有关豆渣全麦玉米面包的最正宗做法的精选大全
“好几天没做面包了,最近天好热啊,人都懒得动了,还好有面包机做面包就轻松了。上次买了些面粉可能没买对做出来的面包表面没发起来,不够内部组织还是很松软的。切得太难看了,真的切不来。。。”食材明细主料高筋粉(1杯)全麦...
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
食材明细主料玉米面(150克)全麦粉(150克)酵母(3克)糖(30克)鸡蛋(2个)辅料鸡胸肉(300克)蒜苔(适量)米椒(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面全麦粉发面...
“打豆浆剩余的豆渣不能浪费掉,可如果直接吃的话又觉得口感太粗糙难以下咽,做鸡蛋饼和馒头时都用过了,于是乎做玉米面发糕掺上它,应该不难吃吧?事实证明确实不难吃!毕竟多吃粗粮有益健康。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(80g)...
“这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。...
“放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值...
“虽然说做面包讲究配方,不能像烹饪那样信手拈来,也不能咸甜配料皆随意。但只要掌握了做面包的要点,熟悉的掌握了它的根本,还是一样可以随心释放自己的创意的。偏甜的、偏咸的、杂粮的、米粉的、全麦的....,只要想得到,都可...
“非常健康,快手的一道早餐”食材明细主料豆渣(一碗)全麦粉(适量)辅料鸡蛋(一个)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦豆渣饼的做法步骤1、准备好豆渣和全麦粉,基本是一比一的比例。2、混合两种粉,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。3...
食材明细主料玉米渣(适量)面粉(300g)鸡蛋(1个(面))温水(50ml)酵母(5g)木耳(10g)榛蘑(10g)大白菜(200g)红薯粉(10g)鸡蛋入馅儿(2个)葱(适量)姜(适量)酱油(20ml)植物油(50ml)蚝油(10ml)盐(2g)辅料醋(适量)蒜(适量)香油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)...
“也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食.”食材明细主料豆渣(50克)玉米面(2大匙)中筋粉(3大匙)雞蛋(1個)辅料食油(少許)食鹽(1平茶匙)葱粒(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
“新玉米面下来了,秋天,正是吃玉米的时候,做成各种面食都好吃,加上豆渣,粗粮细作,美味营养都有了。”食材明细主料玉米面(适量)中筋面粉(适量)豆渣(适量)辅料酵母(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣玉米面馒头的做法步骤1...
“每次榨豆漿,面對香噴噴的豆渣,總是很舍不得丟掉.這次我把豆渣做成餡餅,沒想到,還真好吃,呵呵...由於,豆渣較粗糙,粘性也不好,我加了些糯米粉.但听北方朋友說,還是面粉來的粘性好.這次是我第一次做糕點,總有點膽戰心...
“减脂的小伙伴看过来!特别好吃的减脂主食!想吃瘦的,关注我的菜谱哦!”食材明细主料玉米面(适量)全麦粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面全麦粉软饼的做法步骤1、适量玉米粉和全麦面粉。2、加入三...
食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
“你的面包有料吗???呵呵,刚学做面包不久,似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包,很少再拿出来整型包馅料啥的,为啥呢?因为自己懒呗,咋省事咋来。其实也可以直接把一些料丢进去一起和...
“不记得自从会做面包后做过多少次用玉米、金枪鱼和芝士的面包,比如【培根芝士卷】这款调理面包,很多人觉得造型要掌握度,实际上,我个人对面包造型没有深究,只在乎面包的口感,我只想为小孩做一款能勾起食欲又能充满能量的早...
“面包做为家人喜欢的食品,经常要做一些变化。今天,妈妈想吃粗粮了,给了我一些启发,试着用粗粮做一些面包,头一次没掌握好量,做的有点多了,不过营养还是很丰富的。家里的苞米面即玉米面是朋友从河北老家送来的,虽然不贵,但是很...
“黑豆营养丰富,用黑豆打豆浆,滤出的豆腐渣没有扔,添加些玉米面、小麦粉和成面团,静置一会儿烙成小饼子,非常不错。黑豆渣虽然是黑豆的下脚料,但保健功效不逊色于黑豆,弃物再利用,用来做饼子,既节约又保健。”食材明细主料黑豆...
“很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的,里面还有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麦粉,还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆(50g)黑豆(30g)大枣(5至6颗)全麦粉(100g)自发粉(100g)泡打粉(4g)辅料葡萄干(适量)莲子(适量)大枣(适量)原...
“不知道各位亲有没有遇到这样的情况:做豆浆后的豆渣,不是丢进了垃圾桶,就是做了花肥。其实这样做很浪费哟,不仅白白浪费的豆渣的功效,还让自己失掉了口福。豆渣的营养可是丰富,不仅能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:1杯全麦粉:1杯红塘:4大勺茶油:2大勺玉米粒:1/3杯盐:2/3小勺酵母:2/3小勺豆渣:适量辅料具体步骤1.材料图2.豆渣放入面包桶放入茶油3.放入红糖和盐4.放...
食材明细主料全麦粉(100克)玉米粉(100克)糖((或用代糖)适量)鸡蛋(2个)水(适量)辅料酵母(3克)白芝麻(适量(也可以不加))甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦玉米面小松饼的做法步骤1、准备好食材,全部倒入碗中。2、加适量的水或牛奶搅拌...
“加了全麦粉的面包含有小麦的营养成分,常吃全麦面包具有食疗的保健作用。第一次看到这个配方的时候就深深被吸引了,感觉非常的特别,因为配方里居然用到了豆腐来调整风味。之前也不是特别喜欢这些加了粗粮的面包,但是吃的...
“今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
“全麦粉是带着麦麸的,外婆乡下拿过来的,超级香。”食材明细主料豆渣(一碗)全麦粉(两碗)普通面粉(一碗)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆渣全麦馒头的做法步骤1、豆浆过滤后的豆渣凉到常温备用,全麦粉和普通面...
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