有关软炸藕片怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鲜藕(1个)辅料鸡蛋(1个)配料面粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)水(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸藕片的做法步骤1、藕洗净削皮,切0.5厘米片2、放沸水中略烫捞出,再放凉水过凉3、控水后放大碗中,加少许盐.味精...
“莲藕有粉藕与脆藕之分,粉藕呈微红色,易煮烂,口感粉滑,适合炖汤。脆藕呈浅白色,不易煮烂、韧性好,甜嫩多汁,可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时,适合用脆藕,炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单,周末煲剧,不可缺失的美味小零...
先将莲藕洗干净切成片状,锅中倒入水,水煮开后放入藕片,大约一分钟后捞出备用。锅中倒入油,油热以后放入青椒,翻炒变色后倒入藕片,翻炒后加入适量的糖、水、醋、酱油和盐进行翻炒即可。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料莲藕:适量辅料鸡蛋:一个油、盐:适量面粉:适量具体步骤1.将藕洗净、切片,加清水煮熟。2.把面粉加水和盐搅拌均匀后,打入一枚鸡蛋搅匀。3.将煮好的藕片均...
“这种炸藕条比较有地方特色,过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜,放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了,过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个,尤其是炸的外焦里糯的,做到菜里,藕条软...
食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放...
“秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。”食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1个)玉米粉(适量)调料姜粒(适量)蚝油(半勺)五香粉(半勺)花椒粉(适量)盐(半勺)烧烤料(1勺)辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)炸(工艺)十...
食材明细主料猪肉(1块)辅料花生油(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)淀粉(1勺)盐(少许)孜然辣椒粉(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐,生抽,料酒腌制10分钟。2、加入淀粉拌匀。3、炒锅放油烧热,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:200韭菜:60辅料油:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料:鲜藕和韭菜2.藕去皮切薄片,韭菜洗净切段3.锅内加适量底油4.油热后加入藕片,加适...
“这个时候是经常有藕的,经常吃藕对身体好藕的做法多种多样,这次分享两种做法,一种是醋溜,一种是姜末拌的,都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,这样炒起来很省时间”食材...
“软炸馒头片吃的是咸口,不能放糖,可以根据自己口味在蛋液里加花椒盐、黑胡椒。如果炸出来做淡了,在馒头片上撒一点花椒盐也很好吃。”食材明细主料馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)食用油(适量)调料盐(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“土豆、藕一直是餐桌上的常客,关于它们的吃饭也很多,今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法”食材明细主料土豆(1个)藕(1节)辅料火锅底料或干锅料(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(1小把)盐(用的干锅料不用再放盐)(适量)干...
“莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料藕:两节面粉:三大勺淀粉:一小勺鸡蛋:一个辅料食用油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将藕洗干净,去皮,切成如图一样形状,厚度如筷子一般。接着放进水烧到水滾...
准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料白色脆藕:一段儿炸粉:适量辅料凉白开水:适量食用油:适量具体步骤1.将藕切成片备用2.将凉白开水与炸粉调和,稀稠度大约跟伊利大盒酸牛奶的稀稠度差不多,或...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:适量辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量葱:适量姜末:适量淀粉:适量苏打粉:适量椒盐粉:适量番茄沙司:适量具体步骤1.藕去皮,用开水烫一下.2.烫好后取出过凉水,...
“莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤,生熟两吃皆滋补。干炸藕片,颜色金黄,口感香酥可口,值得一试!”食材明细主料藕(一节)辅料食用油(适量)裹炸粉(50克)盐(2克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸藕片的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:半根辅料生抽:少许鸡蛋:2个小麦面粉:适量面包糠:适量番茄酱:适量盐:少许具体步骤1.莲藕洗净切片2.加入生抽、盐抓匀3.藕片放入面粉了均匀裹上一层面...
食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。4、...
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸肉片的做法步骤1、肉切片,用调料1腌制15分钟。2、调料2(鸡蛋+淀粉+少许植物油)调成蛋粉糊。3、...
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,冲洗2遍,洗掉淀粉,滤干水。3...
食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:1鸡蛋:1辅料食用油:1料酒:1盐:1胡椒粉:1椒盐:1淀粉:1具体步骤1.猪里脊肉切薄片;取一干净盘铺满淀粉备用。2.肉片中打入一个蛋清,倒少量料酒、胡椒...
“吃惯了鱼肉,又不想太平淡,就来做一份素炸藕片吧!藕片富含大量的微量元素,植物蛋白质及维生素,可以通便止泻,健脾开胃,提高免疫力,益血生肌,止血散瘀,是很好的营养佳品!”食材明细主料藕(750g)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)孜然(适量)五香粉(1...
“莲藕煮的,炒的,凉拌的都吃过啦!来盘酥酥脆脆的香炸藕片,一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(300g(耗50)g)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片2、莲藕焯水后过凉...
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