有关凭祥特色芭蕉叶包糍粑俺家口味大头菜馅的精选大全
“百无聊赖,恰逢端午,想吃家里的大头菜馅的糍粑,于是忽悠妈妈包了。妈妈说大头菜只有我爸家里那边才吃的-。-以前姑姑和奶奶都会包一些大头菜馅的来吃。近几年来,都几乎不做了。小时候的记忆啊。。。万能的外购,生活都没了...
黑芝麻馅、奶黄馅、豆沙馅、肉松馅、芒果馅等。制作艾草糍粑的时候需要选用艾草里面最嫩的叶子,因为外面的叶子比较老,这样制作出来之后吃起来比较难嚼。艾草需要过水焯几分钟直到出现变软才可以,焯好之后需要在冷水中浸...
花生馅、芝麻馅、椰蓉馅、豆沙馅、春笋馅、肉松馅等。艾叶糍粑的馅料多样,制作艾叶糍粑的时候可以根据口味酌情选择。艾叶糍粑是中国南方常见的美食,制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、清水等。做好的艾叶糍粑需要及...
芒果馅,黑芝麻馅,红豆馅,紫薯馅,火龙果馅。在制作糯米糍粑的时候,糯米粉要放得比较多,这样制作出来的糯米糍粑才不会很粘,制作好的糯米糍粑,比较的软糯,吃起来口感极佳。糯米糍粑在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存...
豆沙、红糖、冰糖、蜂蜜、芝麻花生、水果、莲蓉等。在大多数地方习惯在腊月打糍粑,俗称腊八节。不过四川人喜欢在中秋前打糍粑,中秋吃糍粑象征着喜庆、团圆和丰收。不过糍粑是是糯米制作而成,吃多了不宜消化,所以吃糍粑应...
“清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜糍粑清江鱼的做法步骤1、将从馋...
“艾叶糍粑口味绵软、滑爽,另外艾草叶具备养生保健的功效,理血气,逐湿寒;舒经,活血,月经不调等。”食材明细主料糯米粉(1000g)艾草(适量)芭蕉叶(适量)辅料花生(适量)黑芝麻(适量)白糖(适量)椰子容(适量)花生油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
“广西贵港桂平一带的小吃,芭蕉叶的清香裹着软糯的糯米糍粑,一口下去就能吃着馅。恋家的静子,喜欢这家乡的味道,因家芭蕉叶宽大,又喜图个双生好意头,家里人喜欢一片蕉叶子包两个,家里话称之叶孖(咩)果”食材明细主料糯米粉(600g...
糍粑有各种各样的烹饪方法,每个地方的习俗也不一样,下面为大家介绍的是传统特色的叶糍粑,这是一道很有特点的美食,将芭蕉叶与糍粑结合到一起,糍粑带有的香甜软糯口感与芭蕉叶淡淡的清香融合在一起,上锅蒸出来后一阵清香扑面...
10-20分钟。芭蕉糍粑的大小不同,蒸的时间也会不一样。个头适中的芭蕉糍粑,水开后蒸10分钟左右即可。个头偏大的芭蕉糍粑,需要蒸20分钟左右。芭蕉糍粑是糍粑的一种,制作的材料包括面粉、糯米粉、红糖、花生油以及芭蕉叶。...
“今天买了两只大白萝卜和肉肉,念起柜子还有三包糯米粉和粘米粉,想做个萝卜陷的糯米糍。回来不停的洗洗切切,一上午悄悄的过去了。现在,已经喝了猪肚汤,吃了糍粑忙着上来冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明细主料水磨糯...
15-30分钟。若糍粑的馅料是白糖和芝麻一口就能吞下一个,用高压锅中火蒸十五分钟就可以了。若体积更大而且还有肉类和豆类,那肯定要蒸久一点,需要用高压锅中火蒸30分钟左右。芭蕉糍粑口感非常的软糯香甜,需要适量摄入,不宜...
