有关蝶豆花粉蒸蛋糕的家常做法的精选大全
“做了一个n次不同的自配方蒸蛋糕零失败。今天首次使用蝶豆花粉蓝颜色蒸蛋糕效果依然不错。白底蓝花图案清晰,膨松柔软,香甜绵软、入口即化。”食材明细主料大米粉(90g)辅料鸡蛋(2个)食用油(20g)白糖(50g)牛奶(60g)调料蝶豆粉(少许...
食材明细主料红豆薏米粉(100g)全麦粉(50g)鸡蛋(4个)辅料白醋(几滴)奶粉(25g)开水(75g)调料白糖(80g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆薏米粉蒸蛋糕的做法步骤1、奶粉中加入开水搅匀,凉一凉。加入玉米油和20克白糖,搅匀。再加入蛋...
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...
食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟很多人不喜欢松花蛋的味道,总觉得有一股胺水的刺鼻味,接受不了。但爱吃松花蛋的人,觉得那味道绝对很上瘾。平常人家吃的基本是姜汁松花蛋,用姜汁和酱油来...
“浪漫七夕~给亲爱的做一款蝶恋花蛋糕卷、让亲爱的吃在嘴里甜在心里…😍🌹亲爱的你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的来跳个舞爱的春天不会有天黑我和...
食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(3只)辅料温水(500ml)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶虾蒸蛋的做法步骤1、鲜虾开背去泥肠。2、在头部的的连接处,腹背上下剪穿。3、剪成如图,可以把手掉从“洞”中穿入...
食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)低粉(100克)玉米油(50克)白糖(依个人口味)(20克)淡奶油(150克)蝶豆花液体(5克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝶豆花蛋糕卷的做法步骤1、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可...
食材明细主料蝶豆花(几片)热水(50克)鸡蛋(4个)低粉(100克)白糖(20克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蓝蝴蝶蝶豆花戚风蛋糕的做法步骤1、蓝蝴蝶蝶豆花入开水浸泡过滤备用要等待水温合适。2、打入4个鸡蛋黄。3、低粉...
食材明细主料皮蛋(3只)青椒(1只)红椒(半只)小番茄(1只)辅料油(1匙)鲜酱油(3匙)姜(适量)蒜(2瓣)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蝶松花蛋的做法步骤1、松花蛋3只,爆壳一切四2、青红椒切成食指宽小片,小番茄一切二3、青红椒切...
“这是一款自配方蛋糕,制作了N次无一失败,成品蛋糕组织细腻,柔软膨松、米香味浓、不油腻、入口即化、可做为早餐、下午茶食用。”食材明细主料大米粉(130g)低筋面粉(20g)辅料牛奶(160g)鸡蛋(4个)白糖(70g)食用油(40g)调料盐(3g)白醋(几...
“此为一人分量,多人请加倍做。”食材明细主料蝶豆花干(4朵)冰粉粉(3g)清水(350g)辅料蜂蜜(适量)花生(适量)原味(口味)未知(难度)蝶豆花冰粉的做法步骤1、准备食材。2、将冰粉粉分等量两份放好。3、清水放入碟豆花煮5分钟左右。4、趁...
“裱花蛋糕第三个,为了弥补自己抹面不平的硬伤,设计了这样一款蛋糕,感觉暖暖的,像少女粉红色的回忆。”食材明细主料戚风蛋糕(一个)草莓(300g)淡奶油(400ml)辅料奶油霜(300g)糖粉(60g)色素(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝶恋...
食材明细主料8寸蝶豆花戚风蛋糕(一个)淡奶油(500克)调料猕猴桃(几个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蝶豆花猕猴桃慕斯蛋糕的做法步骤1、取一份蝶豆花戚风蛋糕备用。2、成品图,做好的慕斯蛋糕。来一张。3、猕猴桃去皮切...
食材明细主料海虾(100g)鸡蛋(4个)香葱(5g)辅料盐(0.5匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蝴蝶虾蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋和海虾。2、鸡蛋打散装入容器中。3、蛋液中兑入1:1比例的温水搅拌均匀。4、蛋液中放...
“用大米蛋糕裱花适用于不喜欢吃奶油的人,不用奶油抹面,又可点缀美化蛋糕,清新淡雅的樱花图案,与洁白如玉且脱模完美的蛋糕体形成了不俗的意境。”食材明细主料大米粉(90g)牛奶(60g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料奶油(400g)白糖(40g)色素(几...
食材明细主料菠菜汁(50g)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄...
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...
食材明细主料玉米粉(100克)鸡蛋(3只)辅料白糖(110克)植物油(70克)炼乳(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材:玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。3、用电动打蛋器打发...
“今天用蝶豆花粉制作一款蝶豆花粉双色花样面包,膨松柔软的口感,层次美观的图案。”食材明细主料高筋面粉(300gX2)辅料牛奶(150gX2)鸡蛋(2个)白糖(40gX2)黄油(30gX2)酵母(4gX2)蝶豆花粉(6g(和蓝色面中))调料盐(2gX2)甜香(口味)烤(工艺)一小...
“大米粉也就是粘米粉,我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干,没面粉做出来香和湿润。”食材明细主料粘米粉((大米粉)140g)鸡蛋(5个(带壳55g/个))牛奶(70g)玉米油(20g)糖(60g)辅料柠檬汁(或醋,1茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时...
食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...
“蝴蝶为花醉,花却随风飞花舞花落泪,花哭花瓣飞花开为谁谢,花谢为谁悲花陨落,蝶相思,结局悲余早已知..”食材明细主料蛋糕胚(一个)奶油(适量)巧克力蝴蝶(2只)辅料粉色食用色素(少许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蝶恋花蛋...
“家里没低筋面粉了,怎样用普通面粉做蛋糕呢?查了一些资料发现可用普通面粉加玉米淀粉配成低筋面粉,也可将普通面粉蒸熟后做蛋糕,抱着试试看的想法用蒸熟的面粉做了个蒸蛋糕,出来的效果比我想像的还要好,以后就不用为没有低...
“比较简单的一款蛋糕,但是做出来的效果还挺雅致的,很喜欢”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(600g)糖粉(60g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝶恋花水果奶油蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕切片2、淡奶油加糖粉打发...
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