有关花式面包卷的精选大全
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料高粉:两杯蛋:一个牛奶:150糖:3大勺盐:四分之一小勺酵母粉:一小勺巧克力:少许肉松:少许葡萄干:少许芝麻:少许食用油或者黄油:40ml辅料具体步骤1.蛋打散放面包机...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酵母:4黄油:15白油:15奶粉:15高粉:300辅料水:195盐:5糖:25具体步骤1.除黄油外,所有材料揉至强韧面团(可以拉出较厚薄膜的状态)后,加入软化的黄油,揉至完成阶段(可以...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:220酵母:2牛奶:140蛋液:30辅料火腿:适量具体步骤1.将中种面团材料揉成团,放冰箱冷藏了18个小时。2.将主面团中的蛋液、糖和盐混合后,加入炼奶。3.将...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料坚果:150柠檬或橙皮:适量鸡蛋:1个糖:50盐:5黄油:125高筋面粉:450温牛奶:200毫升酵母粉:7辅料具体步骤1.面粉过筛,加入盐和干酵母。倒入一半的黄油和一半的糖(25克)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:300淡奶油:25酵母:5牛奶:140盐:2白砂糖:25葡萄籽油:25辅料豌豆黄:适量具体步骤1.除了油以外的主料投入面包机揉15分钟2.加入油揉拓展阶段3.室温发酵...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量抹茶粉:适量糖盐水:适量泡发粉:适量辅料具体步骤1.分成两个面团,一个面粉加抹茶糖盐水,另一个不加抹茶粉,和面,醒面,完赶成长方形,白色面叠上,卷起,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:240中筋面粉:200水:170毫升鸡蛋:1个辅料糖:4tbsp盐:1tsp黄油:20酵母:5肉桂:2红糖:28具体步骤1.面包机中加入和面的水,蛋,盐糖,粉,酵母,启动和面程序30...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200细砂糖:32盐:5蛋:20即发干酵母:5牛奶:108黄油:20辅料红薯泥:100蛋液:适量香酥粒:适量具体步骤1.小火加热黄油,至其完全融化;2.放入蒸熟后压成泥的红...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:280黄油或植物油:25汤种:100全蛋液:40奶粉:10糖:40盐:少许酵母:5淡奶油:35牛奶或水:25辅料栗子:50黄油:10全蛋液(刷表面用):20芝麻(可不用):少许蜂蜜水(可...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200低粉:50干酵母:5盐:3糖:20全蛋:30牛奶:125奶油:25方火腿片:6片奶油奶酪切成:60辅料具体步骤1.面团除黄油以外的材料揉出略有筋性,再加入黄油,揉面至扩展...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟花式豆沙面包卷对于小孩子来说是非常好吃的零食,即好看又美味,面包属于粗粮的一种,但它又不像粗粮一样不好吃和不好看,所以说花式豆沙面包卷即有一点粗粮...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟花式面包卷也是属于面包的一类。面包在我们的日常生活中已经很常见了,而且面包通常是用来在早上吃当做早餐的。传统的面包一般都是用面粉制作而成的,一...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:一个酸奶:半袋高粉:两杯辅料盐:5糖:20酵母:4黄油:25具体步骤1.除黄油外所有原料按照先稀后干的程序扔进面包桶,揉20分钟后加入黄油继续揉20分钟,然后关闭...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200鸡蛋黄:1只奶粉:10牛奶:120ml辅料盐:1/4小勺高糖酵母:1小勺黄油:30全蛋液:少量具体步骤1.先放液体再放固体,除黄油外其余放进面包桶,按发面程序。2.1...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.立基冷冻牛角面糰:9个鸡蛋:1个2.四季豆:适量培根:2条3.小热狗:适量4.玉米粒2:大匙立基乳酪丝:15公克辅料具体步骤1.将面糰排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟花式面包卷,喜欢吃面包吗?可是你有没有发现面包吃来吃去还是那几个造型,不如试试看自己做个不一样的花式面包吧!不但看起来好看,而且也会让面包看起来更有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:280水:150干酵母:10ml(2小勺)细砂糖:50盐:2.5ml(1/2小勺)奶粉:12全蛋:30黄油:30辅料枣泥:250全蛋液:适量(刷面包表面用)具体步骤1.称量好所有材料;酵母先...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300水:120蛋黄:20全蛋:54玉米油:17即发干酵母:5盐:4细砂糖:30辅料蛋液:适量黑芝麻或白芝麻:适量具体步骤1.将玉米油.全蛋.蛋黄和水放到一个碗里.2.将...
“这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包,孩子网上看到我发的玫瑰花面包,特喜欢,不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了,忘记在外围包上锡纸,出来的结果有点不过了哦!不过味道蛮好,尤其是那个看上去有点深色的边...
“壳儿脆,瓤儿软”食材明细主料全脂牛奶(100g)高筋面粉(150g)糖(8g)酵母(2g)黄油(12g)盐(2g)辅料黄油(16g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式面包卷的做法步骤1、全体材料合影。如果有淡奶油,把全脂牛奶100g改成:淡奶油40g+全脂...
食材明细主料面粉(500克)全麦(50克)豆渣(一碗)干酵母(3小勺)糖(60克)鸡蛋(1.5只)豆浆(200ml)黄油(60克)苹果酱(2个)桂皮粉(少许)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆奶花卷式甜面包的做法步骤1、将发面材料放进面包机内,打到发...
“这个面包,我是参照爱和自由第一做法的老式面包,我略有改动,做了很久了,虽然她的配方也有了更新,我也按照新的配方试过了,不过,还是让这款面包出来露一下小脸吧。”食材明细主料酵头(280克)高粉(170克)辅料糖(30克)蛋(40克)花生油(30...
“比较经典的一款花式面包,一般都采用豆沙馅,用紫薯代替豆沙馅,味道一样美。”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)紫薯泥(150克)辅料蛋液(40克)水(120克)盐(2克)奶粉(15克)细砂糖(25克)无盐黄油(20克)酵母(4克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“这是一款微咸的软面包,奶香味十足。虽然做法朴素简单,却能吃出酥皮底,表面脆,内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型,让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉(1650g)低筋面粉(350g)冰水(±1000ml)淡奶油(200g)全...
“面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥,做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言,对人是有利于健康的食品。”食材明细主料高筋粉(500G)牛奶(230ML)色拉油(40ML)紫薯泥(适量)辅料盐(2G)糖(60G)鸡蛋(一个)甜味(口味)烤...
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