有关炒杂的精选大全
“家庭聚会,朋友聚会,整理冰箱。。。避免不了有些边角余料,丢掉可惜,不如我们就用这边边角角的余料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的强项。其菜营养丰富。清淡爽口。味道也超赞。”食材明细主料木耳(50g)鸡蛋(2个)黄瓜(10...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料干粉丝:250辅料香菇:如:1勺胡萝卜:适量火腿:适量木耳:适量尖椒:适量洋葱:适量小葱:适量盐:适量生抽:适量芝麻油:适量糖:适量调和油:适量具体步骤1.1.所有菜均切...
“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适...
“芹菜有养血补虚,平肝降压,镇静安神,利尿消肿!而且芹菜含铁量高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。而且是高纤维食物具有减肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助于清热解...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:150黑木耳:50肉糜:100土豆:1个辅料盐:适量大蒜子:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.准备食材。肉糜里搁盐、淀粉、水搅拌上劲。2.小火,用筷子挑入肉糜...
“老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,这属于他喜欢吃的一道荤素搭配的菜了,贡献出来让家有挑食的可怜下厨人试用。”食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)香干(适量)辅料大蒜生姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
准备时间:18分钟    烹饪时间:10分钟由香菇和其他蔬菜不同的调味料制作而成的香菇炒杂疏。蔬菜提供维生素和能量的是,另外,香菇新鲜味美。其中番茄让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道...
“今天,我给大家带来一道韩式牛肉炒杂蔬。这样一盘不带油脂的瘦牛肉片,加上营养丰富的莲藕和青菜,让人既可以补充气力,又不用担心脂肪的过多增加。真的是非常适合冬天吃呢。不仅暖胃而且还是寒冬补益的佳品呢?你还在等什么...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道菜一定是一道非常清爽可口的菜,而且炒杂丁肯定不会不油腻,而且这道家常菜炒杂丁营养搭配一定会合理的,食材杂,很符合现代人的饮食观念,而且还可以根据...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(已腌好):适量芽菜:300辅料日本酱油:适量盐:适量鸡精:适量砂糖:适量油:适量圆青椒:1个姜:适量蒜:适量具体步骤1.芽菜找好洗干净晾干水备用,青椒洗干净切丝,牛肉...
食材明细主料腊肉(1条)西芹心(1颗)洋葱(1个)胡萝卜(半根)莲藕(1节)鲜百合(1个)辅料蒜(3瓣)玉米油(2茶匙)调料盐(1/4茶匙)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒杂菜的做法步骤1、西芹心洗净,切小块。2、胡萝卜切片。3、莲藕去皮...
食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豆皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒杂蔬菜的做法步骤1、各种菜清洗干净改刀备用。2、豆皮改刀备用。3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时;2.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时;3.锅内倒油(比正常炒菜的油多一点),先放土豆条煸炒,待土豆条炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蔬菜是蕴含着人体所需的多种维生素和纤维素,多吃蔬菜还有助于减肥,有利于身体健康,好吃极了,但是现在很多人都不喜欢吃蔬菜,尤其是我家小孩一看见蔬菜就皱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:1个蒜苔:3根青椒:1个香肠:0.25根辅料李锦记生抽:0.5小匙鸡粉:1大匙五香粉:0.5小匙糖:0.25小匙具体步骤1.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时;2.土豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常菜中的炒制菜肴非常注重食材的搭配和火候的掌握,搭配的食材营养均衡全面,色香味俱佳,这道美味腊肉炒杂菜就是如此,选用腊味中的腊肉做为主要食材,腊肉...
杂酱选择三线肉,精品五花肉,四肥六瘦为最佳。最好是手工剁陷,剁成大的颗粒状,不要太细,炒制出来才有肉香味,加入姜蒜末去除腥味,加一点糖和盐腌制15分钟。炒制时多点油,小火慢炒,把水分炒干,下豆瓣酱和黄豆酱继续炒入味,起锅之前...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料粉条:适量红萝卜:适量辅料醋:适量酱油:适量花椒粉:适量辣椒面:适量糖:适量鸡精:适量盐:适量香油:适量芝麻:适量具体步骤1.1.水烧开,把粉条放入,煮熟后立即放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在有一种饮食观念,就是吃的越杂越好,那么我们这道炒杂卤就符合这样的健康美食标准,这道菜的配料丰富营养全面均衡,我们知道,豆腐里蛋白质含量丰富,藕香甜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根猪瘦肉:105油豆腐:115辅料辣椒酱:适量生抽:适量油:适量蒜:适量香菜:25盐:适量腐竹:35具体步骤1.放入自做的辣椒酱翻炒匀即可2.原料3.热油爆香蒜4....
酱料水分不够。放水炒杂酱的酱料有黄酱、甜面酱,这两种酱水含量少,放水炒防止杂酱炒糊。大火炒杂酱、翻炒速度不够这种情况也会导致缺水,需要放少许水炒。炒杂酱注意火候。做好的杂酱用密封罐装,放入冰箱冷藏层保存,可以延...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:200香菇:200辅料韭菜:适量笋干:适量红辣椒:适量豆皮:适量具体步骤1.烧一锅开水,蘑菇和香菇先下到开水中抄熟,听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到...
“这个菜其实是最没技术含量的,但没有技术含量不代表没有优点。它的优点在于一是好吃下饭,吃的时候往饭里一拨,吃着很香。二是做法材料可随意改变,材料多就多放,材料少就少放。三是营养比较丰富”食材明细主料贡丸(五个)冬笋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杂菜:350辅料油:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.锅内放油,烧热3.放入杂菜。大火均匀的翻炒,4.中途先放入盐巴,翻炒5.再下味精,6.均匀的翻炒,熟...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟营养蔬菜炒杂这个是我很喜欢的菜哦,因为我最喜欢吃蔬菜了,我是一个没有蔬菜不能够活的人,蔬菜吃了心里才踏实,因为吃蔬菜也是可以减肥的,吃了肉就会长胖,所...
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