有关客家涮猪肝瘦肉怎么做好吃的精选大全
“客家著名美食,正宗做法是用纯米酒煮的,吃肉喝酒,早上吃,因为那时的肉最新鲜,一般是用的猪肝瘦肉小肠三样。条件有限,就用水煮,只加了猪肝瘦肉,小肠没买到,略微遗憾,只能吃肉喝汤了……”食材明细主料猪瘦肉(150克)猪肝(150克)西红...
“在我很小很小的时候,家里每年都要杀年猪,妈妈总会用新鲜的猪肝和瘦肉一起煮成汤,然后配上青菜和面条,在那个年代,是多么难得的美味呀,因为过年要送猪肉孝敬爷爷奶奶和外公外婆,还要卖掉一大半,卖的钱当我们来年的学费,余下的...
“枸杞叶猪肝汤是一道汉族药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维...
“声明远播的客家菜,以这一道枸杞叶猪肝汤开启一天的早餐模式,据客家人的饮食文化流传,腌面配枸杞叶猪肝汤是最常见的早餐习惯。”食材明细主料枸杞叶(1把)瘦肉(100克)盐(适量)姜丝(少许)辅料猪肝(100克)油(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)清淡(...
食材明细主料猪肝(适量)荷兰豆(适量)辅料洋葱(适量)枸杞(适量)大蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝换水浸泡搓洗三次3、洗后的猪肝切片4、倒入雪碧浸泡10分钟去腥5、洋葱,大蒜,葱...
食材明细主料瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料冬瓜(适量)调料盐(少量)酱油(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉猪肝冬瓜汤的做法步骤1、瘦肉切好。2、猪肝冬瓜切好。3、水开放瘦肉冬瓜,煮熟放猪肝煮一分钟这样调味。4、成品。...
食材明细主料东莞米粉(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜末(适量)地都冬菜(适量)蒜蓉酥(适量)料酒(适量)花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀...
“喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(2个)辅料猪肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、猪肉洗净切末,猪肝洗净切末,备用2、白菜心洗净,切好3、鸡蛋打散成蛋液备用4、锅烧热,放入适量油,五成热时放...
食材明细主料瘦肉(适量)小肠(适量)猪肝(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下,小肠用筷子...
“汤鲜味美,滑溜可口呀!”食材明细主料意大利面(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)菜心(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)麻油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料瘦肉(80g)猪肝(80g)枸杞叶(150g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法步骤1、枸杞叶清洗干净后把叶子一片片摘下来。2、猪肝、瘦肉。3、将猪肝...
食材明细主料大米(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)油(适量)香菜(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉粥的做法步骤1、大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。2、猪肝瘦肉...
食材明细主料瘦肉(150g)猪肝(适量)辅料丝瓜(400g)水(2000毫升)调料猪油(适量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉猪肝丝瓜汤的做法步骤1、水煮开放瘦肉。2、丝瓜。3、再次煮开放猪肝。4、猪肝放下去煮一分钟调味(切得很...
猪肝的做法比较多,大家知道猪肝瘦肉汤怎么做吗,可以看看文章是怎么介绍的呢,这款美食是深受我们喜欢的美食,多吃猪肝瘦肉汤还可以改善我们的口感,是作为午餐来吃比较不错的美食哟,大家可以经常吃猪肝来调理我们的身体。猪肝...
食材明细主料瘦肉(50g)猪肝(75g)辅料油菜(150g)水(1500毫升)调料猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉猪肝油菜汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切好。2、水烧开放瘦肉猪油。3、瘦肉煮开放油菜。4、放猪肝。5、大火煮...
食材明细主料瘦肉(50g)辅料青豆(50g)水(600毫升)调料油(适量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉青豆猪肝汤的做法步骤1、热油炒青豆(去豆腥味),炒好青豆忙600毫升大火煮。2、瘦肉猪肝切片。3、煮开放瘦肉。4、大火煮5...
“最近孩子不愿意吃饭,搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的,药店都有卖的。而且不贵。”食材明细主料猪肝(200g)瘦肉(200g)猪横脷(100g)鲜山药(200g)辅料独脚金(10g)山楂干(3片)薏米(10g)麦芽(8g)谷芽(8g)无花果(5个)陈皮...
“持续的降雨天气,带来了阵阵寒凉。一早起床,还得披个外搭,才不至瑟瑟发抖。早餐的选择上,必然要有一碗温热的粥,暖胃,驱寒。小米,稻米,玉米,黑米,薏米等等都排入了近几日早餐的席位。为了补充各种营养,还会在不同的粥里,增添不同...
“猪肝瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。广东菜系经常会有猪肝瘦肉粥,猪肝瘦肉粉,猪肝瘦肉枸杞汤等,当然配凉面也是绝配!”食材明细主料...
“在粤式的生滚粥里面,猪肝瘦肉粥是比较常见的,也是比较鲜甜的一款粥。用分别腌制好的猪肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底里翻腾几分钟,出来的猪肝瘦肉嫩滑可口,营养丰富,口感柔和顺滑,是一道很好的生滚粥。在这清凉的早晨,一碗热...
食材明细主料瘦肉(100g)猪肝(30g)辅料春菜(200g)水(1200毫升)调料油(适量)盐(适量)蚝油(一丢丢)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉猪肝春菜汤的做法步骤1、瘦肉猪肝春菜洗净切好。2、水煮开放瘦肉春菜猪肝,再煮两分钟调味。3、成...
食材明细主料大米(200g)辅料瘦肉(50g)猪肝(80g)调料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉猪肝粥的做法步骤1、米洗干净煮。2、瘦肉猪肝洗干净。3、大米煮开五分钟放瘦肉(备注先放瘦肉)。4、放瘦肉下去煮五分钟...
“简单营养”食材明细主料花肠(八两)猪肝(二两)瘦肉(三两只)茼蒿菜(适量)葱花(适量)辅料姜(几片)蒜米(几颗)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、花肠洗净切块,猪肝、瘦肉洗净切薄片,姜切...
“有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温...
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