有关凉拌乌鸡的精选大全
食材明细主料乌仔鸡(一只)辅料蒜泥(适量)大葱(适量)小葱(适量)熟白芝麻(适量)油酥花生仁(适量)配料花椒油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)香油(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)凉拌乌鸡的做法步骤1、锅...
食材明细主料双黄乌鸡蛋(1个)油菜嫩芯(1把)辅料胡萝卜(些许)调料辣白菜的汤汁(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋拌油菜芯的做法步骤1、乌鸡蛋煮熟。2、去壳切块。3、油菜洗净,先把菜梗部分煮一下。4、再放开水里整...
“这两天天比较热,突然爱上了凉菜!哈哈”食材明细主料豆腐(6两)鸡蛋(2枚)辅料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(半勺)花椒(10粒)干辣椒(2个)香葱(3根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐鸡蛋的做法步骤1、豆腐:切成1cm厚的大片,放进开水锅中煮3...
食材明细主料何首乌尖(300g)辅料尖椒(10个)食盐(一勺)味精(少许)酱油(2勺)生抽(2勺)食醋(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌何首乌尖的做法步骤1、大蒜切蓉。2、尖椒切圈。3、何首乌尖放清水里,加入一勺食盐,浸泡5分钟洗净。4...
“西葫芦有益于除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、健胃消食、消肿散结、增强免疫力、抗病毒、润泽肌肤、防治糖尿病、预防肝肾病变。西葫芦还含有大量的维生素C,有利于降低血压和防止动脉堵塞。西葫芦所含的热量、脂肪、...
“我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的,所以,把鸡胸肉给他做了拌菜。”食材明细主料鸡胸肉(1个)白菜(200克)辅料香菜(小许)胡萝卜(小许)红椒(小许)调料食盐(1克)味精(1克)白糖(1克)生抽(3克)醋(5克)香油(小许)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)十...
食材明细主料乌冬面(2包)金针菇罐头(1罐)黄瓜(半条)配料小葱(2-3根)蒜头(少许)小西红柿(3颗)调料甜面酱(一勺)生抽(2勺)柠檬汁(少许)盐(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌乌冬面的做法步骤1、材料大集合。2、黄瓜切丝和金...
“食材:子鸡1只,调和油,辣椒酱,蒜米,香油。调料:花椒粉,十三香,孜然粉,生抽,调味鲜,糖。方法:1、子鸡去毛,内脏,头,肢,2、加入所需要的调料腌制半天,3、将腌制好的子鸡放进油锅里炸熟炸香,4、捞出切块后,再次放进油锅里炸2分钟捞出装碗中...
“喜欢吃香菇,各种各样的吃法,都是来者不拒的。新鲜的乌鱼花,在胶东很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白质丰富,味道鲜美各种各样的给力,香菇乌鱼花,都是很鲜的食材,何不妨让才二者,一同拌食,味道貌似很不错的呀!经过10多分钟的...
“【乌鱼】又叫黑鱼,其味道鲜美,非常有营养,还有给伤口消炎的作用。”食材明细主料乌鱼(一条)辅料大葱(两根)配料姜片(20g)蒜末(20g)料酒(20ml)生抽(20g)醋(15g)芝麻油(15g)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌乌鱼片的做法步骤1、把杀...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边...
“平时总看到微商卖凉拌鸡爪30元一份,很好吃可是太贵了,一次两次还行,但是时间长了我实在是吃不起,觉得挺对不起我的嘴巴。于是我磨着朋友教给我这个配方,真的是太好吃了。因为是之前做的所以没有图片,但是我一般讲的简单易...
“一说起何首乌,很多人都知道,但是你造吗?首乌藤又叫“夜交藤”,有安神,通络等功效,适用于失眠,贫血,周身酸痛等症。常听邻居说凉拌好吃,于是我也摘了一把嫩苗,焯水凉拌,吃起来有点点涩味,个人感觉切成小段焯水不但能去掉更多涩味...
“对于过年,给我印象最深刻的还是爸爸给拌的手撕鸡,一整只鸡煮好后再用爸爸自己溅的辣椒油拌好,真的是香的不得了,每年都会有拌手撕鸡,爸爸并不等鸡放凉再拌,而是直接趁热用手撕好直接拌,吃的时候总是还冒着热气,让冬天也不再...
“鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含...
墨绿色的乌塌菜吃起来肥而滑嫩。乌塌菜因为有丰富的营养物质,被称为蔬菜界的维他命。乌塌菜可以炒着吃、可以煲汤喝、还可以凉拌着吃。那么凉拌乌塌菜有什么好处呢?一、凉拌乌塌菜的好处第一,凉拌这种做法能够最大程度...
“春天快过去了,夏天就要来了,这时候容易春困秋乏,胃口也不大好,来点酸爽的东西特别开胃,素凉拌很多,肉类最爱鸡爪!来一盘尝尝吧😄”食材明细主料鸡爪(6只)辅料姜(适量)海南小米辣(两根)蒜泥(适量)八角(一个)米醋(适量)酱油(适量)白糖(少许)...
食材明细主料嫩鸡(半只)辅料姜(少许)花椒(几粒)鸡汤(适量)葱(适量)调料辣椒油(适量)花椒油(少许)盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)酱油(少许)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡的做法步骤1、鸡肉洗净加入葱姜,花椒,锅里加入足够的清水。2、...
食材明细主料乌鸡(适量)香菜(适量)小葱(适量)茼蒿(适量)辅料小辣椒(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌乌鸡丝的做法步骤1、自家种的小菜2、乌鸡小火煮熟捞出3、小菜切段4、小葱斜切5、乌鸡撕成条6、小...
“鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡,有荤...
食材明细主料素鸡(1条)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料辣椒碎(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)色拉油(适量)大蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡,青红椒2、2素鸡...
“何首乌的嫩尖,一种野菜,本地人有摘来卖,有降血脂的作用!”食材明细主料何首乌尖(300g)辅料糊辣椒(适量)香菜(三棵)蒜(适量)姜(适量)香油(少许)花椒油(少许)酱油(少许)醋(少许)白糖(少许)葱(两棵)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌何首乌的...
“朋友采的小蓟送我了一些,我只要了嫩尖烫一下,拌着吃吧。”食材明细主料小蓟(100g)菜花(100g)乌鸡腿(半个)调料大蒜(小许)食盐(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花小蓟拌乌鸡的做法步骤1、取乌鸡腿。2、撕成块,摆盘。3、...
食材明细主料黄瓜(一根)乌鸡蛋(2个)辅料无(适量)调料大蒜(小许)食盐(小许)鸡精(小许)陈醋(3g)生抽(3g)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋拌黄瓜的做法步骤1、乌鸡蛋洗净煮熟。2、过冷水。3、黄瓜洗净。4、拍一下切块。5...
“热菜凉拌在夏天不仅爽口清凉,而且还能最大限度的保留蔬菜中的营养!老公说比用肉炒出来的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明细主料香菇(四五朵)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(1/3根)配料香葱(3根)蒜(两瓣)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(...
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