有关大米吐司怎么做的精选大全
“米饭的加入让吐司的口感松软中带着嚼劲。”食材明细主料高粉(290克)米饭(80克)辅料水(150克)鸡蛋(1枚)酵母(3克)玉米油(30克)配料盐(3克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大米吐司的做法步骤1、准备原料。2、除油以外的...
“没有烤箱的时候,也曾用面包机做过面包。要想做出来的面包口味、口感丰富多样,可以不必拘泥于面包机提供的菜谱配方。这款奶香大吐司,加了些鲜奶油,香软香软的。”食材明细主料高筋粉(400克)辅料酵母(4克)糖(30克)黄油(15克)盐(2...
食材明细主料南瓜泥(100g)高筋(270g)鸡蛋(一个)黄油(30g)奶油(30g)辅料酵母(5g)配料白糖(40g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜大吐司的做法步骤1、原料备用。2、南瓜去皮,洗净后切片。3、放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。4、除黄...
“前两天用剩的小米粥做了吐司,没想到特别好吃,都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐司。这回的小米粒大饱满,煮出来的粥米油很厚,米香浓郁。”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米粥(250克)高筋面粉(520克)奶粉(25克...
“说它是一道懒人大米吐司,真没冤枉它。首先面包机和面,然后提出来发酵,发酵完毕后,再用面包机烘烤。整个程序,双手都没粘过面团,但做好的面包竟然很柔软,以至于我有点不劳而获的小窃喜。吐司虽是懒人做法,但超乎寻常的柔软、...
“一直很喜欢大理石花纹的吐司,之前一直是做巧克力版的,今天自己动手做了一次可可粉版的,感觉也不错。”食材明细主料牛奶(180克)蛋液(65克)盐(3克)糖(45克)面包粉(350克)酵母(4克)黄油(30克)可可粉(10克)水(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“庞多米就是白吐司,法国人称白吐司为庞多米,也就是我们在面包房里常见的白吐司。不过这款白吐司用料非常简单,没有高膨胀力的鸡蛋,没有香浓的牛奶,不过味道非常不错。不喜欢吃黄油的,真的要试试这款吐司。中秋期间熬了一碗...
“纯手工无添加,超级柔软的可可理石吐司”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母粉(1茶匙+1/4茶匙)糖(60克)牛奶(195ML)可可粉(1茶匙+1/2茶匙)辅料低筋面粉(75克)盐(1茶匙)全蛋液(75克)黄油(45克)细砂糖(1茶匙+1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“吐司变身烤一下,周边是脆的,很好吃。试试”食材明细主料吐司(4片)西兰花(2朵)红萝卜(少许)玉米(少许)鸡蛋(2个)火腿(1个)辅料盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司大变身的做法步骤1、材料图。2、锅里放水,水开滴几滴油进水...
“黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。黑米的药用价值也比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾...
“这个吐司的配方还是从薄灰那看到的呢,听说是五星级标准的配方,但是实验过后证明水的量太多了!所以我和她都增加了面粉,过后有交流!这里我估计了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,应该问题就不大了,大家在做的时候可以...
食材明细主料米饭(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)鸡蛋(35g)奶粉(8g)辅料酵母(3g)盐(2g)糖(50g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜米饭吐司的做法步骤1、先将米饭和南瓜泥放入面包桶里2、然后将所有食材放入面包桶里,除...
食材明细主料高粉(250g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(180g)蜂蜜(10g)酵母(3g)白糖(40g)盐(3g)黄油(20g)鱼香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香大吐司的做法步骤1、面团食材除盐和黄油其它一起放入面包桶。2、揉成面团加盐和黄油继续揉出手套膜即...
“虽然说我喜欢手工整形的各种各样的造型吐司,但是没时间的时候,我也会选择一键式自动程序,为了让自动程序在和面的过程中也能达到完全阶段,我会选择先完成一次单独的和面程序,再开始自动。”食材明细主料高粉(320克)清水(165...
食材明细中种高筋面粉(150g)砂糖(12g)水(80g)酵母(3g)米饭(70g)主面团高筋面粉(150g)蛋清(1个)糖(30g)盐(2g)黄油(15g)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白米饭吐司的做法步骤1、把中种的所有材料放进面包机揉成面团就可以,不用光滑,...
“今天晚饭时,剩了一大碗米粥,怎么办呢?倒掉吗?每次我这么干时总有很深的罪恶感,浪费可耻!放冰箱明天也不能吃了。突然想起女儿不是爱吃西多士啊!对,那就做一个米粥吐司吧!”食材明细主料米粥(250克)高筋面粉(350克)辅料糖(25克)耐高...
“坚决不浪费,解决剩余大作战~超级少糖少油的一款健康面包,一键开启健康早餐。”食材明细主料红米饭(130克)水(160克)高筋粉(230克)糖(10克)奶粉(8克)盐(3克)辅料黄油(10克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米吐司的做法步...
食材明细主料液种高粉(75克)液种水(75克)液种酵母(1/4小匙)主面团高粉(175克)酵母(2克)细砂糖(20克)盐(4克)水(80克)葵花籽油(20克)配料黏玉米粒(80克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米吐司的做法步骤1、先把液种材料高粉、水、酵母...
食材明细主料高筋面粉(300克)红米(50克)鸡蛋(1只)辅料糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红米吐司的做法步骤1、先将红米熬成粥2、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟3、和面20分钟后加入...
“浓浓的黑米香味,有着吐司的柔软和口感。当零食、做早餐,都是不错的选择哦。老人和孩子食用既容易消化又补充营养哦。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、...
食材明细主料高粉(200g)米饭(50g)酸奶(100g)淡奶油(30g)鸡蛋(1只)辅料糖(50g)盐(2g)酵母(3g)黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米饭吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟2、放入黄油,盖上盖选大米面包一...
“蚕丝般柔软的糯米吐司,必是拉丝狂魔们的最爱,边看电视边撕着吃,简直停不下来。”食材明细主料砂糖(40克)鸡蛋(1个)黄油(20克)酵母(4克)盐(2克)牛奶(90克)高筋面粉(220克)糯米粉(30克)辅料蛋液((刷面包用)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
“有一种面包只看第一眼,就想把它收入囊中大快朵颐,大理石吐司就是如此!好看的外表吸引了更多的眼球,好吃的内在有了烫种、酵母液的加持,柔软香浓的吐司多了发酵的香味,好吃的一口接一口,停不下来!”食材明细烫种盐(2g)开水(100g...
“大列巴,吃过一次就忘不掉。外表很粗犷,内容却很丰富,松软面包加上核桃的酥脆,还有葡萄干的香甜,让人唇齿留香,欲罢不能!"列巴"是俄罗斯语"面包",因为个大,所以前面冠以中文的"大"字。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨...
“最近家中老人生病,刚把老父亲送走,老母亲又住进了医院,真是忙得焦头烂额!刚注意到赛事。一直很喜欢烘焙,而且自己也是一个典型的糕点控。这样一款吐司,我用了黑米粉,使得吐司变成了杂粮吐司,尤其是黑米的补血功效对我的贫血...
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