒸,糯米跟我们平常吃的大米不同,平常吃的大米泡一会就可以蒸,而糯米如果没有浸泡开来,蒸出来的饭不太好吃;浸泡好的糯米蒸之前可以在糯米底部铺上一层白纱布,以防米粘蒸...
一个至两个小时。蒸糯米饭的糯米需要提前浸泡,浸泡充分再使用,蒸出来的米饭口感才会更加软糯。蒸糯米粉的水和糯米比例要合适,以免影响糯米饭的口感和质地。糯米饭可以单独蒸,也可以添加大米、青豆、胡萝卜、排骨、肉丸子...
糯米饭是比较常见的一种食物,很多南方的朋友们应该都比较吃糯米饭。但是对于糯米饭怎么蒸,可能有很多朋友就不知道了。不过不用担心,想要自己亲自尝试做糯米饭的朋友们可以参考以下的制作简介,它会帮助你们做一份好吃的糯...
35至45分钟。糯米的分子与普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些,普通大米大约25-30分钟,糯米蒸熟必须时间相应延长,否则做出的糯米饭较硬。糯米提前浸泡2个小时左右,蒸饭时所需的时间会相应有所减...
糯米饭是大家都特别喜爱的食物,特别美味可口。但是大家吃到的基本都是别人做好的糯米饭了。至于怎么蒸糯米饭,想必没有太多的人去了解和学习过吧。蒸糯米饭其实是一件很简单的事情,不需要太多的技巧,就可以做出一份美味的...
“这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(...
30-40分钟。热水蒸糯米饭速度快些,30分钟即可,冷水蒸需多10分钟。为了避免出现夹生和干硬的状况,蒸之前可将糯米泡1-2小时。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米饭可做成香肠蒸糯米饭、排骨蒸糯米饭、腊肉蒸糯米饭等。...
糯米饭是我国传统主食之一,在各种节日上都可以看到糯米做成的各种食品。糯米饭在很多地方都很流行,例如在上海流行糯米饭团加油条当早餐。在温州,糯米饭是主食之一,很多人会在早餐吃糯米饭。在江南水乡地方,有在冬至之夜吃...
“糯米又叫“江米”性甘平,糯米营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷,铁,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。而南瓜不但营养丰富,还具有食疗作用可以润肺,降糖降压、排毒养颜、强...
2到5个小时。时长看个人喜好。糯米浸泡时间越长,最后煮出来的糯米饭就会黏,口感也会越软烂。如果爱吃黏一点的,软烂一点的,可以浸泡时间可以长一点,甚至前一天晚上泡,第二天早上煮也可以。如果时间不是很充裕,两个小时也足够...
“双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀,好吃又好看,口味亦不同。”食材明细主料云南紫糯米(适量)大黄米(适量)辅料橘子榨汁(1个ml)玫瑰花酱(适量)调料白糖(适量)淀粉水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(...
糯米饭是中国传统主食之一,它深受到男女老少的喜爱哟。各种节日的主食,多为糯米饭做成的各种食品哟。糯米饭吃起来是一种糯糯的感觉,十分的爽口。那你们知道如何蒸糯米饭吗?如果不知道的话就赶紧去看看下面的文章吧如何蒸...
“选用上好的食材,终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米(250g)黑米(50g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布...
其实平时大家吃饭的时候,通常大家都是吃的白大米,但是在农村,很多人家也喜欢吃包谷饭,也有人喜欢吃糯米饭。那么有人就会问了,糯米可以蒸米饭吗?平时大家吃糯米吃得最多的就是粽子,汤圆之类的,还没有直接当做饭吃的,那么下面一...
“糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...
食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2...
食材明细主料糯米(适量)咸蛋(2只)腊肉(适量)香菇(3只)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸炒越南糯米饭的做法步骤1、糯米浸泡二小时,然后蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料放置锅中爆炒。4、在加入糯米,一起...
“秋天是丰收的季节。在这个季节,南瓜是很常见的一种蔬菜。南瓜的营养价值很高。口感也很好。用它来配上糯米饭。两者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起来看看它的的做法吧。”食材明细主料南瓜(一个)辅料糯米(适量)猪...
“糯米味甘,性温,入脾、胃;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加小红豆煮熟食用有利水消肿,解毒排脓的功效。这次我用的是臻米电饭煲,这款电饭煲是通过煮沥蒸还原古法,煮出低糖柴火饭,特别适合三高人士和减肥人士。”食材明...
20分钟。用蒸锅蒸糯米饭之前糯米要先用清水浸泡一夜,这样用蒸锅蒸糯米饭才更松软。用蒸锅蒸糯米饭要选用上小下大的蒸锅这样才能使得糯米受热更均匀,蒸出来的糯米饭才不会夹生。可选用木制的蒸锅蒸糯米饭,这样的蒸锅才更...
“突然想吃糯米饭,就是马上动手做一个。虾米是自己家里鱼塘抓的,自己晒的,所以放的好多。足足两大把”食材明细主料糯米(800g)鸡肉(500g)排骨(500g)虾米(50g)冬菇(4只)葱(适量)广式腊肠(2条)广式腊肉(80g)辅料白酒(适量)酱油(适量)砂糖(适量)姜...
食材明细主料糯米(180克)香肠(90克)辅料玉米粒(50克)青豆(45克)盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸香肠糯米饭的做法步骤1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香肠。2、将香肠放在案板上切成丁,待用。3...
15到20分钟。蒸糯米饭之前,应该先把糯米浸泡在水里2-3小时,这样糯米就变得松软。腊味糯米饭是秋天必吃的一种食物,肥美的腊味与糯米搭配在一块,若想糯米饭更香,可以加点香菇,还有青豆。不喜欢吃太糯的糯米饭也可以稍微参一...
“不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加...
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