有关酸菜炒肉怎么做的精选大全
“两广人有喝粥的习惯,特别是胃口不佳时,一碗软糯的白粥配一碟小菜,能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜,做法简单,耗时也短,基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉(30g)酸菜(适量)辅料大蒜(2颗)油(2勺)酱油(1勺)盐(适量)料酒(1匙)...
“这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配!酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒,香味更甚。再加上小米辣,酸和辣一起刺激你的味蕾,简直就是下饭神器!”食材明细主料酸菜(1颗)猪里脊(300g)辅料小米辣(3个)小葱(两根)大蒜(3头)生姜(1块)调料东古...
食材明细主料酸菜(1袋)猪肉(少量)辅料蒜(2瓣)调料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料:酸菜,猪肉,大蒜。2、酸菜放水里泡一会,免的太算酸。3、酸菜洗净,蒜剁成蒜末。4...
“美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)干辣椒(少许)油(少许)糖(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图...
“每次买肉都会有肉皮,有时不要,就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买,真是不划算。所以现在每次去买肉,肉皮都会留下,回家用保鲜袋装好,放在冰箱保存,半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻,还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...
“老坛酸菜是传统的一种开胃菜,广东客家的酸菜,深坛酸菜,清香美味,是客家妇女的贤惠代表。每年冬天,家家户户都会把芥菜用来做酸菜,第二年新鲜叶菜没上市之前,开老坛酸菜,加点辣椒、肉炒炒就是美味的家常下饭菜。”食材明细主...
“超级下饭”食材明细主料酸菜(颗)猪肉(200g)大葱(1段)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净,拧掉多余水分,剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净,用吸水纸吸...
食材明细主料酸菜(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量,改刀切丝,备用。3、锅里适量油,放入葱姜蒜爆锅,放入肉丝...
“如今,宅在家中菜疏采购有限,只有拿酸菜做食材了。我想到了用酸菜同腊肉搭配,应当是不错的选择?都是腌制品,再加以青红椒做配料,应当有颜值有味道。”食材明细主料酸菜(1顆)腊肉(200克)红辣椒(2个)青椒(适量)辅料食用油(2勺)食盐(半勺...
“扣肉、酸菜都是过年后的库存,带肥肉的扣肉配上酸菜刚好合适,开胃下饭。”食材明细主料扣肉(2块)酸菜(1碟)辅料蒜(适量)葱(1颗)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)食盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒扣肉的做法步骤1、准备的食材...
“咸菜很百搭,可以炒肉炒鸡焖鱼,加了咸菜一起炒的肉吃着不会腻,着道菜本来也是要用咸菜来炒鸡的,不过人在柳州也不好买到咸菜,就买了做酸菜鱼的酸菜,酸辣口吃着也是很爽的!别有一番风味!”食材明细主料鸡肉(300克)酸菜(70克)辅料...
食材明细主料酸菜(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)猪油(适量)蚝油(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入花生油,蚝油,淀粉水抓匀腌制。3...
“家常小炒。”食材明细主料五花肉(适量)辅料酸菜(300g)调料盐(少许)姜(少许)干辣椒(1个)料酒(少许)生抽(适量)味精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大肉炒酸菜的做法步骤1、将酸菜切丝,淘洗干净。2、攥干水分备用。3、姜片、干...
“过年都大鱼大肉的吃,餐桌上来一盘下饭的酸菜,绝对光盘。”食材明细主料瘦肉(适量)酸菜(适量)辅料蒜(少许)干辣椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒酸菜的做法步骤1、准备好食材:如图,自己腌制的酸菜,瘦肉切片,切点蒜...
“自己腌的酸菜,咸酸适中,微辣,非常香脆,咸肉也咸度适中,开胃下饭,可配饭,配粥,配粉面。”食材明细主料酸菜(1颗)咸肉(半块)辅料糖(2茶匙)油(2茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒酸菜的做法步骤1、自家腌的酸菜,咸酸适中,爽脆...
食材明细主料牛肉(适量(腌制好))酸菜(适量(自己腌制))辅料蒜末(少许)小米辣(一个)葱段(适量)调料油(适量)蚝油(少许)木糖醇(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜清洗干净。2、腌制好的...
食材明细主料肉(1块)东北酸菜(1只)葱(1个)姜(1块)蒜(1颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)味素(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸菜肉丝的做法步骤1、肉切丝用生粉抓匀,炒熟。2、凉油下锅烧热倒入葱姜蒜,炒酸菜。3、倒入肉片放盐生抽味素...
“酸菜,超级下饭的一个食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜(半斤)辅料肉酱(少量)葱(几根)小米椒(两个)调料盐(少量)鸡精(少量)料酒(半勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒酸菜的做法步骤1、食材准备。2、锅...
“西北最流行的家常做法。”食材明细主料酸菜(适量)辅料羊肉片(适量)调料盐(少许)葱花(少许)花椒(少许)生抽(适量)辣椒面(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒羊肉的做法步骤1、将酸菜用清水浸泡一会儿,反复冲洗干...
“妥妥的下饭菜。”食材明细主料酸菜(适量)烧肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)小米辣(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧肉炒酸菜的做法步骤1、自己腌的酸菜。2、烧肉。3、姜,蒜,小米辣。4、酸菜洗干...
食材明细主料羊肉(400克)酸菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(20克)原味(口味)未知(难度)羊肉炒酸菜的做法步骤1、羊肉切薄片腌制好备锅。2、酸菜切好泡淡备用。3、羊肉拉油打起。4、锅洗净烧热下油、葱、姜爆...
“酸菜让人不知不觉的吃多碗饭来着。”食材明细主料酸菜(三颗(一斤))五花肉(半斤)辅料蒜头(五颗)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒酸菜的做法步骤1、材料切好备用。2、酸菜泡洗干...
“在外面最高温度20度过习惯了,回到家热得不行,总想吃一些酸酸辣辣的菜,比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜,被我拿来炒肉吃了,酸甜开胃,充分刺激味蕾,夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜(适量)肉糜(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适...
“酸爽开胃,配粥,烧面,当配菜等均可,是一道美味下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量(自制的))辅料腊肉(适量)花生油(适量)盐(少许)白糖(少许)热水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒酸菜的做法步骤1、备好食材:酸菜适量。2、酸菜洗...
食材明细主料牛肉(400g)酸菜(300g)辅料小米辣(3个)生姜(4片)调料生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)料酒(2匙)鸡蛋清(1个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒牛肉的做法步骤1、酸菜洗净切碎备用,生姜小米辣...
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