有关炒鸡心眼怎么做的精选大全
“我喜欢美食,相信喜欢美食的你和我一样,愿意学习,和我一起学习风靡吃货圈鸡心眼最流行的吃法!”食材明细主料鸡心眼(450克)玉米粒(50克)豌豆粒(50克)油(少许)脱皮的白芝麻(少许)糖心萝卜(半个(切片,做配菜花))糖(半勺匙)辅料酱油(一勺匙)蚝...
“鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食...
食材明细主料鸡心(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒鸡心的做法步骤1、主料鸡心,洗净去掉多余的脂肪2、入电压力锅加花椒粉、...
“卤制的鸡心可以作为冷荤的凉盘,也可以再次加工烹制成喜欢的小炒菜肴。与其搭配的食材很方便,青椒、尖椒、洋葱、胡萝卜等等都可以,这样烹制而成的小炒菜肴荤素搭配,营养更加均衡。”食材明细主料熟鸡心(200克)青椒(2个)辅料...
食材明细主料鸡心(300g)线椒(200g)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡心的做法步骤1、鸡心解冻,线椒洗净。2、鸡心对半切开去除血管和过多的油脂,放入盆中倒入淀粉和...
食材明细主料菜心(适量)鸡杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅...
食材明细主料青菜(195克)鸡心(130克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡心炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、鸡心(已洗净)、姜片2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将姜片...
“鸡心可算得上是一块纯“瘦肉”,经过炒制之后,吃起来非常的爽滑,没有任何异味。因为鸡心味道单纯不复杂,重口味烹制很容易入味。作为一款开胃菜或下酒菜,非常合适。夏天来了,用鸡心配啤酒,不能再完美。”食材明细主料鸡心(适...
“辣炒鸡心这么简单的菜,俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃,那天专门抽时间到她们家取了取经,掌握了新法宝,炒的味道就是不一样。”食材明细主料鸡心(500克)辅料青椒(2个)红椒(2个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料味达美酱油(适量)老抽(...
食材明细主料三眼蟹(4只)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒三眼蟹的做法步骤1、材料:三眼蟹、姜片、葱段2、将三眼蟹洗净捞出。3、去蟹壳去鳃对半剪开,待用。...
“此菜的特点是脆嫩香,有嚼头,经济实惠!”食材明细主料鸡胗(400g)鸡心(240g)元葱(1个)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)八角(1个)花椒粒(数粒)香叶(1片)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
食材明细主料鸡翅膀(12只)龙眼(200克)辅料花生油(75克)红葡萄酒(100克)配料白糖(20克)味精(2克)糖色(适量)葱段(15克)盐(4克)酱油(10克)水淀粉(10克)汤(1000克)咸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙眼鸡翅的做法步骤1、鸡翅膀去毛洗净,用酱油、...
“丑眼,也不知道这种类似小鱿鱼的海产品,为什么会被当地人叫成丑眼,我左看右看,也没看出它的眼睛哪里不好看,反倒觉得那两只小眼睛让这种小动物变得精神百倍。哈哈,咱也入乡随俗吧,就称它丑眼吧。韭菜炒丑眼,鲜嫩的丑眼,韭菜的...
“内脏中,心的部分没有肾硬,没有肝软,口感介于两者之间,最为恰当。”食材明细主料鸡心(250g)大葱(1根)辅料料酒(适量)姜(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡心的做法步骤1、鸡...
“生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。中国有民间俗语“冬食萝卜夏吃姜,或者早吃姜晚吃萝卜”。夏季人体内的阳气外越,腹中相对偏寒,或者人过多食凉、冷食物,脾胃寒湿...
食材明细主料鸡心(适量)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(一点)熟芝麻(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡心的做法步骤1、买了一斤的量多洗几遍。2、对半切开把油脂去掉里面的血管也清理干净。...
“烧烤料、五香粉、海鲜酱油、料酒”食材明细主料元葱(1个)鸡心(500g)香菜(100g)辅料烧烤料(适量)五香粉(2小勺)海鲜酱油(2小勺)料酒(2小勺)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗净切成片,1个切3一4片2、香...
“用奥尔料烧烤料炒的鸡心,特别香。吃鸡心的好处:1.养心:鸡心具有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效。2.补血益气:鸡心能够益气养血,鸡心适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。3.镇定神经:鸡心有...
食材明细主料苤蓝(240克)鸡心(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒苤蓝的做法步骤1、食材:苤蓝、鸡心(已洗净)、姜片2、将苤蓝掰去叶子清洗一下去皮。3、放在案板上切...
食材明细主料鸡心(250g)杭椒(10根)葱花(少许)蒜(3瓣)辅料盐(适量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(约10粒左右)姜片(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心炒杭椒的做法步骤1、切开一面,在正面切麦穗花刀(先横切,再竖切,不切断)。2、洗...
食材明细主料鸡心(适量)黄瓜(两根)辅料姜丝(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒黄瓜的做法步骤1、把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。2、黄瓜切片。3、锅内少许油,先...
“鸡心能滋补心脏,镇静神经,中医有“以形补形”之说。另外,鸡心的口感也很好,没有异味,容易处理,不管是烧烤还是爆炒、卤水,加孜然或者辣椒,都很好吃。”食材明细主料鸡心(100克)洋葱(半个)尖椒(1个)辅料植物油(1勺)盐(1勺)蒜(1瓣)料酒(少...
“羊眼豆最下饭的做法就是加入海鲜酱来炒,海鲜酱浓浓的味道融入到羊眼豆中,入味鲜美,酱香浓郁,吃上去很是过瘾。”食材明细主料羊眼豆(400克)辅料盐(少许)海鲜酱(1勺)大蒜(2瓣)小米椒(1个)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒...
食材明细主料鸡肾(适量)菜心(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。3...
食材明细主料鸡心(185克)花菜(250克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡心炒花菜的做法步骤1、食材:鸡心(已洗净)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将鸡心下入清水锅中,加适量的...
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