有关子姜香辣鱼怎么做的精选大全
“工作一直很忙,平时也比较少做饭了,有时拍下来后又没空上传到这。感觉有点亏对大家呀!今天就为大家带来这一道超级好吃,超级下饭的子姜香辣鱼,希望大家会喜欢吧!”食材明细主料福寿鱼(1条)子姜(1根)辅料辣豆瓣酱(1汤匙)盐(1茶匙)白...
“最近来美国伺候待产的女儿,做鱼之前都要仔细查看汞含量。美国的catfish(鲶鱼)属于汞含量较低的种类(),营养也全面。这道香辣鲶鱼炖茄子,营养全面,鱼嫩茄滑,汤汁也美味可口,而且做起来十分的方便。”食材明细主料鲶鱼(1条)辅料葱...
“做这道菜之前想起鱼香茄子这名字,在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子,可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦,太美味啦,而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼,也没时间去晒咸鱼就直接用海鱼还有香料搭配茄子煮...
炒子姜的过程中,添加少许白糖即可。子姜一般指生姜,别名姜皮、姜根、百辣云等,主要分布在我国的中东部、西南部、东南部各省。子姜的烹饪方式多样,可以用于制作凉拌子姜、腌制子姜、子姜鸭丝、子姜排骨、子姜炒肉等美食。...
“附近超市的冰冻龙利鱼柳特价促销,一时手痒就囤了好几条,为了不让它们长久地占用冰箱冷冻空间,还是要让它们尽快入肚为安吧。冰冻龙利鱼的好处是去皮去骨去刺,吃起来那叫一个方便,最适合小朋友和懒人,这两种我家都有,所以这...
“鬼子姜,学名菊芋,很多地方又称之为洋姜。度娘说,鬼子姜是一种菊科向日葵属宿根性草本植物,原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或...
“酱香子姜的特色酱香浓郁,微辛回甜,脆嫩适口,是川菜菜谱里常见的家常菜,子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效。”食材明细主料即食子姜(适量)辅料香油(2勺)甜面酱(2勺)葱花(适量)白糖(1/2勺)盐(1/2勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟...
食材明细主料龙利鱼(500g)辅料玉米淀粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)干辣椒(30g)小葱(1颗)黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(10ml)大蒜(20g)花椒(15g)熟芝麻(15g)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川香辣子鱼的做法步骤1、龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料...
“这里的农民卖新姜的时候都是连着叶子整株卖,所以这里都把嫩姜叶当做调料品使用,嫩姜叶有一股新姜特有的清香味,味辛,性温,嫩姜叶和香菜一样一般都是切细后用来做凉拌菜的提味品,今天用它来蒸鱼味道也不错。”食材明细主料...
食材明细主料海鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)芫茜(适量)配料辣椒酱调汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)姜葱辣汁煎鱼的做法步骤1、鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,...
“今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的...
“常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。可见这姜确实是个好东西。它不仅对男性有益,对女性也有好处。女性的体质一般偏寒的多,加上夏天炎热,我...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红椒子姜炒鱿鱼须是一道鱿鱼须的盛宴,鱿鱼须用干的炒,不仅是鱿鱼的鲜味,嚼劲独特,放入辣椒,浓郁的辣让你无法自拔。无论是下饭还是下酒都是不错的选择。红...
“本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们喜欢用蒸鱼豉油调味,我今天改变一下,调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的认同。材料:一斤左右的鲈...
“蛏子炒过很多次,但都没拍下来,今天有时间就拍下来了,味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的,根本就没拿筷子,有点微辣,女儿照样吃,还说好吃,我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。花甲也是这样炒的,就是盐量要控制。”...
“秋风起,食腊味,这几天北风,腊鱼晒了三四天就干了,腌制后晾晒干另一番味道,简单的放在饭面蒸就很香,天气凉凉,热乎乎白饭配这香辣美味腊鱼,暧心又暖身,”食材明细主料腊鱼(适量)辅料姜(少许)蒜头(少许)小米椒(少许)酱油(少许)糖(少许)猪油...
食材明细主料大咸鱼(50g)青茄子(2个)辅料姜(2块)小米辣(2个)蒜(2瓣)调料花生油(3匙)酱油(半匙)耗油(1匙)水淀粉(半碗)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材!咸鱼干泡发二十分钟备用。2、咸鱼干,小米辣...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鱿鱼有海鲜的鲜美,加点辣椒炒得香喷喷的,很下饭开胃,当然也是个很不错的下酒菜,如此香气弥漫的菜,怎么能不吃完一口还想一口?平时就可以在家多尝试一下,又不...
“刚刚炸好的鱼排已经很好吃很鲜很香很嫩了.我一边炸我妈妈一边在旁边偷吃..哈哈~`一定要偷吃看看哦!!超好吃的~用辣椒炒好以后就更香了第一口可能并不辣.但是越吃越辣~`外脆里嫩~`又好香好香~`不过一定要趁热~`冷掉...
“【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒,红亮油色出自郫县豆瓣酱,热油淋面,顷刻间仔姜香气四溢,鲜香麻辣出锅,米饭最配,三碗不多!鱼片滑嫩到极致,取用鱼身最嫩、刺少之处,分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅...
食材明细主料洋姜(400g)香菜(2颗)辅料葱(适量)青辣椒(1根)李锦记香辣酱(1小勺)油辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒洋姜片的做法步骤1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋姜切片,香菜2根切段,葱蒜适量...
“鱼嫩子,顾名思义,就是鱼的“嫩子”,小鱼的意思。其大小不一,但最大也就一指长,一焙出来,就只有筷子头大小了。将这些小鱼捏出内脏,放到温火锅里刷一点油,腊干定型,再摊开,用烟徐徐熏至色泽金黄,水分全无时便可食用。这种鱼最好...
“平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口”食材明细主料子姜(500克)辅料白糖(3汤匙)米醋(3汤匙)...
“清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料豆瓣(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适...
“鸡胗可以消食导滞,帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。生姜具有解毒杀菌,促进消化,抗衰老,止痛等等的作用。不过也有说“早上吃姜胜过参汤,晚上吃姜等同砒霜。”所以生...
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