有关浮皮蛋花羹怎么做的精选大全
“浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以...
“这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法,目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富,另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃,很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮,有时候...
“还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料干虾皮(适量)油饼碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中,加少许十三香和猪油,搅拌均匀2...
“自打从小舅家移了昙花来种,家中就不缺新鲜的昙花做食材了。昙花做出来的食物总让人唇齿留香,爱不释口。昙花一现留住的仅仅是短暂的美,昙花的药用价值才是昙花永恒的价值。昙花有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料浮皮:30-50克鸡蛋:1个辅料葱花:适量马蹄粉:1汤匙盐:适量姜丝:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.浮皮浸泡变软后,锅里放清水,加几片姜和一个葱结,煮开后把浮皮放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡大胸:一块浮皮(猪片):3-4大块鸡蛋:适量辅料云耳:适量胡椒粉:适量姜:适量料酒:适量油:适量马蹄粉:适量冬菇:适量鸡精:适量蚝油:适量生抽:适量葱:适量砂糖:适量麻油:适...
食材明细主料新鲜纯牛奶(适量)鸡蛋(两个)辅料虾皮(若干)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加入调料打散。2、倒入适量牛奶,然后撒上虾皮。3、水煮开放上去蒸差不多七分钟,可以吃啦。...
“这道羹清淡少油,适合节后清肠胃。”食材明细主料南豆腐(500g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)淀粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮豆腐羹的做法步骤1、2个鸡蛋打散2、加入少许淀粉搅匀。3、锅中加少许油抹...
“简单的蒸蛋羹,因加入虾皮使得营养和口感都更丰富”食材明细主料鸡蛋(1只)虾皮(少许)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒和虾皮打散搅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮浸泡变软后,锅里放清水,加几片姜和一个葱结,煮开后把浮皮放进锅里,倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打散备用,马蹄粉加点...
“用方便面来做早餐,尽可以利用它方便,省时的特点,都不用很早起床,只需要提前十几分钟,就能吃上,在蛋羹中加了泡面,又加了些小虾皮,这样,吃起来不仅鲜美嫩滑,还能补钙。”食材明细主料泡面(1包)鸡蛋(2个)虾皮(1小把)辅料盐(少许)料酒(适...
食材明细主料鸡蛋(2只)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(320毫升)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、随后...
食材明细主料鸡蛋(适量)皮皮虾肉(适量)辅料姜(适量)盐(适量)香油(适量)一品鲜酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮皮虾蒸蛋羹的做法步骤1、看看原料吧2、皮皮虾肉放入料酒,姜片腌制一会儿。3、鸡蛋打碗里,放入少...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝,鸡大胸洗干净切碎加入少许料酒、胡椒粉、生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时,鸡蛋取蛋清备用,冬菇...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料新鲜墨鱼:300里脊肉:200辅料鸡蛋:1个黑木耳:50胡萝卜:1根干香菇:3朵油葱松:适量生抽:适量胡椒粉:适量太白粉:适量具体步骤1.将一半墨鱼,所有瘦肉剁成泥状,放入胡...
“给大家做浮云塔蛋糕。超级有立体感的生日蛋糕,下午茶皆可。制作快颜值高~”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)玉米淀粉(13克)糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)淡奶油(250克)辅料草莓蓝莓(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“花蛤蒸蛋羹”食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(10个)温水(150g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入鸡粉和盐混合均匀;2、温水边搅拌边加入;3、花蛤提前用热水泡...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼...
“滑嫩爽口,清香味美。”食材明细主料皮蛋(1个)内脂豆腐(半盒)筒骨汤(适量)辅料火腿肠(适量)香菇(2个)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)鸡汁(适量)水淀粉(适量)香葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐羹的做法步骤1、内脂豆腐...
“浮云蛋糕果真松软到口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化。难怪如此火热....”食材明细主料淡奶油(45克)低筋面粉(60克)砂糖(55克)白醋(3滴)鸡蛋(4个)牛奶(120ml)辅料奶油霜((或蓝莓酱)适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浮云蛋糕...
“前段时间买了个萝卜,想起家里还有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道异常鲜美,小孩争着吃呢,开心哦!浮皮是炸猪皮,是很有广东特色的食品,饮食业赠以美名为“仿燕”,由于是猪皮制成,对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜,素有...
食材明细主料鸡蛋(3个)盐(1g)淀粉(1勺)姜末(适量)火腿(1根)皮蛋(2个)辅料温水(5g)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋火腿鸡蛋羹的做法步骤1、火腿,皮蛋切碎,3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉,半小勺盐,一点点水(一个蛋清的...
“老公最爱吃蒸蛋羹,营养又补钙!”食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(15克)温水(240毫升)辅料葱花(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,顺一个方向搅打蛋液,让蛋黄、蛋白完全...
“鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简单一些...
“炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒,还是焖,都非常好吃,相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次(那时候不是油炸的。),我们经常当零嘴偷吃,可能做起来麻烦吧,后来就没做过了。在一次偶然的机会,居然让我发现了...
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