黑芝麻馅、蛋黄馅、奶黄馅、肉松馅、水果馅。艾草糍粑是由艾草、糯米粉等制作而成的小吃,成品后味道清香,口感软糯。制作艾草糍粑使用的馅料,可以根据口味酌情添加。蒸艾草糍粑时,需要冷水下锅,水开后蒸半个小时即可。吃不...
豆沙馅、奶黄馅、红枣馅、芸豆馅、白糖馅、花生馅、芝麻馅、肉馅。艾叶糍粑是南方一带比较普遍的美食,主要是用糯米粉和新鲜的艾叶蒸制而成。因为做好的艾叶糍粑颜色是青色的,所以也称为青团。新鲜的艾叶苦味较重,可以煮...
白糖、红糖、木瓜、肉馅、椒盐、黑豆、芝麻、玉米、花生。糍粑是风味食品,制作的主要食材包括糯米、清水、黄豆粉等。因所处的地域以及个人的喜好不同,制作糍粑使用的材料也会稍有区别。糍粑最好现吃现做,口感和风味会更...
红豆沙馅、蛋黄莲蓉馅、咸蛋黄肉松馅、还有的也会在糍粑中包入咸味的肉馅等等。糍粑是由糯米粉、艾叶汁或是醡浆草的汁以及各种馅料制作而成的,甜而不腻、软糯可口。和面团时需要注意糯米粉和艾叶汁的比例,这样做出来的...
食材明细主料香菇(适量)鸡腿菇(适量)金针菇(适量)平菇(适量)茶树菇(适量)芭蕉叶(适量)辅料小米辣(适量)青蒜(少许)香茅(适量)洋葱(少许)香菜(适量)香柳(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芭蕉叶烧菌的做法步骤1、将主料洗净2、将主料切成...
食材明细主料糯米(适量)红小豆(适量)椰汁(适量)糖(适量)芭蕉叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芭蕉叶包香蕉的做法步骤1、将蕉叶切成10X10cm的小块备用。2、将糯米浸泡2个小时,晾干。加入椰汁、糖、水,蒸熟。3、将红小豆...
食材明细主料糯米(适量)粘米(适量)紫甘蓝(半个)馅(适量)辅料盐(适量)油(半碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色糍粑的做法步骤1、把紫甘蓝切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分离的果语榨汁机,不需要过滤,汁直接用。3、直接倒入准...
20分钟。作为中国的传统美食,糍粑由糯米制作而成,在四川、广西、贵州、安徽和福建等南方城市非常流行。为了让糍粑的味道更加丰富,外面用芭蕉叶包裹,上锅蒸20分钟左右,糍粑不仅蒸熟了,还会有浓郁的糯米味和芭蕉叶的清香,吃起...
“端午节不仅有粽子还有它,软糯清香,甜而不腻,真好吃!每年端午节,92岁奶奶都要煮一锅这粽子,它叫蕉叶糍,是广东客家人的端午节传统小吃,软软糯糯,清香味美,比粽子简单,不油腻,更容易消化,尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍。”食材明细主料...
花生、芝麻、白砂糖。叶子糍粑主要是采用青嫩的芭蕉叶包裹住,糯米制作而成的糍粑,糍粑通常会放花生芝麻白砂糖等在陷里面,吃起来的口感软糯,蜜甜,味道清香。叶子糍粑通常会一次性做比较多,暂时吃不完可以放到冰箱存放,吃的时...
“抓住吃艾叶最后的尾巴,买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)艾叶(100g)椰蓉(20g)熟芝麻(30g)辅料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水,用搅拌器打碎3、碗...
绿豆、红豆以及肉馅等等。咸味糯米糍粑,在烹制的时间控制上,要在水开后蒸20-30分钟的时间。糯米本身就是比较有嚼劲的一种食物,要想让咸味糯米糍粑吃起来更松软,就要延长蒸煮的时间。当咸味糯米糍粑做熟后,选择尽快食用味...
食材明细主料糯米粉(700g)红糖(适量)辅料开水(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)双色糍粑的做法步骤1、红糖开水化开,与适量糯米粉混合,搓成小球。2、切成小剂子。3、剂子捏扁,放入红糖球。4、包好,搓圆。5、再压扁,煎制。6、开吃...
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