有关拔丝紫薯怎么做的精选大全
食材明细主料紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝紫薯的做法步骤1、2、打好皮后,切成滚刀块。3、在锅中放入适量的油,当油热到7成时,把切好的紫薯放入油中炸至能用筷子扎穿捞出。4、5、6...
“拔丝白薯,经典中的经典,今天我加了一个紫薯,美味又好看”食材明细主料地瓜(1个)紫薯(2个)辅料白糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜大个1个,洗干净,紫薯小的2个2、切成滚刀块3、锅烧油,地瓜下...
“①只要不炒黑白砂糖,就会成功的。②盛盘之前,盘里刷上炸红薯的油,避免红薯粘盘和糖粘盘很难洗。”食材明细主料红薯(1个)辅料白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯去皮,切块。2...
“非常时期就宅在家里,发现还有两根红薯,做家人喜欢的拔丝红薯吧!”食材明细主料红薯(两根)辅料白糖(适量)玉米粉(适量)食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫薯:4个白糖:5汤匙辅料清水:一大碗油:适量具体步骤1.1.紫薯洗净去皮切小块。2.2.锅里放油,等油热下紫薯,不断的翻炒,以免不均匀烧焦,用筷子戳一下紫薯中间看...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯:300g辅料油:适量冰糖:适量清水:适量具体步骤1.紫薯去皮,切小菱形块。2.锅中放油,烧至6、7成热,将紫薯倒入,炸熟。(拿捏不准,可以尝尝,地瓜内陷软糯即可...
“小时候学到的第一道菜,是姐姐教我的。那时候拔丝是用油代替水来融化糖的,稍微难把握一些,换了水做吃起来应该更健康一些!”食材明细主料番薯(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝番薯的做法步骤1、番...
“一道极受大众欢迎的甜食,婚宴酒席上常有的一道菜。令食者争先恐后,纷纷下箸,晚之则余望盘兴叹矣!”食材明细主料红心红薯(2个)小土豆(3个)辅料冰糖(1碟)配料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯土豆的做法步...
“说到这拔丝,我想大家都喜欢的不得了吧。灿烂第一次吃拔丝,是刚参加工作那会儿了。去新公司报到后,上司要请同事们一起吃饭。刚好有新同事正在蜜月中,上司便点了一道拔丝红薯--寓意甜甜蜜蜜。灿烂第一次吃嘛,都不怎么会吃呢...
食材明细主料红薯(一个)土豆(一个)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝双薯的做法步骤1、红薯土豆切滚刀块,用水洗一下,然后加点盐抓匀腌10分钟2、锅中做油烧至四成热时就放入红薯土豆块中火炸制3、炸至红薯...
食材明细主料紫地瓜(3个)辅料油(要多点)白糖(20克)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝紫地瓜条的做法步骤1、削好皮的紫地瓜。2、切好的地瓜条。3、下锅炸地瓜条。4、炸好的地瓜条。5、锅内下糖跟水要不停翻炒至焦...
“拔丝番薯的做法:👇👇1:番薯去皮切成块。2:锅里倒多点油将油烧到七成热。3:将切块的番薯倒进去炸。4:炸至金黄色捞起。5:将锅烧热倒入适量的白糖。6:将白糖烧到稠糊状。7:将番薯倒进去快速翻炒均匀即可上碟。”食材明细主料...
“拔丝白薯小时候逢年过节才能吃上,所需材料简单便宜,制作过程步骤少,成品味道甜美……满满都是小时候的味道”食材明细主料白薯(2个)辅料油(5汤勺)糖(3瓷勺)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝白薯的做法步骤1、白薯洗净...
“该菜品家里大人小孩都爱吃,是lp的最爱,所以为满足家人胃口,我也在不断学习中。该菜品为甜食,油大。三高患者少吃。共同分享”食材明细主料红薯(500g)白糖(150g)辅料食用油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯拔丝的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料馄饨皮:24张紫薯:约50g辅料色拉油:适量水:适量白砂糖:适量具体步骤1.将两张馄饨皮错开重叠放好2.将重叠好的馄饨皮放于蛋糕连模内3.在馄饨皮表面刷上...
“拔丝红薯口感香甜,外脆内嫩,甜香不腻。弄碗凉水蘸食,可防烫防粘。只是拔丝不易成功,常用有水熬糖浆和油熬糖浆。今天用的是油熬糖浆较易操作,给你千丝万缕的思念。”食材明细主料红薯(2个)辅料砂糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿...
“新春盛宴,拔丝红薯,这种做法拔出的红薯,表皮非常的焦香酥脆,里面软糯香甜,色泽透亮,美味诱人,好吃极了,上桌最受欢迎,大人孩子都爱吃!”食材明细主料红薯(1个)白糖(1手勺)白水(1手勺)辅料色拉油(适量)玉米淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分...
“小时候就很喜欢拔丝类的东西,爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药,拔丝苹果,拔丝土豆,我最喜欢的是拔丝红薯,比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的,虽然不完美,小小成功的喜悦还是满满的O(∩...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯:两个辅料白糖:适量芝麻:适量具体步骤1.紫薯去皮,切小块。2.热锅了就马上扔下去炸,因为紫薯颜色黑看不出来到底熟了没有,所以炸个5分钟就很够了3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯:1根辅料冰糖:适量油:适量芝麻:适量具体步骤1.紫薯去皮切成条。2.白芝麻炒熟备用。3.把紫薯条倒入热油中大火炸。4.待二分钟后中水火炸至熟(总计...
“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,并且还是抗衰老的食物之一。”食材明细主料土豆(一个)辅料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝薯条的做法步骤1、准备的食材。2、土豆洗净,切成条。3、用水漂...
“最早会做的几个菜之一,宴请时的压轴菜,感觉拉出丝的时候,就算成功,能代表厨艺水平了,早期经常炫技。后来很少做了,因为,太甜,会胖。最近放纵的吃,少不了这个经典的甜品,好吃。”食材明细主料红薯(1个)辅料白糖(1勺)甜味(口味)炸(工艺...
紫薯是红薯的一种,外观是紫色的,功效也是比较多的,那么,拔丝紫薯怎么做好吃,有没有人知道?可以看看这篇对于紫薯介绍的文字,就告诉了我们拔丝紫薯该怎样吃,很详细的介绍了烹饪的步骤,想要做的人可以好好的看一下哟。拔丝紫薯怎...
“介绍拔丝的主要过程,以及其中的几个关键步骤。”食材明细主料红薯(适量)辅料糖(适量)油(适量)热水(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、总体步骤说明2、炸红薯:(1)将红薯切成块3、炸红薯:(2)...
“拔丝地瓜一般不做,很是费时间,某天突然冒出个注意,拔丝和糖葫芦是差不多的,糖葫芦不用炸,为什么地瓜就要炸呢,蒸熟不就可以了吗,今天一试,果真是味道也不错,关键是略去了炸的麻烦环节,大快人心呢。”食材明细主料紫地瓜(一个)辅...
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