有关椰香豆沙面包圈的最正宗做法的精选大全
“本款面包圈,加入椰子粉、豆沙馅,外形漂亮,色泽诱人,口感松软,内馅香甜,值得一试。”食材明细主料高筋面粉(270克)椰子粉(30克)牛奶(160克(根据面粉的吸水性增减))酵母(3克)白糖(40克)鸡蛋(1个)玉米油(30克)盐(1.5克)辅料豆沙馅(200克)全蛋液(适...
“自己制作美味健康,不会像外面一样有各种添加剂!今天诚邀大家一起动手学起来。”食材明细主料鸡蛋(1个)水(130克)黄油(30克)食盐(1/2小勺(3克))白砂糖(50克)高筋面粉(300克)酵母(1小勺(3克))辅料红豆沙(适量)鸡蛋液(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)...
“前阵子为女儿的期末复习,家里的烤箱停工了多日。暑假开始爱心牌的自制点心又可以相继出炉了,很怀念烘烤时那股淡淡的奶香,那种弥漫在家里的香甜与温馨让人非常陶醉。今天这款豆沙面包是每家面包店里的经典必备款,也是最...
“浓浓椰香,给这款面包增色不少。卷卷面团,卷出浓浓椰香味。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(30克)辅料奶粉(20克)温水(适量)盐(2克)酵母粉(4克)黄油(20克)椰蓉馅(适量)蛋液(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香面...
食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(200g)酵母粉(5g)泡打粉(3g)砂糖(60g)盐(5g)牛奶(200g)辅料豆沙(适量)椰蓉(适量)鸡蛋(1个)蜜糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙椰蓉面包的做法步骤1、除黄油以外的面粉团材料混合,揉成光滑的...
“今天做了两个小土司,是为了试一下我新败的吐司模,天气太热发酵过头,使面团从两边留了出来,只好把流出来的面团做了面包圈,结果出乎意料还真的特别好吃呢。。”食材明细主料高筋粉(170克)辅料糖(15克)酵母(2克)鸡蛋(13)盐(2克)黄油(2...
“那时候迷恋于豆沙,几乎尝遍沿途饼铺的各式豆沙面包。唯此款样式最为经典,今番怀旧,借以消耗红豆沙。从未做过此种样式,做到最后两个才豁然开朗,也仅此两个品相尚佳。。。。”食材明细主料高筋粉(130克)牛奶(65克)白砂糖(15克)...
“造型美观,味道也不错。”食材明细主料高筋面粉(200g)奶粉(110g)豆沙(200g)鸡蛋(15g)辅料细糖(30g)黄油(20g)酵母(3g)盐(2g)白芝麻(少许)奶粉(8g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式豆沙面包圈的做法步骤1、将配方中的所有干性材料放...
食材明细主料高粉(290克)吉士粉(12克)黄油(18克)辅料水(190克)鸡蛋(30克+24克)配料红糖(30克)盐(5克)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙花生面包圈的做法步骤1、先将中种材料全总混合揉成沾手的面团,冷藏18小时。2、中...
“特殊时期,用心做美食!”食材明细主料高筋面粉(500g)牛奶(250ml)鸡蛋(1个)酵母(4g)白糖(40g)盐(3g)椰子油(20g)辅料豆沙(80g(自制))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香豆沙面包的做法步骤1、主料除了椰子油以外的其他食材都放入到面包...
“本款菠萝包,色泽明亮金黄,酥脆香甜的面皮,蓬松柔软的面包,包入红豆沙馅,香糯软绵,口感丰富,营养美味。”食材明细主料高筋面粉(500克)低筋面粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)鸡蛋(1个)椰汁(270克)酵母(5克)盐(5克)玉米油(30克)猪油(84克(或黄...
“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包,无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包,不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的,没有一次做过那么多的。因为烤箱小,一烤盘6个有时候都...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“无意中在朋友的相册里看到面包的照片,勾起了童年的回忆~豆沙面包圈和火腿面包~不敢买超市卖的"化工"面包,索性自己在家做来吃~今天一下做了两种~”食材明细主料高粉(310g)鸡蛋液(36g)牛奶(74g)酵母(3.5g)水(84g)黄油(40g)糖(45...
“在家里做面包,发酵是基础,等待发酵(第一发酵、中间发酵、二次发酵)的功夫,来个亲子阅读,是不是幸福感满满呢~~烘焙的过程中,和心爱的人一起动手,将甜甜的馅料包裹在心儿里,烘制时等它慢慢散发出浓郁的香味,心儿都醉了~~”食材...
食材明细主料温牛奶(280克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黄油(20克)鸡蛋(一个)干酵母(5克)椰蓉酱材料牛奶(280克)椰蓉(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉红豆沙面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5...
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我...
“好久没做面包了,宝贝儿最近在家里吃早餐,给宝贝变换一下早餐样式吧!我最喜欢做这种软软的汤种面包了,加入美味的馅料,真的比外面卖的面包还要好吃呢!这次宝贝说要吃不加馅的面包,好吧,那就一半加馅,一半不加馅好了!呵呵!”食材...
食材明细主料高筋面粉(320g)鸡蛋(1颗)牛奶(190g)黄油(30g)耐高糖酵母(3g)盐(3g)白糖(50g)奶粉(15g)椰蓉淋酱椰蓉(20g)鸡蛋液(30g)白糖(20g)玉米油(60g)调料糖粉(少许)蜜豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)椰香蜜豆面包的做法步骤1、把除盐...
“自己做面包,无额外的添加剂,吃起来更安全、放心。变着花样做面包,赏心悦目,既饱口福,又饱眼福。”食材明细主料高筋面粉(300克)中筋面粉(100克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(4克)牛奶(170克(根据面粉的吸水性增减))辅料花...
“用中种方法制作面包,做出的面包效果非常松软,香甜,24个小时的等待,值得(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)”食材明细中种面团高筋面粉(300g)牛奶(220g)酵母(5g)主面团高筋面粉(80g)鸡蛋(1个)黄油(50g)细砂糖(50g)盐(3g)其他(口味)烘焙(工艺)一小...
食材明细主料高粉(300g)低粉(75g)牛奶(150g)淡奶油(85g)白砂糖(30g)盐(2g)干酵母(3g)辅料黄油(40g)糖粉(40g)蛋液(20g)椰蓉(50g)奶粉(15g)配料蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜜豆沙面包的做法步骤1、原料图。2、黄油软化后和...
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐...
“我家女儿回学校要带的点心,喜欢椰蓉和豆沙,那就做一起了!特意用了中种的方子,这样即使过几天吃也会比较软!”食材明细主料高筋面粉(270g)淡奶油(45g)椰浆(130g)酵母(4g)高筋面粉2(110g)牛奶(25g)白砂糖(50g)盐(4g)蛋液(50g)黄油(25g)辅料豆沙...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
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