有关炒牛肉的做法的精选大全
食材明细主料牛肉(适量)青椒(1个)香菇(2个)大蒜(五瓣)辅料生姜(适量)红酒(3匙)白糖(2匙)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒牛肉的做法步骤1、生姜洗净切丝,香菇洗净切丁,青椒洗净切丁,大蒜切丁。2、牛肉洗净切片...
食材明细主料牛肉(300g)辅料烤串辣椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉小炒的做法步骤1、锅里放少许油烧开后放入切好的牛肉片翻炒。2、加入烤串辣椒粉适量,盐少许继续翻炒。3、翻炒3/5分钟,牛肉全熟了就...
“黄牛肉比较合适快炒,肉质细嫩,肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉,味道非常好。”食材明细主料牛肉(200g)辅料尖椒(3个)姜(少许)葱(适量)调料孜然粉(1匙)生粉(1匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)料酒(1匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒牛肉的做法...
食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至...
“黄贡椒炒牛肉味道偏香,辣度非常低,基本辣味来于指天椒,黄贡椒口感甜中带辣。”食材明细主料牛肉(250g)辅料黄贡椒(8个)指天椒(2个)姜(1块)蒜(3颗)调料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒牛肉...
中华美食源远流长,煎炸蒸煮无奇不有。小编我在搜菜谱时,无意搜到了这么一道家常菜——它的做法简便,而且美味可口,老少咸宜,无论是家中还是大餐厅,都能见到它的身影。对了,它就是炒牛肉。那么,就让小编我来告诉大家,炒牛肉的...
食材明细主料面粉(一斤半)牛肉(200克)青椒(两个)红辣椒(一个)土豆(一个)芹菜(四五根)蒜苗(一根)大葱(一根)蒜(两瓣)姜(适量)洋葱(半个)西红柿(两个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒面(适量)十三香(少量)鸡精(少量)辣面(适量)番茄酱(适量)味精(适量)咸鲜(口...
食材明细主料熟牛肉(一块)粉条(200g)辅料洋葱(1个)青椒(适量)葱(1段)姜(1块)蒜(1个)红烧酱油(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒粉的做法步骤1、细粉买回来放热水泡10分钟。2、牛肉、洋葱、青红椒切丝,葱切...
食材明细主料牛肉(800克)辣椒(少许)生姜丝(适量)鸡蛋清(一个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)白糖(3克)香油(三毫升)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,依次用玉...
食材明细主料牛肉(200g)毛豆仁(50g)玉米粒(50g)鸡蛋(2个)米饭(4碗)牛肉腌料料酒(2勺)精盐(1匙)胡椒粉(1/2匙)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)生抽(1勺)淀粉(2匙)调味料精盐(1匙)花生油(适量)酱油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒饭的做法步骤1、牛...
食材明细主料牛肉(200克)蒜薹(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟2、蒜薹去除俩头洗净切段3、...
“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补...
“今天是镇上墟日,有很多周围村子里的人都开了镇上,我也去了,看到有熟牛肉卖,买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉,所以用水煮熟后剥下来,只要28元一斤,是相对廉价的牛肉。”食材明细主料熟牛肉(500g)辅料蒜苗(5颗)线椒(3...
食材明细主料牛肉(适量)葫芦瓜(一个)白菜梗(几片)生姜(几片)米辣椒(一个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)老干妈辣椒酱(一勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒瓜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,...
食材明细主料牛肉(300g)辅料酸菜(两片)青椒(1个)小米椒(1~2个)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、...
食材明细主料牛里脊肉(300克)辅料大葱(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)清水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒牛肉的做法步骤1、牛肉切小块。2、大葱切片。3、牛肉加入所有...
“超级下饭的一道菜”食材明细主料生姜(适量)朝天椒(适量)腌菜(适量)蒜末(适量)牛肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生炒牛肉的做法步骤1、牛肉买来后,切成...
“过年后,集中力量消化冰箱里的存货和过年串亲戚的余粮,冰箱时面是肉肉,串亲戚的余粮多是鸡蛋。所以最近鸡蛋吃的多了些,频率较高,原来每周平均两个早上吃鸡蛋,现在可能四个早上或者更多时间在吃鸡蛋。原则尽可能还控制在每...
“炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。”食材明细主料牛肉片(500g)辅料孜然(适量)料酒(适量)盐(1勺)花椒粉(半勺)油(适量)香菜(适量)小红椒(2个)鸡精(少许)生抽(1勺)亨氏黑胡椒酱(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料牛肉(350克)辅料姜丝(适量)配料桂林豆腐乳(一块)茶油(适量)盐(小许)料酒(少许)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...
“又是玩手抓饼的一天!哈哈!”食材明细主料牛肉(300g)圆白菜(200g)洋葱(半个)胡萝卜(50g)木耳(50g)蒜(3瓣)辅料手抓饼(3张)调料酱油(1大匙)米酒(1大匙)蚝油(1大匙)淀粉(1茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒饼的做法步骤1、材...
“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜,买过一次以后就喜欢上了,跟牛肉一起炒,脆爽可口,好吃下饭。”食材明细主料儿菜(400克)牛肉(150克)辅料大蒜(10克)姜(5克)调料油(10毫升)盐(5克)生抽(5毫升)淀粉(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉...
“这道菜搭配的很突然,也许也有人这样炒,不过我是第一次这样炒的,因为都是家里现成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那么一大锅的菜,全吃完,我连盘底的汤汁都倒去拌饭了,来了个盘底朝天,那晚我吃了两碗饭。”食材明细主...
“1.切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。2.加一小勺生油拌匀。3.下油适量,趁油未热放入牛肉旺火翻炒,烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透。这样炒...
食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、干辣椒。2、锅中油热放入...
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