有关特色空心麻球的最正宗做法的精选大全
“不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的”食材明细主料糯米粉(750g)水(650g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(20g)小苏打(5g)糖(200g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色空心...
“麻球又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,粘上芝麻...
“这个空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,做法很简单。它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,好几年前,曾经有一位开小吃店的好朋友跟我“讨教”,问我知不知道它的配方,或者可...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糯米粉(150g)白糖(45g)辅料白芝麻(适量)调料清水(105g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)空心麻球的做法步骤1、白糖加入开水搅拌均匀直到白糖全部溶解...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“空心大芝麻球、比篮球大,好吃好看好玩!明星都爱不释手!有特色!有面儿!”食材明细主料糯米粉(725g)水(650g)辅料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小苏打(5g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心麻团的做法步骤1、首先把糯...
食材明细主料糯米粉(150g)辅料白芝麻(30g)黑芝麻(30g)白糖(30g)五十度水(110g)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色空心麻团的做法步骤1、糯米粉加入白糖和成面团,醒发15分钟2、揉成小面团滚上芝麻3、油温40°下锅,切记小火慢慢...
食材明细主料糯米粉(300克)辅料白糖(适量)白芝麻(适量)配料红豆沙(适量)草莓味冰淇淋粉(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙空心芝麻球的做法步骤1、糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀!2、开水内加适量白...
餐饮提问:求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店?为什么呢我说吧回答:砂锅控飘过,最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属,最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅,超好吃...
“小麻球制作真的很简单,非常简单,不用像篮球大空心麻球一样复杂,不懂咨询我”食材明细主料糯米粉(500g)水(350g)辅料泡打粉(3g)苏打粉(2g)糖(180g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速冻空心小麻球的做法步骤1、首先把除了水之外...
“空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆,里面糯,吃起来香甜可口,回味无穷。”食材明细主料南瓜(350克)糯米粉(350克)紫薯(150克)辅料白芝麻(50克)白砂糖(80克)牛奶(25毫升)调料玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻...
食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)温水(70g)熟白芝麻(50g)植物油(半锅)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心麻圆的做法步骤1、盆中放入糯米粉和温水,揉成面团2、取适量面团搓成圆形3、蘸些清水后放入熟白芝麻中滚几圈4、...
“会做南瓜芝麻糯米空心球这道甜点,源于家人的喜爱!刚开始制作时也经历了不少波折,这方法炸出的南瓜球冷却后不会变形。”食材明细主料糯米粉(160克)辅料南瓜(150克)糖(45克)食用油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难...
食材明细主料糯米粉(300g)豆沙馅(适量)辅料白糖(90g)水(200ml)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心豆沙馅芝麻球的做法步骤1、糯米粉,白糖水放入容器中。2、用筷子搅拌成絮状。3、和成面团。4、分成等量的小剂子搓...
“麻球制作不用按,不用压,更不是充气,炸过程3分钟,简单,轻松,吃起来脆香,有特色,很多人喜欢。”食材明细主料糯米粉(725g)水(650g)辅料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小苏打(5g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心大麻球的做法步骤1...
“可以放冰箱速冻起来,早上用从冰箱拿出来直接下锅炸制就可以了。每个麻球重量40克左右,炸制8到10厘米的直径。想包陷可以包点豆沙进去,就变成豆沙馅的麻球啦”食材明细主料糯米粉(500g)水(380g)辅料泡打粉(5g)糖(100g)改良剂(2g)...
食材明细主料糯米粉(一斤)水(两百克)辅料南瓜泥(两百克)白糖(两百克)白芝麻(适量)泡打粉(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心南瓜球的做法步骤1、2取和好的糯米粉六十克包入陷料沾上芝麻待用2、炒锅放油加热至1...
“中国传统小吃很美味的油炸食品”食材明细主料专用糯米粉(500g)白糖(165g)水(415g)脱皮芝麻(若干)辅料空心芝麻球改良剂(15g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心大芝麻球大麻团的做法步骤1、将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘...
食材明细主料糯米粉(100克)辅料白糖(30克)开水(80克)芝麻(1勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心糯米球的做法步骤1、准备好糯米粉和白糖,水烧开2、白糖放糯米粉中间3、开水先冲一点儿进去化白糖4、再倒开水烫完面,揉光5、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟麻球是一款经典的沙县小吃,隶属于油炸面食一类。它是用糯米粉裹团炸出,有的里面会包含有豆沙等馅料,有的则无。麻球外形饱满,色泽金黄,外面口感香脆,里面松...
如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?...
“很久以前就有麻球,那时做的没有现在好,需要不停按,不停的压,不停挤。现在这些不用,并且3分钟炸一个,好吃脆香,酥。好看!”食材明细主料糯米粉(750g)水(650g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(20g)糖(200g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大空...
“好看又好吃,街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球,空心芝麻球,这里教教大家,家里吃的平常麻球。做出来更好吃!”食材明细主料糯米粉(400g)澄面(155g)糖(220g)辅料白芝麻(适量)水(适量)猪油(120g)泡打粉(15g)甜味(...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出...
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