有关干锅手的精选大全
“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高,脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料包菜:二分之一辅料豆瓣酱:一勺辣椒粉:适量青椒:三个盐:适量菜籽油:适量猪油:适量具体步骤1.洗好包菜,手撕备用2.锅中热油,加入猪油,待油烧开3.倒入锅中,翻炒...
“香辣可口”食材明细主料手撕蕨菜(适量)米糠腊肠(适量)辅料干椒段(适量)辣妹子酱(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅手撕蕨菜米糠肠的做法步骤1、先将手撕蕨菜过水备用2、将米糠肠过水备用3、将米糠肠爆香,放放蕨菜,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:半个辅料五花肉:50油:适量生抽:10ml香醋:5姜:适量盐:适量白糖:少许花椒:1小葱:4根干红椒:5个大蒜:适量具体步骤1.准备好包菜;2.准备好配料;3.包菜洗净,用手...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料包菜:适量辅料盐:适量具体步骤做法一:包菜300克,蒜头8克,干椒若干个,猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。2.手撕成块,也不要太小了撕的,吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣椒切小段,大蒜切斜刀,好看一点。...
“大吉大利,今晚吃鸡。干锅手撕鸡是一道非常有特色的四川干锅。今天我采用的是鸡腿肉来烹饪这道菜。麻辣鲜香。是过年用请亲友必不可少的菜式。”食材明细主料鸡腿(二个)洋葱(半个)干辣椒(10个)青椒(一个)大葱(一截)花椒(少许)西芹...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟干锅手撕包菜,是属于一些上班族适合烹饪的菜肴。这道菜的做法还是比较简单的,也不会受到一些时间地点的一些限制。可以在想吃的时候随时的做出这道菜来...
“包包菜、葱姜蒜、八角粉、花椒粉、糖、鸡精、料酒、陈醋、郫县豆瓣辣子酱、干辣椒段”食材明细主料包菜(1颗)五花肉(半小碗)郫县豆瓣酱(一小勺子)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)干辣椒(适量)香油(适量)白糖(适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250包菜:300辅料葱:适量姜:适量盐:适量豆豉:适量蒜:适量油:适量豆瓣酱:适量干红辣椒:适量具体步骤1.五花肉一块,煮七成熟备用。2.包菜一棵备用。3.准...
食材明细主料咸肉(适量)辅料包菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅手撒包菜的做法步骤1、包菜洗净,撕成小片状2、咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片(这步忘拍了)3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:300水发木耳:50五花肉:100辅料辣椒:适量醋:适量油:适量姜:适量糖:适量料酒:适量葱:适量鸡精:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.准备好原料。2.木耳提前泡发...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干锅手撕包菜是一道在饭店上桌率相当高的下饭菜,就着米饭吃说不出的感觉。包菜的营养相当丰富。还可以做蔬菜沙拉或者各种清炒,炒出来爽脆微酸,口感鲜美...
“寻常食材,用心烹饪,就是家的味道😊~”食材明细主料包菜(半个)五花肉(10g)辅料葱蒜(适量)干辣椒(3-4)调料蚝油(1勺)薄盐味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅手撕包菜的做法步骤1、包菜(也叫莲花白)洗净,手撕成块。2、五...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:面筋:辅料大蒜、洋葱:红椒:具体步骤1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。2.手撕成块,也不要太小了撕的,吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:200包菜:50辅料盐:适量生抽:适量红烧酱油:适量蚝油:适量姜片:适量葱断:适量青红椒:适量具体步骤1.腊肉浸泡洗净切薄片2.包菜撕成块和青椒一起待用3.锅...
“干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鲜美。”食材明细...
“有种说法,厨艺的最高境界不在于是否会烹制大鱼大肉,而在乎是否能将一些平常普通的食材画龙点睛。就像包菜这样平凡无奇的蔬菜,一定要干锅手撕的做法才会焕发光彩,更有滋味,因为手撕的包菜横断面参差不齐,不但更容易入味,还...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:根辅料五花肉半小碗干辣椒适量蒜、姜适量盐适量鸡精适量生抽适量食用油适量:ml具体步骤1.干锅手撕包菜的做法步骤1牛心菜很适合做手撕包菜,新手不...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干锅手撕包菜,这道菜味道不错。非常的适合一些想要减肥的朋友。因为这道菜,大多都是属于素食为主的食材,纤维含量比较高,并且几乎是没什么脂肪的。但是,是...
干锅包菜是一道四川地区的传统名菜,主要原材料是包菜和五花肉,白菜口感爽脆,吸收了肉汁的精华,真是香脆可口,这道菜简单易做,好吃又下饭,如果没有酒精炉,在锅里面多炒一会儿也可以。就算你不会做菜,简单看下教程,也可以马上学会...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干锅手撕包菜的做法。不仅做法简单,吃起来也非常的百搭,也可以根据自己的喜欢炒出自己喜欢的蔬菜加上,口味也可以多种变化。干锅手撕包菜是一种简单,方便...
“干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一带流行,后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜...
“脆生生的佛手瓜,很好吃~”食材明细主料佛手瓜(1个)瘦肉(50g)黑木耳(1小把)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2-3个)调料蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅佛手瓜的做法步骤1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。2、佛手...
“包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜,其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱,绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们,特别的香,不管是直接煮了吃,还是炒菜都非常好吃,今天我就切了一小块用来炒手撕包菜,很...
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