有关肉末刀豆的做法的精选大全
“好吃下饭!”食材明细主料刀豆(400克)肉末(50克)辅料辣椒酱(两茶匙)生抽(一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)食用油(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末刀豆的做法步骤1、准备食材,肉末,刀豆撕去老筋一瓣为二洗净备用,姜蒜...
“咸肉炒刀豆,我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆(300克)咸肉(200克)辅料盐(少许)鸡精(可以不加)菜油(也可以用别的食用油)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉,天生的绝配。2、把咸肉...
食材明细主料面粉(300克)盐(1勺)水(适量)猪肉(适量)葱(适量)榨菜(适量)辅料酱油(2勺)油泼辣椒(适量)醋(2勺)盐(适量)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣肉末剪刀面的做法步骤1、用温水将盐化开,舀300克面粉用筷子搅拌成絮然后揉成...
食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、...
食材明细主料瘦肉(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉末毛豆的做法步骤1、买好的毛豆粒。2、锅中放水烧热,放入毛豆焯烫。3、焯烫好后捞出。4、瘦肉切末,放入碗中,放入酱油...
“以前从来不吃这个菜,觉得不好吃。直到聚会时尝了下,感觉味道不错,于是这道菜也开始上我家桌子了。”食材明细主料姜(1块)豌豆(300g)蒜(2颗)猪肉(300g)辅料生抽(2勺)豆瓣酱(2勺)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)食用油(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
“菜场里有卖一种很宽很长的豆角,不是我们这里产的,只知道人们叫它刀豆,觉得名字取得很形象,确实有像刀子一样。不过从来没有买过。上次别人送给老爸一袋刀豆干,于是就浸泡了来个刀豆干炒肉片。”食材明细主料刀豆干(200克)...
“简单的家常小炒。”食材明细主料刀豆(300g)辅料瘦肉(200g)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)淀粉(少许)熟油(少许)葱花(少许)小米椒(2个)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉丝的做法步骤1、刀豆择洗干净,撕掉筋...
食材明细主料刀豆(适量)猪肉(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒刀豆的做法步骤1、食材洗净待用.2、肉切丝,蒜切细碎粒.3、刀豆斜切粗丝.4、锅中水开放1小匙...
“经常吃土豆烧刀豆,今天换个方法吃,烧个“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分钟就能消灭白米饭!”食材明细主料刀豆(400g)肉糜(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(2瓣)生抽(适量)淀粉(适量)辣椒(2只)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过水3、起油锅加热,放入肉末煸炒4、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刀豆:适量黑木耳:适量鲜猪肉:适量辅料料酒:适量盐:适量糖:适量生抽:适量生粉:适量鸡精:适量具体步骤1.刀豆洗净,切成如下图段2.肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用...
“这里完全是家常炸豆腐的做法,但我改变了酱汁搭配,吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin,是日式料理里必备的调味料酒,带点甜。”食材明细主料嫩豆腐(两小块)猪肉碎(适量)辅料香菇(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炸(工...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刀豆:适量黑木耳:适量辅料料酒:适量盐:适量糖:适量生抽:适量生粉:适量鸡精:适量具体步骤1.刀豆洗净,切成如下图段2.肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上...
食材明细主料刀豆(适量)五花肉(适量)辅料青椒(适量)干红辣椒(适量)泡椒(适量)豆瓣酱(适量)蒜头(适量)生姜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆肉片的做法步骤1、五花肉切片,越薄越好。2、刀豆切成丝...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200刀豆:250辅料生抽:2勺鸡精:少许具体步骤1.猪肉剁成肉末备用2.刀豆洗净用手掰成小段备用3.入油锅,下肉末煸炒片段后,加入生抽和少许盐煸炒4.然后加...
“家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐(700克)猪肉(100克)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块...
食材明细主料腊肉(1小块)刀豆(250克)红萝卜(1根)辅料蒜片(3瓣)小米椒(2个)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒腊肉的做法步骤1、烧锅开水,加入少许盐和油,将刀豆放入里面烫至六、七成熟;2、将焯烫的刀豆切成小块,准备...
“星期天买了一斤刀豆,清炒了一次觉得挺好吃的,还有一顿,肉末炒了,炒好去接六一,放锅里没铲出来,回来变黄黄的,不太好看。”食材明细主料刀豆(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少,一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机,原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆,一开始以为是扁豆,结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上,你肯定是个少女还没出阁吧,比...
“昨天做了个刀豆炒鸡块,个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦!”食材明细主料刀豆(约200g)肉丝(约100g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐...
食材明细主料卤牛肉(适量)辅料刀豆(适量)胡萝卜(适量)配料干辣椒(适量)大蒜(适量)卤水(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀豆焖牛肉的做法步骤1、准备的食材。2、刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。3、热油...
“上篇说过爸爸的下酒菜,紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉,个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干香微辣的口味做...
“快到清明了,市场上蚕豆越来越多,今天也买了一些,烧了个肉末蚕豆,因为老妈最近咽喉炎犯了,医生不让吃辣椒,就用了辣椒酱,这样味道不会太淡。”食材明细主料蚕豆(300克)猪肉(1小块)辅料姜(适量)大蒜(3瓣)调料葱伴侣六月香辣椒酱(1汤匙...
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