有关泰式鲜虾咖喱菠萝饭的最正宗做法的精选大全
“泰国菜是我很喜欢的美食之一,当然也少不了这道经典的泰式咖喱菠萝饭。炒饭看似简单,实则不然。炒饭是用来考厨师水平的一道菜,要做到米饭一粒粒分明松散,不黏连,不糊,是很不容易的。同时对炒饭来讲也不能太多油,吃完饭,碗底...
食材明细主料蜜菠萝(半个)大虾(10个)辅料料酒(适量)泰式甜辣酱(适量)盐(适量)生粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式菠萝虾的做法步骤1、将大虾洗净剥好,挑虾线,虾...
“椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2...
“绝对正宗的做法!!!简单又好吃,不妨一试”食材明细主料大虾(一斤)辅料洋葱(半斤(切条))番茄(两个(去皮切块))青辣椒(四支(切末))香菜叶(少许)配料姜泥(两汤匙)蒜泥(适量)茴香粉(一汤匙)辣椒粉(一汤匙)芫荽粉(一汤匙)姜黄粉(半汤匙)黑胡椒粉(一汤匙)芫...
“很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根...
“也许是渐渐冷起来了的缘故,最近一直惦记着吃泰国咖喱,一向喜欢甜食的我,钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择,今天选择了一种简单的方法,毫无技术含量,类似做方便面,所有材料都往锅里放就好,相...
“上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错,想要尝试一下,自己做的味道也很棒哦!”食材明细主料鸡胸肉(2条)土豆(1个)红萝卜(2个)洋葱(1个)椰油(5汤匙)辅料咖喱块(3块)牛奶(600ml)盐(10克)黑胡椒(5克)辣椒粉(15克)柠檬(1个)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料成熟菠萝(一个)大虾仁(5个)青椒(一个)青豆(适量)黄油(15克)鸡蛋(一个)米饭(半碗)洋葱(3分之一个)红椒(一个)辅料盐(少许)生抽(半勺)姜粉(1克)料酒(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式鲜虾菠萝饭的做法步骤1、准备好所有食材...
“阴雨连绵的假日,煮一餐酸酸甜甜,颜色亮丽的泰式海鲜菠萝饭!瞬间心情也晴朗起来!”食材明细主料鸡蛋(3g)菠萝(一只)虾仁(100g)鱿鱼粒(50g)玉米粒(30g)培根粒(20g)青豆(50g)泰国米(250g)胡萝卜粒(30g)辅料泰国黄咖喱(少许)鱼露(少许)盐(少许)鸡精(...
“又到了一年中最热的时节,这样的天气一点胃口都没有,总想吃点酸的、辣的来刺激味蕾。突然特别怀念泰式咖喱虾的味道,每次去泰国餐厅都爱点这道菜,肥嫩的虾肉,酸辣刺激味蕾的口感,让人欲罢不能……忘了买洋葱,但做出来的味道...
“连续下了好几天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,储存的菜已经吃完,不得不出去,刚走进市场又开始瓢泼大雨,赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了,每次问他吃什么都说要吃海鲜,然后给朋友看到日志,就说要来我家吃海鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝:一个隔夜米饭:两碗辅料胡萝卜丁:适量洋葱丁:适量青豆丁:适量旧庄蚝油:适量鱼露:适量具体步骤1.把虾收拾好,用料酒腌制2.收拾菠萝,去掉1/4,留3/4,用刀顺菠萝壁...
食材明细主料鲜大虾(14只)红咖喱(60g)椰浆(400ml)辅料玉米淀粉(1大勺)蒜头(适量)洋葱(半个)黄油(少量)咖喱(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泰式红咖喱虾的做法步骤1、新鲜大虾洗净,减去虾枪、虾须等,用刀沿虾背切开,不好切的话就用剪刀剪...
“一直喜欢吃泰国菜,那个酸酸甜甜的口感大热天吃开味,咖喱老公喜欢.咖喱虾是去泰国餐厅必点的菜,不过我现在住的小地方没有泰国餐厅,只能是自己动手了,不过自己做的味道还错不比餐厅的差,以后也能在家吃泰国菜了开心...
“泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去...
“这道泰式咖喱虾有着红咖喱独特的味道,搭配椰浆牛奶的甜香,是冬季菜品不错的选择。咖喱的营养分析1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟泰国菜一直都比较喜欢吃,口味比较偏甜酸辣。总体来讲不会那么的刺激。而其中经典的一道菜绝对就是这个咖喱菠萝饭了。咖喱菠萝饭是以米饭、咖喱粉、菠...
食材明细主料基围虾(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)泰式青咖喱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式咖喱虾饼的做法步骤1、原料2、葱香菜红椒全切成末3、虾剥成虾仁沥干4、剁成虾泥5、加入切好...
“在我过往的泰餐经历中,东南亚料理总带着两种魔力,一是一口咖喱一秒入夏的神奇,二是过后总得闹肚子的定律。即便如此,这红黄汤的魅力着实难挡,偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的「泰式咖喱虾」。”食材明细主料虾(10只...
“又是水果季,新鲜水果纷纷上市,有些水果特别适合入菜,比如菠萝酸酸甜甜,肉鱼虾都很好搭,这款菠萝虾球也是我家的至爱菜,用番茄酱和甜辣酱裹汁,酸甜带辣非常美味!”食材明细主料菠萝(适量)凤尾虾仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料番茄...
食材明细主料菠萝(适量)鸡肉(适量)泰国米(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料胡椒粉(适量)红甜椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)清水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泰式菠萝海鲜炒饭的做法步骤1、把菠萝在1/4处切开,不需要去皮...
“抛弃方便的咖喱块!做出自己的味道!高大上就是在自己手中产生的!”食材明细主料米饭(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1个)洋葱(半个)胡萝卜(1个)鸡腿(2个)辅料牛奶(5勺)鸡精(2g)盐(3g)沙拉酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗咖喱鸡饭的做法...
“酸酸甜甜适合夏天的美味。”食材明细主料米饭(500g)菠萝(分之一)虾仁(100g)辅料青豆(30g)胡萝卜碎(1根)瑶柱(少许)鸡蛋(2个)调料咖喱粉(2勺)蚝油水(50g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)泰式菠萝饭的做法步骤1、鲜虾仁。2、胡萝卜碎...
“妈妈从泰国旅游回来,一直怀念那里的菠萝饭,于是我就用心做给妈妈和姥姥吃!”食材明细主料大虾(100克)青豆(50克)菠萝(100克)玉米(50克)白蘑菇(50克)大米饭(200克)胡萝卜(一根)辅料盐(5克)糖(3克)油(10ml)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“由于不能杀生,我的食材选择面相对有局限,烹调鱼虾水产类的东西都只能买冰鲜的或刚往生的,最近频频光顾水产摊点老板大多认识我,知道我的不杀生原则,时不时给我留下些当天往生的虾,虽然是死虾不过还都算新鲜(如果用活虾,我绝...
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