有关三茄烩怎么做的精选大全
“茄子和番茄都是很富有营养的食物,放在一起烧挺好吃的,好像西域菜很流行这样的烧法,今天小做了一碟,酸酸甜甜的,不妨您也试试。”食材明细主料紫茄子(1条)绿茄子(1条)番茄(1~2只)辅料大蒜瓣(2瓣)配料番茄沙司(适量)精盐(适量)玉米油(适...
食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、洗干净,用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...
“做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适...
“一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(200克)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)蒜蓉(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)香油(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜烩三丝的做法步骤1、食材:金针...
食材明细主料茄子(两个)蕃茄(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两小瓣)葱叶末(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...
“这道菜,在我老家,貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味,颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴!”食材明细主料水发海参(三个)水发鱿鱼(一块)鸽子蛋(10个)辅料鸡蛋(两个)姜(一块)葱(一段)配料盐(一茶匙)生抽(一茶匙)白糖(一茶匙)番茄酱...
“茄子是在普通不过的应季家常菜菜了,经常变换口味吃,不然该吃腻了。但我们还要常吃,关键是有很好营养价值,这里就不多说了,看做法吧!”食材明细主料长茄子(一根)西红柿(一个)麻辣椒(一个)豌豆(100g)葱(适量)大蒜(5瓣)辅料十三香(适量)盐(...
“每次炸茄盒,都会有那么一点吃不完的,保存在冰箱里后,再拿出来,就没有刚刚炸出来的那个口感了,再二次加工一下吧,这样。。。。。”食材明细主料茄盒(适量)辅料青椒(适量)红灯椒(适量)蒜泥(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)香油...
“天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢🍲。”食材明细主料烙饼(适量)鸡蛋(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝烩饼的做法步骤1、烙...
食材明细主料大头鱼(适量)西红柿(一个)葱(一根)姜(适量)淀粉(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)胡椒(适量)料酒(适量)醋(适量)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁烩鱼的做法步骤1、还是大头鱼2、大头鱼的白肉取下后做了肉糕,这是余...
“烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美,营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋(100克)水发海参(100克)熟鹌鹑蛋(10个)辅料鱼丸(10个)玉兰片(适量)火腿(适量)青菜(适量)配料葱姜(适量)料酒(5克)盐(4克)糖(2克)鸡精(2...
食材明细主料姜(3克)萝卜(200克)蒜(5克)黄豆(200克)葱(5克)香菜(3克)牛肉(200克)胡萝卜(50克)辅料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)味精(0.2匙)糖(0.5匙)盐(1匙)一品鲜酱油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)三宝烩牛的做法步骤1、准备原材料牛肉...
“微辣,咸香不腻,好吃极啦👍”食材明细主料茄子(2个)青红椒(适量)西红柿(半个)黑木耳(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎烩茄子的做法步骤1、葱...
“下午又下雨了!不能出门,晚餐就只有用杏孢菇和西红柿来凑付了,来个荟萃吧!”食材明细主料杏孢菇(两个)猪肉(适量)西红柿(一个)辅料香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)味极鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“家里冰箱大扫,乱烩也精彩,香叶、蒜末、胡椒粉的加入,使菜有了与众不同的味道。”食材明细主料茄子(适量)辅料芹菜(适量)圣女果(适量)洋葱(适量)绿椒(适量)蒜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时...
“还挺有营养且快价廉安利给大家口感多样”食材明细主料肉末(半盘)脆笋(250g(酸笋))胡萝卜(一个中等大小的四分之一)辅料红椒(四分之一个中等大小的)娃娃菜(半个)薄荷(三片)葱花(一匙)黄豆酱(四勺)米汤(随锅定,浅浅一锅底就可以了(白开水...
“烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样,汤汁浓厚鲜美,喝一口唇齿留香,回味无穷。”食材明细主料猪瘦肉(适量)五花肉(适量)辅料油豆腐(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)油菜(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒...
“黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧,鱼丸一般选用草鱼(鲩鱼),去皮去骨后用大块鱼肉,用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把...
“对于我这个结石病患者,茄子是种让我既爱又怕的食材,因为身体原因,基本不能碰油大的食品,偏偏老公特好红烧茄子,我做的时候油放少了,不好吃,放多了,只能看他吃,他还说婆婆做的好吃(婆婆是先把茄子炸一遍再炒的)。可是现在我用很...
“烩三丁是一道美味的家常菜,操作简单,口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)方火腿(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)韭菜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)香油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜...
“#下饭菜#制作过程简单,还超级下饭哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料面粉(适量)清水(适量)大蒜(若干)香菜(适量)调料食用油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(1g)鸡精(1g)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄饼的做法步骤1、茄子洗净,切成...
“健康又美味的全素小菜——番茄烩三丝,酸酸甜甜,清新可口。连不爱吃蔬菜的LG也爱不释手,终于捣鼓出个他也爱吃的蔬菜方子了。”食材明细主料洋葱(半个)番茄(5-6个)黄瓜(1根)圆茄子(2个)辅料笋片(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
食材明细主料紫茄子(1根)番茄(1个)辅料大蒜(2瓣)盐(3g)色拉油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀,备用3、番茄茄块,备用4、锅里置油(比平时炒菜稍微多一点)烧热倒入茄子翻炒5、倒...
食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)小萝卜菜(1把)辅料葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。...
食材明细主料饼(1块)鸡蛋(2个)火腿(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜烩饼的做法步骤1、将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。2、主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。3、将鸡蛋炒...
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